Î: Care este părerea dvs. despre consumul de pulbere de coajă de ou ca formă de supliment de calciu?

modalitate

A: Cojile de ouă sunt o sursă bogată de carbonat de calciu (o formă de calciu întâlnită frecvent în suplimentele alimentare); au, de asemenea, puțin stronțiu și alți nutrienți care protejează oasele. Dar există puține dovezi că obținerea carbonatului de calciu din cojile de ouă oferă orice avantaj semnificativ față de alte surse.

Am găsit doar câteva studii umane. De exemplu, un studiu din British Journal of Nutrition din 2002 a comparat pudra de coajă de ou, carbonatul de calciu pur și o pulbere „control” cu conținut scăzut de calciu la 85 de femei olandeze sănătoase în postmenopauză, ambele grupuri de tratament primind, de asemenea, magneziu și alți nutrienți. După 12 luni, cei din grupul cu coajă de ou au crescut densitatea osoasă la șold, dar nu și la nivelul coloanei vertebrale, comparativ cu grupul martor. Nu s-au observat creșteri în grupul cu carbonat de calciu, în timp ce grupul martor a pierdut o densitate osoasă mică. Studiul a avut totuși o serie de probleme, inclusiv faptul că femeile au avut deja un aport adecvat de calciu.

Potrivit unei lucrări de revizuire din 2003 publicată în Jurnalul Internațional de Cercetări în Farmacologie Clinică, „Studiile clinice și experimentale arată că pulberea de coajă de ou are efecte pozitive asupra oaselor și cartilajului și că este o sursă adecvată de calciu în prevenirea și tratamentul osteoporozei”.

Câteva companii mici vând pulbere de coajă de ou (comercializată în principal pentru animale de companie), dar este greu să știi ce primești și dacă produsele sunt în siguranță împotriva bacteriilor sau a altor contaminanți. Și, cu excepția cazului în care pulberile sunt standardizate, nu știți exact cantitatea de calciu pe care o conțin. Acest lucru este valabil și dacă fabricați pudra dvs., așa cum sugerează mai multe site-uri web. Unele persoane au raportat iritații digestive din cauza consumului de pulbere de coajă de ou.

Dacă doriți să faceți ceva cu cojile dvs. de ouă, iată alte sugestii: După ce le măcinați, puteți adăuga pulberea la produsele naturale de curățare (pentru abrazivitatea sa) sau la plantarea solului (ca îngrășământ). De asemenea, puteți compost cochilii.