Aceste legături se vor deschide într-o fereastră nouă

  • Cocktailuri clasice/vintage
  • Punch cocktail-uri
  • Cocktailuri sărate
  • Cocktailuri aperitive/aperitive
  • Elevenses/cocktailuri după-amiaza
  • Cocktailuri boozy
  • Cocktailuri puțin acre
  • Cocktailuri și băuturi mixte

cocktail

Se servește într-un

Fotografiat într-un

Garnitură:

Răsucire de coajă de lămâie

Modul de a face:

Pre-lot Milk Punch Base (reteta de marire in functie de cerinta)
1. PUNEȚI primele 5 ingrediente (cu coji din lămâi și portocale) într-un recipient sigilabil și lăsați să se infuzeze timp de 12 ore la frigider.
2. ÎNCĂLZIȚI laptele până începe să fiarbă și turnați (în timp ce fierbeți încă) în recipientul care conține ceai de vodcă și amestec de suc. Laptele ar trebui să se coacă. Reînchideți și răciți cel puțin 2-3 ore și până la 24 de ore.
3. Amestecați bine STRAIN prin pânză de brânză sau Superbag într-un borcan mare sau într-un alt recipient. În mod ideal, acest lucru ar trebui să fie în frigider (am scos un raft în al nostru) cu pânză de brânză/pungă atârnată peste borcan.
4. Repetați pasul trei, în mod ideal cu un filtru mai fin (de exemplu, de la o pungă de 400 microni la o pungă de 100 microni) sau filtru de cafea.
5. Depozitat în frigider, acesta se va păstra timp de o săptămână (și potențial luni), dar asigurați-vă că sterilizați recipientele etc.

Cocktail în sine
Se amestecă 50 ml bază de pumn de lapte pre-preparată cu 50 ml vodcă și 7,5 ml sirop de zahăr și se strecoară într-un pahar plin cu gheață (de preferință peste o bucată de gheață bloc)

6 2 ⁄3 împușcat Ceai negru rece preparat la micul dejun
6 2 ⁄3 împușcat Suc de lamaie (proaspat stors)
proaspăt Coaja de lamaie
6 2 ⁄3 împușcat Suc de portocale (proaspat stors)
proaspăt coaja de portocala
2 împușcături Vodcă Ketel One
1 împușcat Sirop de trestie de zahăr Giffard
6 2 ⁄3 împușcat Lapte (lapte integral/3-4% grăsime)
1 2 ⁄3 împușcare Vodcă Ketel One
1⁄4 împușcat Sirop de trestie de zahăr Giffard

Ghidul Difford rămâne gratuit, datorită sprijinului mărcilor în verde de mai sus.