Reveniți la: Colegiul de Arte și Științe

dietetică

Profesioniștii în nutriție și dietetică sunt bine pregătiți să intre în domeniul sănătății și al sănătății. Gestionarea livrării de alimente și oferirea de îndrumări pentru o alimentație sănătoasă profesioniștilor din sănătate, sportivi, clienți de practică privată, bucătari, manageri de servicii alimentare, oameni de știință din domeniul alimentar și consumatori de toate vârstele este esența domeniului dietetic, oferind provocări studenților pentru a se pregăti pentru oportunități de carieră variate și incitante.

Programul de nutriție și dietetică se află în cadrul Diviziei profesiilor din domeniul sănătății și este conceput pentru studenții care caută o acreditare recunoscută în domeniul nutriției. Programul include lucrări de management, hrană și cursuri clinice acreditate ca program didactic în nutriție și dietetică (DP), de către Consiliul de acreditare pentru educație în nutriție și dietetică (ACEND) al Academiei de nutriție și dietetică (oficial americanul Dietetic Association), 120 South Riverside Plaza, Suite 2000, Chicago, IL 60606-6995, telefon 312.899.5400. Studenții care câștigă credite pentru un grad de nutriție sunt încurajați să solicite un membru al Academiei de Nutriție și Dietetică.

După finalizarea unei diplome de licență în nutriție și dietetică ȘI primirea unei declarații de verificare semnate de către directorul de program, studenții pot participa la examenul de înregistrare națională pentru tehnicienii dietetici autorizați de Comisia de înregistrare dietetică (CDR) a Academiei de Nutriție și dietetică. Trecerea cu succes a acestui examen oferă tehnician dietetic, acreditări înregistrate sau DTR, care este o acreditare nutrițională la nivel tehnic recunoscută în toată țara.

Studenții care aleg să devină dietiști înregistrați trebuie să finalizeze următorul proces:

1. Finalizarea cu succes a cerințelor programului didactic (DP) ca parte a unei diplome de licență în nutriție și dietetică. Cerințele didactice pot fi îndeplinite în timp ce obțineți un master în nutriție umană aici la UNH.

2. Aplicarea și acceptarea (Procesul național de potrivire) într-un program de practică supravegheat (cum ar fi un stagiu dietetic acreditat-1200 ore de experiență neplătită, frecvent necesară școlarizare) după finalizarea cu succes a cerințelor DP și primirea unei declarații de verificare de la directorul programului DP.

3. Trecerea examenului de RD - administrat la nivel național

Acreditarea dieteticianului înregistrat (RD) este recunoscută la nivel național, permițând absolvenților să practice arta și știința procesului de îngrijire nutrițională în toate Statele Unite. Absolvenții oferă servicii de hrană și nutriție în medii de practică private, instituții de îngrijire a sănătății, cum ar fi spitale didactice și facilități de îngrijire extinsă, site-uri de nutriție comunitară, centre de îngrijire a copiilor, programe de prânz școlar, companii de produse alimentare corporative, cabinete ale medicilor și programe specializate pentru alimentație gestionarea comportamentului și a greutății.

Studenții care au obținut o diplomă de licență sau absolvent în altă disciplină pot aplica credite și pot obține o diplomă în nutriție și dietetică împreună cu o declarație de verificare care le autorizează intrarea într-un program de practică supravegheat, cum ar fi un program de stagiu dietetic acreditat. Un minim de 12-15 cursuri de program didactic trebuie să fie luate la Universitatea din New Haven pentru ca un student să primească o declarație de verificare de la directorul programului.

Programul de licență pentru nutriție și dietetică este, de asemenea, asociat cu programul de masterat în nutriție umană, permițând studenților calificați să finalizeze studiile postuniversitare concomitent cu programul de licență.

Cursuri obligatorii

Un total minim de 123 de credite, inclusiv curriculum-ul universitar de bază, trebuie completat pentru diploma de licență în nutriție și dietetică. Cursurile incluse sunt următoarele:

Plus cinci elective libere

Reveniți la: Colegiul de Arte și Științe