• alimentele

    • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    Raportul arată cum alimentele procesate și zahărul duc la malnutriție și obezitate

    De Eliza Erskine

    Suportă OneGreenPlanet

    Un nou raport Lancet a constatat că obezitatea și subnutriția sunt corelate și pot fi adesea găsite în aceeași casă sau persoană. Datorită omniprezenței alimentelor procesate, oamenii din întreaga lume suferă de obezitate și malnutriție.

    Oamenii s-au îngrășat, dar nu au câștigat nutriție. Pe măsură ce sistemul alimentar trece la o dependență de alimentele procesate, cei din toate straturile economice se confruntă cu acest fenomen. Această disponibilitate duce la consecințe asupra sănătății pentru mulți oameni, în special pentru mame și copii.

    Francesco Branca, Directorul Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) al Departamentului pentru Nutriție pentru Sănătate și Dezvoltare, a declarat într-o conferință telefonică: „Calitatea alimentelor este absolut slabă. Deci, nu sunt suficiente vitamine și minerale și alimente ieftine, bogate în grăsimi, zahăr și sare. ”

    Această lipsă de minerale și vitamine și preponderența alimentelor procesate poate duce la obezitate, care este legată de diabetul de tip 2, hipertensiune arterială și boli de inimă. Obezitatea și alimentația scăzută sunt, de asemenea, legate de accident vascular cerebral, probleme de sarcină și cancer.

    Raportul s-a axat pe soluții la problemă, inclusiv modificări ale sistemului alimentar global și educație privind o nutriție bună. Raportul recomandă o dietă sănătoasă plină de fructe, legume, nuci și fasole.

    Aflați cum să gătiți mesele pe bază de plante acasă

    Pentru cei dintre voi interesați să mâncați mai mult pe bază de plante, vă recomandăm să descărcați aplicația Food Monster - cu peste 15.000 de rețete delicioase, este cea mai mare resursă de rețete fără carne, vegetală, vegană și alergică, pentru a vă ajuta să vă reduceți amprenta de mediu, salvează animalele și fii sănătos! Și, în timp ce vă ocupați de aceasta, vă încurajăm să aflați și despre beneficiile de mediu și de sănătate ale unei diete pe bază de plante.

    Pentru mai mult conținut publicat zilnic pentru animale, pământ, viață, alimente vegane, sănătate și rețete, abonați-vă la buletinul informativ One Green Planet! În cele din urmă, finanțarea publică ne oferă șanse mai mari să vă oferim în continuare conținut de înaltă calitate. Vă rugăm să luați în considerare sprijinirea noastră prin donații!