lucrând pentru râuri curate

1120 SW 5th Ave, Suite 613, Portland, OR 97204

grăsime

Personalul din City of Portland inspectează interceptorii de grăsimi pentru a se asigura că sunt în stare bună de funcționare și că unitățile de servicii alimentare (FSE) le pompează frecvent pentru a preveni descărcarea de grăsimi, uleiuri și grăsimi (FOG) către sistemul de canalizare al orașului. Personalul orașului poate oferi instruire și asistență tehnică FSE. Iată câteva întrebări și răspunsuri frecvente despre interceptorii de grăsime.

Ce este un interceptor de grăsime?

Un interceptor de grăsime este situat între liniile de scurgere a bucătăriei și liniile de canalizare sanitare. Interceptorii de grăsime captează ceața care intră în canalele de chiuvetă din activitățile de servire a alimentelor, cum ar fi pregătirea alimentelor, spălarea vaselor și curățarea.

Interceptor de grăsimi hidromecanice (HGI)

Interceptoarele de grăsimi hidromecanice (uneori numite capcane pentru grăsimi) sunt instalate în interior sub chiuvete și dispozitive de transport FOG. Capacitatea lor este măsurată de volumul de apă care curge prin dispozitivul care variază de la 20-50 galoane pe minut.

Interceptor de grăsime gravitațională (GGI)

Interceptorii de grăsime gravitațională sunt instalați în aer liber și pot fi deasupra solului sau subteran. Aceste dispozitive separă deșeurile de ceață și alimente de apele uzate din rezervoare mari, cu dimensiuni cuprinse între 1000 și 4000 de galoane.

De ce este important să curăț și să întrețin interceptorul meu de grăsime?

Un interceptor de grăsime care funcționează prost sau este întreținut necorespunzător va permite FOG să intre în liniile de canalizare.

Un interceptor care funcționează eficient necesită o întreținere adecvată. Dacă nu îndepărtați CUM și solidele de pe interceptorul de grăsime suficient de frecvent, puteți provoca blocaje ale conductei de scurgere private, copii de rezervă, mirosuri neplăcute și pierderea activității. Și mai rău, o obstrucție cu FOG în linia de canalizare a orașului poate provoca o revărsare a apelor uzate în mediul înconjurător sau în alte clădiri. Orașul va întreprinde acțiuni de executare împotriva unei FSE care provoacă o obstrucție a grăsimii în canalizarea orașului. FSE ar putea fi și răspunde pentru orice daune cauzate altor afaceri sau reședințe afectate de obstrucție.

Cât de des ar trebui să-mi curăț interceptorul de grăsime?

Ar trebui să pompați interceptorii de grăsimi hidromecanice situate în interior cel puțin o dată pe lună, iar interceptorii de grăsime exterioară mai mari, cel puțin o dată la trei luni.

Începând cu 1 ianuarie 2012, regulile orașului Portland impun FSE-urilor să stabilească și să mențină un program de frecvență de curățare consistent pentru toți interceptorii de grăsime. La apel sau la nevoie nu mai sunt frecvențe de curățare acceptabile. Personalul orașului va colabora cu FSE pentru a stabili dacă programele de curățare sunt adecvate pentru ca interceptorii de grăsime să funcționeze corect.

Cine ar trebui să-mi curețe interceptorul de grăsime?

FSE sunt obligați să curățe în mod regulat interceptorii de grăsime la standarde acceptabile și să ofere orașului curățenie în timp util și rapoarte de service. Folosirea unei companii de pompare care face parte din Programul de pompare preferat asigură faptul că curățarea și întreținerea respectă standardele stabilite de municipalitățile regionale. Procedurile standardizate cresc probabilitatea ca interceptorii de grăsime să fie curățați corect și să păstreze FOG în afara sistemului de canalizare.

Pompierele înregistrate la Programul de pompare preferat certifică faptul că vor respecta criteriile de pompare. Orașul încurajează generatoarele comerciale și instituționale de FOG să utilizeze un Pumper preferat.

Cât costă acest serviciu?

Pompierele preferate percep o rată fixă ​​pentru interceptorii de grăsimi hidromecanice. Pompierele preferate se încarcă de galon pentru interceptori de grăsime gravitațională. Orașul recomandă obținerea mai multor cotații pentru a obține cel mai bun preț și servicii pentru a vă satisface nevoile.

Personalul orașului poate oferi asistență tehnică și poate ajuta FSE-urile să economisească costurile de curățare prin utilizarea tehnicilor de reducere a FOG și a celor mai bune practici de gestionare.