Prostaglandine, leucotriene și acizi grași esențiali

Adăugați la Mendeley

dietetic

Repere

Dietele cu un raport bazal (6) și un raport n6/n3 ridicat scad cu 20: 5n3 și 22: 66n3 în plasma șobolanilor diabetici.

Dietele cu raport bazal (6) și cu un raport n6/n3 ridicat scad cu 20: 5n3/20: 4n6 în plasmă și lipide hepatice neutre la șobolanii diabetici.

Dieta cu un raport n6/n3 ridicat crește expresia 4-HNE și NFκB/p50 în țesutul hepatic al șobolanilor diabetici.

Dieta cu raport scăzut n6/n3 (1) și suplimentată cu DHA și EPA poate atenua modificările cauzate de dietele cu raport bazal (6) și ridicat n6/n3 la șobolanii diabetici.

Abstract

Am studiat influența raportului dietetic n6/n3 și a suplimentelor de acizi docosahexaenoici (DHA) și eicosapentaenoici (EPA) asupra profilului acizilor grași, peroxidării lipidelor și expresiei NFκ/p50 în diabetul de tip 2. Tratamentele au constat în trei rapoarte dietetice n6/n3: 6 (Control), 50 (high n6) și 1 (DHA și EPA suplimentate). Jumătate din șobolanii din fiecare dintre tratamentele dietetice au fost diabetici utilizând modelul fructoză/streptozotocină scăzută. Controlul și dietele bogate în n6 au scăzut raporturile EPA/ARA (acid arahidonic) în plasmă și în țesutul hepatic, sugerând profilul de acid gras proinflamator. Dieta bogată în n6 a crescut în plus expresia 4-HNE și NFκ/p50 în țesutul hepatic. Aceste modificări au fost consecința unei scăderi a conținutului plasmatic de DHA și EPA și a unei creșteri a conținutului de acid arahidonic în lipidele hepatice neutre. Suplimentarea cu DHA și EPA a atenuat modificarea raporturilor EPA/ARA, ceea ce implică importanța raportului n6/n3 în diabetul de tip 2.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis