Până acum ne-am așteptat cu toții că multe dintre știrile noastre sunt false și știm să nu credem că există mult adevăr în publicitate sau politică. Dar cine știa că până și mâncarea pe care o mâncăm este plină de înșelăciune?

te-au

Nu este doar o problemă a cărnii misterioase și a nămolului roz servite la îmbinările fast-food, oh, nu. Se pare că chiar și unele dintre cele mai luxoase și mai prețioase restaurante vor spune, de asemenea, câtorva fibre pentru a consolida proveniența articolelor din meniu cu origini umile.

Frauda alimentară este răspândită și considerată a fi o astfel de problemă, încât Universitatea de Stat din Michigan a implementat chiar și un program de educare a celor nepricepuți și de a ajuta oamenii să facă alegeri alimentare mai sigure. Nu vă puteți pierde câteva ore pentru a urma unul dintre cursurile lor online? Nici o problemă. Ar trebui să vă ia doar câteva minute să faceți clic pe galeria de restaurante care mint, mint, mint.

Burgerii de la Bareburger sunt mai puțin organici decât ar vrea să crezi

Bareburger, un micro-lanț casual rapid, cu locații în S.U.A. și chiar și câțiva din EAU, Japonia și Germania, afirmă că abordarea sa față de mâncare este „simplă, veselă și organică”. Da, mai degrabă simplu, vesel și înșelător.

În 2017, clientul Bareburger, Gil Rosenberg, care frecventa lanțul pentru ofertele sale organice, a asistat la un camion de aprovizionare cu carne care se ridica în afara locației Forest Hills, Queens și a observat că cutiile de pateuri de vită care erau descărcate nu purtau „certificatul organic” al USDA. sigiliu. În loc să-și arunce burgerul la gunoi și să ceară o rambursare, dl. Rosenberg a lansat o misiune individuală de cercetare a faptului că, în cele din urmă, l-a făcut pe CEO-ul restaurantului să recunoască faptul că hamburgerii sunt preparați doar cu 75 până la 80% carne de vită organică, dar nu asta susține meniul. De fapt, întrebările frecvente ale site-ului afirmă că restaurantele folosesc un „amestec 100% organic de piept, mandrină și coaste scurte”.

Domnul. Rosenberg nu a fost nici pe departe gata să-l cheme pe Bareburger. El a inventat pliante despre denaturarea meniului lor și le-a distribuit în afara mai multor locații. De asemenea, a chemat unii dintre furnizorii restaurantului, a vorbit cu jurnaliștii și a lansat recent un proces colectiv împotriva companiei pentru denaturarea produselor sale. Niciun cuvânt cu privire la rezultat încă, dar Gil Rosenberg este un cruciad al fraudei alimentare care nu va lua niciun taur (neorganic).

Chipotle a susținut în mod fals că ingredientele lor nu conțin OMG-uri

Chipotle este un alt lanț casual rapid, care pare a fi destul de casual despre adevăr în publicitate. În 2015, au anunțat cu mare fanfară că mâncarea lor va fi acum fără OMG-uri. Au uitat să adauge câteva cuvinte cruciale, totuși: „O parte din” mâncarea lor ar fi fără OMG-uri, nu toate. Tortilla, chipsuri, orez? Toate bune. Idem ingredientele folosite pentru a face salatele și marinatele. Dar stai, ce zici de carne - animalele au fost hrănite cu cereale care nu sunt OMG? Și ce zici de vacile care produceau laptele folosit pentru a face brânza și smântâna?

Nu, atât de mult, se pare. S-au pus întrebări, au fost intentate procese - unul în Florida, urmat în curând de altul în California. Chipotle și-a chemat avocații corporativi și a invocat un caz că motivele proceselor au fost „absurd” și că niciun consumator rezonabil nu s-ar aștepta ca afirmațiile non-OMG să fie atât de strict aplicate.

