doar

Încercați tortul nostru mai ușor de morcovi, pe care întreaga familie îl va iubi. Are textura potrivită, ca o pâine ușor îndulcită, ușoară din porumb. Este minunat de unul singur sau cu o păpușă de topping congelat bătut sau înghețată fără grăsimi.

Cleveland Clinic este un centru medical academic non-profit. Publicitatea pe site-ul nostru ne ajută să ne susținem misiunea. Nu susținem produsele sau serviciile non-Cleveland Clinic. Politică

Niciodată tortul de morcovi nu a avut un gust atât de bun și nu a fost atât de nevinovat! În comparație cu tortul tradițional de morcovi cu glazură, economisiți 180 de calorii, 12 grame de grăsime și 4 grame de grăsimi saturate.

Ingrediente

Spray de copt fără fâșie cu făină
1 cană de făină universală nealbită
½ cană de făină integrală de grâu
½ cană înlocuitor de zahăr granulat
¼ cană ambalată cu zahăr brun deschis
¼ cană cu lapte uscat fără grăsime
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 linguriță praf de copt
1 linguriță scorțișoară măcinată
¼ linguriță cuișoare măcinate
½ linguriță nucșoară măcinată
½ linguriță de ienibahar macinat
¼ cană de ulei de canola
1 ou mare
¾ înlocuitor de ouă de cană
1 ½ cesti de morcovi rasi marunt
2 linguri de nuci tocate mărunt
2 linguri de stafide aurii
O cană de 6 uncii poate ananas zdrobit neîndulcit, scurs
2 linguri zahăr de cofetărie, opțional

Directii

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Înveliți o tigaie de 10 inci cu spray de copt.
  2. Cernem făina albă și integrală într-un castron mare. Adăugați înlocuitorul zahărului, zahărul brun, laptele uscat, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și condimentele. Se amestecă pentru a se amesteca bine. Folosind setarea medie a unui mixer electric, bateți uleiul, oul și înlocuitorul de ou până când aluatul este omogen. Împingeți morcovii, nucile, stafidele și ananasul.
  3. Întindeți aluatul în tigaia pregătită și coaceți timp de 30 de minute, până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată. Se răcește în tigaie. Scoateți inelul exterior al cratiței și cerneați zahărul cofetarilor deasupra, dacă doriți. Se servește la temperatura camerei.

Informații nutriționale (pe porție)

Realizează 12 porții. Servire = 1 felie

Calorii: 120 (33% calorii din grăsimi)
Grăsime: 4,5g
Grăsimi saturate: 0g
Proteine: 3g
Carbohidrați: 17g
Fibre alimentare: 1g
Colesterol: 15 mg
Sodiu: 180 mg
Potasiu: 125 mg

Cleveland Clinic este un centru medical academic non-profit. Publicitatea pe site-ul nostru ne ajută să ne susținem misiunea. Nu susținem produsele sau serviciile non-Cleveland Clinic. Politică