cină

Această rețetă de cină cu un conținut scăzut de carbohidrați, incredibil de simplă în timpul săptămânii, este foarte nutritivă, fiind în același timp foarte aromată. Încercați să mâncați o dietă curată în 2020? Adăugați această rețetă la planul dvs. de masă, deoarece este o masă echilibrată care oferă proteine ​​excelente, grăsimi sănătoase, carbohidrați complecși și tone de vitamine, minerale și antioxidanți esențiali pentru sănătatea generală. Prin urmare, această masă este atât energizantă, cât și sățioasă și vă poate ajuta să vă mențineți numărul de calorii în jos, împreună cu să vă umpleți corpul după efort.

Împreună cu aceasta, această cină cu o tavă de tilapia poate fi făcută, de asemenea, în mai puțin de 30 de minute și este rețeta sănătoasă perfectă pentru a-ți începe bine anul nou! De asemenea, puteți schimba tilapia, (care este un pește alb, fulgios), pentru un alt pește similar la alegere pentru o varietate; Unele opțiuni includ baltă, biban de mare, somn, aspru portocaliu și păstrăv curcubeu. În plus, puteți adăuga o varietate de condimente diferite la această rețetă, care se potrivește gusturilor și preferințelor dvs. ... Cea mai bună parte este că este atât de versatilă!

Dacă vă plac mesele picante, adăugați niște fulgi de ardei roșu iute la pește sau pentru unele beneficii suplimentare de combatere a inflamației, adăugați o stropire de pudră de curcuma - care conține un compus antioxidant puternic numit curcumină.

Acum să ne scufundăm în unele dintre beneficiile majore ale acestei rețete pentru sănătate ...

Oferă proteină slabă și medie

După cum știți, proteinele sunt un element esențial atunci când încercați să pierdeți în greutate, deoarece vă ajută să construiți mușchii slabi și mărește foarte mult metabolismul pentru a crește arderea grăsimilor. De asemenea, proteinele te umple pentru o fracțiune din caloriile altor alimente!

Deci, de ce am ales tilapia în această rețetă? Deoarece este un pește foarte slab, dar bogat în proteine. Un file (sau 87g) de tilapia gătită conține doar 112 calorii, iar o singură porție reprezintă mai mult de 15% din necesarul zilnic de proteine!

Proteinele îndeplinesc, de asemenea, o serie de funcții în corpul tău pe care niciun alt macronutrient nu le poate; Dincolo de asistarea cu pierderea în greutate, este necesar pentru o creștere și o dezvoltare adecvată a celulelor și a mușchilor. În plus, este necesar pentru oase, dinți și unghii sănătoase, printre multe alte funcții, deci trebuie să vă asigurați că obțineți suficient din surse de înaltă calitate.

Bogat în grăsimi sănătoase

Această rețetă conține, de asemenea, ulei de măsline, care este bogat în grăsimi sănătoase pentru inimă, numite grăsimi mononesaturate. Acest tip de grăsime poate ajuta la reducerea inflamației în organism, favorizând o sănătate sporită. În plus, dacă urmezi o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau ceto, consumul regulat de uleiuri sănătoase la mese este o modalitate excelentă de a-ți crește conținutul de grăsime din surse vegetale.

Credeți sau nu, uleiul de măsline extravirgin este considerat unul dintre cele mai bune superalimente de acolo, datorită cantității mari de antioxidanți pe care îi conține. Din acest motiv, este unul dintre cele mai bune alimente antiinflamatoare, cu capacitatea de a vă ajuta să vă protejați corpul de boli.

Susține un corp tineresc și creier

Această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați are, de asemenea, una dintre cele mai bune legume ceto, sparanghelul, împreună cu fructe ambalate în antioxidanți, lămâia. În felul lor, atât sparanghelul, cât și lămâia, vă susțin aspectul sănătos general, împreună cu funcția mentală optimă.

Principalul ingredient aromat din această rețetă este sucul proaspăt de lămâie, iar lămâile sunt ambalate cu vitamina C, care ajută corpul să formeze colagen - o proteină necesară pentru o piele tânără și sănătoasă. Este important să umpleți în mod constant colagenul din corp, deoarece producția naturală a acestuia încetinește odată cu îmbătrânirea - și aveți nevoie de vitamina C pentru a finaliza procesul. În acest fel, lămâia vă ajută să creșteți producția esențială de colagen din corp și sprijină, de asemenea, o sănătate imună optimă.

Apoi, sparanghelul conține substanțe nutritive care sunt deosebit de bune pentru a vă menține creierul ascuțit și pentru a lupta împotriva declinului cognitiv pe măsură ce îmbătrâniți. Cei mai importanți nutrienți pentru sănătatea creierului în legume sunt folatul și vitamina B12, despre care studiile arată că pot ajuta la îmbunătățirea vitezei și flexibilității mentale. Din acest motiv, sparanghelul este considerat unul dintre cele mai bune alimente anti-îmbătrânire!

Sunteți gata să faceți această masă simplă și hrănitoare cu o singură tigaie? Citiți mai departe pentru rețetă ...

Rețetă de cină Tilapia One-Pan

Ingrediente:

  • 1 lb tilapia
  • 2 ciorchini de sparanghel
  • 1 lămâie
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1/4 linguriță pudră de usturoi
  • Opțional: 1 cană de quinoa

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F și ungeți ușor o tavă de copt.
  2. Așezați tilapia și sparanghelul pe tava de copt. Stropiți cu ulei de măsline, asigurându-vă că totul este bine acoperit.
  3. Folosind jumătate din lămâie, stoarceți zeama peste pește și sparanghel. Feliați jumătatea rămasă de lămâie și puneți-l peste pește și sparanghel.
  4. Presărați cu pudră de usturoi și coaceți timp de 25 de minute până când peștele este fiert și sparanghelul este fraged.
  5. Serviți și bucurați-vă!

Nutriție:

  • 388 Calorii
  • 32 g carbohidrați (6 g carbohidrați fără quinoa)
  • 27 g carbohidrati neti (3 g carbohidrati neti fara quinoa)
  • 12 g grăsime
  • 39 g proteine

Care este cina ta preferată cu conținut scăzut de carbohidrați? Spuneți-ne în comentariile de mai jos!

Îți place această rețetă? Consultați aici alte 310 rețete delicioase de nutriție!

Erika Fox

Erika Fox, MBA, RDN, este un dietetician înregistrat și lucrează ca 310 Community Manager, motivând mii de persoane să își atingă obiectivele de sănătate în fiecare zi! Erika se străduiește să-și combine experiența nutrițională și mediul de afaceri/marketing pentru a-i inspira pe alții să adopte obiceiuri sănătoase pe o scară mai mare. Filozofia ei este [. ]