Un alt mare câștig pentru corporația rea, mincinoasă, nu? Nu asa de repede. În octombrie 2018, judecătorul procesului din California și-a anulat decizia inițială de respingere a cazului. În funcție de rezultat, este posibil ca consumatorii din California, New York și Maryland care au achiziționat produse Chipotle între 27 aprilie 2015 și 30 iunie 2016 să se fi câștigat singuri. ceva. Poate un burrito gratuit? Cu toate acestea, ar trebui să ceară versiunea vegană dacă doresc una cu adevărat fără OMG-uri.

Dunkin 'Donuts s-au confruntat cu un proces legat de sandvișul lor „Angus Steak”

Ei bine, cam prost numit. Partea Angus era adevărată, mai mult sau mai puțin. „Friptura Angus” nu este cu adevărat mai specială decât orice alt tip de friptură, deoarece Angus negru este rasa numărul unu de bovine de vită din S.U.A. Cu toate acestea, partea „friptură” a numelui. bine. Acest cuvânt, atunci când este folosit de orice tip de restaurant fast-food, este destul de mult sinonim cu dezamăgirea, deoarece orice „friptură” servită de cineva cu o pălărie de hârtie este de obicei doar un nume fantezist pentru un burger vechi simplu.

Totuși, Dunkin 'Donuts (aceasta a fost înainte de rebrandingul doar la Dunkin') ar fi trebuit să știe să nu atingă atât de tare unghiul „fripturii” în reclamele sale TV. În ciuda faptului că, chiar și în reclame, „friptura” seamănă mai mult cu soiul Salisbury decât cu tipul T-bone, consumatorii supărați au depus totuși o acțiune în 2017 cerând reparații pentru suferința cu care s-au confruntat atunci când „friptura și ouăle” lor s-au dovedit a fi burger cu un ou deasupra. Cazul a fost respins, iar Dunkin 'continuă să ofere un "Angus Steak & Egg Sandwich", care în mod clar nu seamănă cu o friptură reală.

Adevărata întrebare cu care ne-am lăsat aici este însă: De ce nu a dat încă nimeni în judecată Steak 'n Shake? Au pus publicitate falsă chiar în numele lor.

Buffalo Wild Wings nu reușește să dezvăluie cartofii prăjiți nu sunt cu adevărat vegetarieni

New Yorkerul Alexa Borenkoff a găsit opțiunile meniului vegetarian oarecum limitate la Buffalo Wild Wings, așa că a luat masa cu cartofi prăjiți și bastoane de mozzarella prăjite. Ulterior, a aflat că ambele articole, precum și orice alt element prăjit din meniu, sunt gătite în seu de vită. Hopa! În loc să bea un smoothie de curățare, ea a decis un alt mod de acțiune - angajarea unui avocat și trimiterea în judecată pentru daune.

Lanțul de restaurante a tras înapoi, afirmând că nu au pretins niciodată că cartofii prăjiți sau bastoanele de brânză sunt vegetarieni. Meniul lor îl descrie în prezent pe primii ca pe cartofi prăjiți natural, cu sare de mare și piper grosier, în timp ce cel din urmă conține mozzarella, panare condimentată și marinara. Aceste reprezentări ar putea fi văzute ca o minciună a omisiunii, deși seuul de vită este dezvăluit în ghidul alergenilor, care se întâmplă să afirme că „nu pot elimina riscul contactului încrucișat sau nu garantează că orice articol este lipsit de orice alergen și nu articolele sunt certificate ca fără gluten, vegetariene sau vegane. "

Judecătorul a respins cazul, constatând că daunele reclamantei, dacă s-ar putea spune că s-au produs, s-ar limita la prețul pe care l-a plătit pentru articolele din meniu, ceea ce nu a fost suficient pentru a justifica acțiuni în justiție în conformitate cu legislația statului. Domnișoară. Borenkoff și-a declarat intenția de a-și continua cererea, dar se pare că încă nu a urmărit această amenințare.

