Faceți acest piure de înțărcare cu cartof dulce, spanac și mazăre despărțită înainte de a trece bebelușul la solide. Are un pic de textură și opțiunea de condiment subtil
| kcal | 39 | |
| scăzut în | gras | 0,5g |
| saturează | 0,2 g | |
| carbohidrați | 6g | |
| zaharuri | 1g | |
| fibră | 1g | |
| proteină | 2g | |
| sare | 0,03г |
Ingrediente
- 1 cartof dulce
- buton de unt
- Sp tsp garam masala (opțional)
- ½ pungă frunze de spanac (40 sau 50g), spălate bine
- 150g mazăre galbenă, bine clătite
- 1-2 linguri iaurt
Metodă
Încălziți cuptorul la 200C/180C ventilator/gaz 6. Puneți cartoful pe o tavă de copt și prăjiți-l în cuptor timp de aproximativ 45 de minute sau până când un cuțit se introduce ușor în carne.
Între timp, încălziți untul într-o cratiță, adăugați garam masala, dacă îl folosiți, și gătiți timp de 1 min. Se amestecă spanacul și se fierbe 1-2 minute până se ofilesc. Scoateți din cratiță. Adăugați mazărea despărțită în tigaie, apoi turnați suficientă apă pentru a acoperi.
Aduceți la fierbere, gătiți timp de 10 minute, apoi reduceți focul și fierbeți încă 20-30 minute până se înmoaie.
Se scurge, apoi se transferă într-un robot de bucătărie împreună cu spanacul și iaurtul. Odată ce cartoful este fiert. Tăiați în jumătate și scoateți carnea. Adăugați la robotul de bucătărie. Puls pentru a combina. Serviți o porție și împărțiți restul între recipiente mici și congelați.