somn

Un mic lucru despre somn

Un inspector al somnului din Mississippi descrie gustul somnului ca fiind dulce, ca un pecan. Craig Claiborne, critic critic al alimentelor, jură că somnul crescut de fermă este cel mai bun pește de apă dulce din America de Nord. De fapt, somnul a fost servit numeroșilor demnitari, de la prințul Charles la liderii occidentali adunați.

Sari de somn! Modestul somn din sud trebuie să fi sărit pe popularitate! În tot sudul, fermele de bumbac și soia au fost transformate în ferme de somn în care sunt cultivate somn genetic superior pentru dimensiune, aromă și textură. Odată maturi, acestea sunt încărcate în direct din iazuri și eliberate în fabrica de procesare, înotând în continuare. Acum e proaspăt!

Somnul nostru crescut de fermă, hrănit cu cereale, este cu mult superior vărului său de noroi de râu. Crescut științific și îngrijit cu atenție, el a achiziționat aproape totuși un pedigree acum că revista Gourmet îl consideră al treilea pește cel mai bine vândut din America.

Mai bogat în proteine ​​decât majoritatea cărnii, somnul nostru de apă dulce devine extrem de popular printre oaspeții americani conștienți de sănătate - și cu un motiv întemeiat. Nu numai că somnul nostru are un conținut scăzut de colesterol, grăsimi și calorii, dar are și un aspect estetic ridicat, deoarece nu are miros de pește.

De asemenea, este hrănitor, sănătos și de-a dreptul delicios. Acum, ne vom vedea la Festivalul anual anual al somnului din Mississippi anul viitor sau cel puțin înapoi la restaurantul Jumpin 'Catfish săptămâna viitoare? Vino jos!

  • Somn
  • Entrite de pui
  • Joc salbatic
  • Fructe de mare

A votat cel mai bun somn din zonă ("The Squire", 1992) •

De asemenea, premiat de „Zagat”, „The Star”, „Local Eats” și „Rural Missouri”

Vizitați una dintre cele două locații ale noastre sau
întrebați despre serviciile noastre de catering astăzi!

a lua legatura

Îți mulțumesc pentru interes. Așteptăm cu nerăbdare să auzim de dvs. în curând.

Telefon
Olathe (913) 829-3474
Summit-ul lui Lee (816) 554-3474

Ore de funcționare
Marți joi:
11:00 - 21:00
Vineri sambata:
11:00 - 22:00
Duminică:
11:00 - 20:00

Summit-ul lui Lee, MO Locație
834 S.W. Blue Parkway,
Summit-ul lui Lee, MO 64063

Olathe, KS Locație
1861 S Ridgeview Road,
Olathe, KS 66062