Sweet Dixie Kitchen își ia puiul prăjit în sud de la Popeyes

Sweet Dixie Kitchen, un restaurant din Long Beach, California, specializat în mâncare confortabilă în stil sudic, a fost chemat pe Yelp în 2017 de un client care i-a observat aducând cutii de pui de la Popeyes. Nu, nu a fost prânzul pentru personalul din bucătărie, nu oricum nu ar fi ciudat, deoarece dacă personalul nu va mânca mâncarea unui restaurant, este un fel de steag roșu chiar acolo. Se pare că puiul Popeyes a fost, în echivalentul culinar al regiftului, servit deasupra vafelor restaurantului. (Niciun cuvânt despre faptul că au venit sau nu de la mătușa Jemima.)

Proprietarii și personalul restaurantelor au fost inițial supărați de recenziile proaste din Yelp, un bucătar susținând chiar că zbuciumul îi strică relația cu prietena sa, de vreme ce, știți, vă înșelați S.O. despre pregătirea mâncării este o relație destul de serioasă nu-nu. Un an mai târziu, însă, proprietarul restaurantului Kim Sanchez a decis să nu mai apere și să comită infracțiunea împotriva atacurilor Yelp. Proclamând cu mândrie „ziua Popeye Fry”, ea a oferit mai multe specialități nou create, prezentând abilitatea Sweet Dixie Kitchen de a marca fast-food-ul și de a o servi pe un platou de porțelan frumos.

McDonald's Japonia transmite friptură de vită falsă

McDonald's Japan pare a fi cel mai uimitor restaurant de fast-food din toată lumea. Chiar și meniul de zi cu zi are lucruri care sună delicios, cum ar fi un burger teriyaki și un sandviș cu filete de creveți, iar atunci când lansează un articol de specialitate, acestea variază de la super-ciudat (cartofi prăjiți cu choco-dovleac tematici de Halloween și burgeri cu cerneală de calmar) (Pikachu McFlurries în șase cupe de colecție). Cu toate acestea, câteva elemente din meniu le-au pus în dificultate cu guvernul japonez: Burgerul Tokyo Roast Beef și Tokyo Muffin Tokyo Roast Beef.

Aceste elemente de meniu, introduse în vara anului 2017, au fost promovate cu reclame cu o fetiță drăguță care se preface că mușcă într-un burger, în timp ce o imagine a ceea ce pare a fi o adevărată friptură de vită este tăiată în spatele ei. În timp ce Agenția pentru Afaceri cu Consumatorii din Japonia nu s-a opus portretizării neconvingătoare a modelului de a mânca, au descoperit că publicitatea a încălcat legea în care descrie că friptura de vită provine dintr-un bloc solid de carne atunci când era de fapt format din bucăți separate. McDonald's și-a cerut scuze față de clienții săi japonezi, probabil că a fost ușurată de faptul că niciunul dintre ei nu a fost suficient de traumatizat pentru a depune un proces de milioane de yeni.

Biscuitul de "homar" al homarului roșu este de fapt făcut din veri de crab pustnic

Când Inside Edition a lansat o investigație din 2016 privind frauda cu fructe de mare, au descoperit că peste o treime din toate restaurantele pe care le-au vizitat au schimbat un înlocuitor mai ieftin, cum ar fi merlanul pentru toată sau o parte din carne în așa-numitele feluri de mâncare de homar. Cu toate acestea, adevăratul șocant a fost ceea ce au găsit la Red Lobster, a cărui publicitate, precum și ÎNTREGUL NUME, prezintă în mod evident omonimul său.

Inside Edition a efectuat teste ADN pe carnea găsită în bisca de homar servită în trei locații diferite de homar roșu și a constatat că una dintre acele locații servea bisque fără homar, în timp ce celelalte două restaurante aveau un pic de homar amestecat cu un crustaceu misterios. O investigație ulterioară a dezvăluit că acest simulacru de homar era cu adevărat langostino, care, în ciuda afirmațiilor contrare Red Lobster, nu este un tip de homar. De fapt, langostino este mai strâns legat de pustnicul crab. Da, crabbies-urile alea drăguțe. Ewww, grosolan. Nu cumva ai afla că ai mâncat cu adevărat canar Kentucky Fried?

Cea mai veche friptură din Nation substituie carne de vită mai ieftină pentru Kobe

Bine, dacă vedeți un așa-numit glisor „Kobe beef” în meniul barului sportiv local pentru 10 USD, ați avea un motiv bun să credeți că poate nu vă vând articolul original, deoarece Kobe beef se vinde cu peste 200 USD per kilogram. Cu toate acestea, atunci când luați masa la unul dintre cele mai importante steakhouse din New York, s-ar putea să vă așteptați în mod rezonabil la un pic mai mult adevăr în publicitatea pentru 350 de dolari - ceea ce ați fi dezvăluit dacă ați fi comandat o tăiere de 12 uncii de a spus carne de vită la Old Homestead. Cu toate acestea, o ediție din 2016 a ediției Inside a dezvăluit că cea mai veche steakhouse din țară funcționează în mod continuu, oferind o bucată mai ieftină de carne de vită pentru mesele care nu bănuiau.

În timp ce proprietarul steakhouse-ului a negat inițial afirmațiile, el nu a putut respinge faptul că Asociația Kobe Beef își vinde carnea de vită doar în 25 SUA. steakhouse începând din 2019 (doar opt în momentul anchetei), iar Old Homestead Steakhouse nu este pe lista lor. În lumina cărnii de vită Inside Edition cu restaurantul, Old Homestead și-a schimbat în cele din urmă lista de meniuri cu denumirea corectă Wagyu. Cu toate acestea, prețul rămâne același de 350 USD și este încă unul dintre cele mai prețioase fripturi din New York.

McDonald's oferea un meniu halal care nu era exact halal

Deși McDonald’s a oferit întotdeauna mâncare halal în meniurile din țările predominant musulmane, nu oferă mâncare halal în S.U.A. mai mult. A fost, odată, la sfârșitul anilor '90 și '00, dar numai la două restaurante, ambele situate în Dearborn, Michigan. De ce Dearborn? Ei bine, probabil pentru că populația sa este de aproximativ 45% arab american, dintre care mulți sunt musulmani și găzduiește, de asemenea, una dintre cele mai mari moschei ale națiunii.

Dar toate acestea nu sunt nici aici, nici acum, deoarece restaurantele McDonald's din Dearborn nu mai au nicio ofertă halal în meniu - și, după cum se dovedește, poate că nu au avut-o niciodată. Un proces din 2011 susținea că presupusele articole halal, sandwich-urile Chicken McNuggets și McChicken, nu erau pregătite corespunzător în conformitate cu legea islamică și, prin urmare, nu erau cu adevărat halal. O așezare de 700.000 de dolari s-a dus în mare măsură la un centru de sănătate musulman și la Muzeul Național Arab-American al lui Dearborn, dar, ca urmare a acuzațiilor, McDonald's a încetat să mai ofere orice articol halal în SUA și nu a anunțat niciun plan pentru a face acest lucru în viitor.

Restaurantele de la fermă la masă spun povești înalte despre originile mâncării lor

De la fermă pe masă? Mai degrabă de la fermă la fabulă. Restaurantele de la fermă la masă au meniuri care uneori citesc mai mult ca cataloage de licitații, oferind o proveniență lungă pentru fiecare ingredient din fiecare fel de mâncare din meniu. Dar se pare că somonul „prins în sălbăticie” ar putea fi de fapt cumpărat la supermarket, în timp ce un miel „crescut în pășune” ar fi putut de fapt să-și fi petrecut scurta viață pe un lot de furaje.

Un raport de investigație din 2016 privind o serie de restaurante populare din Tampa Bay a descoperit minciuni precum prepelița „provenită local” din Wyoming, „crabul albastru din Florida” dintr-o cutie și „mozzarella artizanală de bivoliță” făcută cu lapte de vacă. O serie de restaurante, inclusiv The Mill, câștigătoare a Lingurii de Aur din Florida Trend, au pretins că își cumpără produsele de la anumiți fermieri, fermieri și pescari locali care nu au avut niciun acord cu aceste articole și/sau nu au afaceri cu aceste restaurante.

Poate cel mai ironic antipas: Salata „F ** k Monsanto” a The Mermaid Tavern, ale cărei ingrediente au fost achiziționate de la un angrosist care oferă produse care, în cea mai mare parte, nu conțin OMG-uri. Și mai ironic, mai ales pentru un restaurant surprins încercând să transmită cașul de brânză congelată ca fiind făcut de casă, este motto-ul Mermaid Tavern: „Moartea pretendenților”. Cred că este nevoie de unul pentru a cunoaște unul.

KFC a fost dat în judecată pentru 20 de milioane de dolari pe o găleată pe jumătate umplută

De obicei, KFC nu se promovează ca fiind cea mai sănătoasă dintre opțiunile de masă, dar le place să sublinieze faptul că nu sunt doar rapide, ci economice, cu oferte complete de masă, inclusiv gălețile lor de 20 USD. Ei bine, a fost acea găleată iconică care i-a pus în dificultate în 2016, când clienta din New York, Anna Wurtzburger, a intentat un proces pentru faptul că găleată, când a ajuns acasă, s-a dovedit a fi umplută doar la jumătatea drumului cu pui și în niciun caz seamănă cu gălețile debordante descrise în anunțurile KFC și pe site. Cât de mult a simțit că merită durerea și suferința ei, pentru faptul că s-a degajat de pui? Ea a cerut despăgubiri de 20 de milioane de dolari.

Pe măsură ce lucrurile s-au dovedit, ea nici măcar nu și-a recuperat 20 de dolari, ca să nu mai vorbim de orice ar fi fost la cheltuielile de judecată. Procesul ei a fost respins pe motiv că neputința de a număra nu constituie temeiuri valide pentru a solicita daune juridice. Este înșelător? Poate. Dar compania minte de fapt? Nu. KFC afirmă în mod clar în anunțurile lor că o găleată de umplere constă din 8 bucăți de pui, 6 dosare sau 12 oferte și, dacă credeți că oricare dintre acestea va umple o găleată mare, ei bine, probabil că vă așteptați la pungile dvs. pentru jetoane. și cutii de cereale care trebuie umplute până la refuz și sunt sortite unei vieți dezamăgitoare.

Restaurantele cu lanțuri își înregistrează numărul de calorii

Când în 2018 a intrat în vigoare o lege federală care solicită lanțurilor de restaurante să posteze numărarea caloriilor, a fost o ușurare binevenită pentru persoanele care au obosit să fie nevoite să efectueze acte complicate de estimare, estimare și calcul de fiecare dată când au luat masa. Nutriționiștii au salutat, de asemenea, noua legislație și au emis ipoteza că aceste număr de calorii afișate ar reduce probabil consumul mediu de calorii al consumatorului cu aproximativ 50 de calorii pe masă.

Cu excepția, desigur, atunci când nu o fac. O anchetă din 2013 realizată de Consumer Reports și o altă anchetă din 2017 realizată de Today a constatat că nu toate restaurantele au fost corecte în raportarea acestor număr de calorii. Ambele investigații au analizat elemente de meniu de la restaurantele populare din lanț, apoi au comparat datele reale despre calorii cu cele raportate de restaurante. Deși echipa a găsit mai multe cazuri în care numărul de calorii a fost de fapt mai mic decât cel raportat în meniu (întotdeauna o surpriză plăcută), au existat câteva cazuri în care numărul de calorii a fost semnificativ mai mare. Un Denny's Fit Slam a fost testat la 494 de calorii, o nu prea potrivită cu 104 calorii mai mare decât cele 390 de calorii enumerate, iar ceapa Outback Bloomin 'a fost de fapt 2.099 de calorii - cu 140 de calorii mai mare decât caloriile menționate în 1959 din meniu.

Cu toate acestea, adevăratul șoc a fost de la Red Lobster, unde parbrizul lor Brownie Overboard, se presupune că doar 700 de calorii, în realitate a mers mult peste bord cu 1230 de calorii. În timp ce homarul roșu și-a schimbat datele nutriționale din meniu pentru a reflecta acest lucru (bine, un fel de - acum îl listează ca o întâlnire în mijlocul a 1020 de calorii), rămâne faptul că numărul de calorii din meniul restaurantului ar putea să ne lase într-un fals sentiment de securitate.