Vrei să te simți mai bine decât ai simțit vreodată?

practici

Iată un alt extras din a 10-a mea carte, Secretul vigoarei - Cum să depășești epuizarea, să restabilești echilibrul biochimic și să-ți recuperezi energia naturală

Unele dintre cele mai populare rezoluții de Anul Nou în fiecare an sunt:
* Slăbi
* Intră în formă
* Reduce stresul
* Fii mai sănătos
* Câștiga la loterie

Secretul Vigorului vă poate ajuta cu 4 din 5 dintre cele mai populare obiective de rezoluție, așa că voi posta fragmente din carte în următoarele săptămâni - așa că vă rugăm să fiți atenți la fiecare tranșă.

Dacă pur și simplu nu puteți aștepta, atunci puteți obține cu siguranță o copie la http://amzn.to/1eju3wu sau la biblioteca sau librăria dvs. preferată.

Practici de îmbunătățire a vigoare - Nutriție (partea 1)
Când vine vorba de restabilirea echilibrului biochimic și îmbunătățirea vigoare, nutriția joacă un rol cheie. O dietă adecvată oferă numeroase beneficii, cum ar fi modularea inflamației și promovarea reparării țesuturilor. Cu toate acestea, sunt necesare doar câteva minute pentru a viziona televiziunea, a citi reviste sau a naviga pe internet, pentru a vedea că în Statele Unite, oamenii au o gamă foarte largă de opinii, programe și „experți” care le spun ce „potrivit” dieta este.

Din păcate, această baraj de informații (și dezinformare) determină mulți oameni să devină stresați cu privire la dietele lor - și atunci când o fac, provoacă probleme. De exemplu, cercetătorii canadieni în nutriție au arătat că „dieta” în sine este un puternic factor declanșator pentru creșterea cortizolului și reducerea masei osoase. (În studiile lor, desigur, „regimul alimentar” este etichetat „restricție dietetică cognitivă” [CDR] și este definit ca „un efort continuu perceput pentru a limita aportul alimentar pentru a gestiona greutatea corporală.”) În plus, cercetătorii de la Texas Tech University au raportat că echilibrul biochimic perturbat are un efect dăunător direct și rapid asupra sănătății, crescând ratele de descompunere în aproape fiecare țesut din corp.

În loc să devii stresat în legătură cu dieta ta, poate fi mai util să îți dai seama că a face alegeri nutriționale înțelepte poate îmbunătăți semnificativ modul în care te simți, funcționează și performează la mai multe niveluri. Aceste beneficii pot fi bucurate atunci când selectați pur și simplu un amestec de substanțe nutritive dintre câteva alimente, inclusiv fructe și legume viu colorate, în echipă cu cereale integrale și bucăți slabe de carne, carne de pasăre și pește.

Sau, în loc să vă gândiți la „dietă”, priviți-o astfel: dieta dvs. „vă alimentează” cu adevărat vigoarea, menținându-vă echilibrul biochimic. De exemplu, un mic dejun echilibrat dintr-un ou amestecat, o bucată de pâine prăjită integrală și un pahar de suc de portocale oferă o doză puternică de substanțe nutritive antistres și echilibrarea biochimiei. Conține proteine ​​(în ou), carbohidrați (în pâine prăjită și suc), vitamine din complexul B (în pâine prăjită), antioxidanți (în suc) și fitonutrienți (carotenoizi în ou, flavonoizi în suc și lignani in toast).

În realitate, mulți oameni nu practică ceea ce s-a predicat despre o sănătate bună. Indiferent de câte ori ați auzit reclame care vă reamintesc să mâncați mai multe porții de fructe și legume în fiecare zi, se pare că aproximativ 90% dintre nord-americani nu mănâncă suficiente fructe și legume. Drept urmare, peste nouăzeci de milioane de oameni suferă de boli cronice.

Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, cea mai populară „legumă” din Statele Unite este prăjeala franceză, iar dintre produsele limitate pe care oamenii le consumă, aproape 80 la sută se prezintă sub formă de salată, cartofi, porumb și mazăre.

Institutul de Medicină (IOM), Departamentul de Agricultură (USDA) și Departamentul de Sănătate și Servicii Umane (HHS) își doresc cu toții americanii să mănânce mai multe fructe și legume, deoarece cercetările științifice arată că „mai mult este mai bine” în termeni de biochimie generală echilibrul și riscul de obezitate, diabet, osteoporoză, accident vascular cerebral, boli de inimă și multe tipuri de cancer. Pentru a vă oferi un exemplu despre cât de mult „mai mult” produs ar trebui să mâncați decât obține americanul tipic, un bărbat sau o femeie de patruzeci de ani ar trebui să mănânce zilnic două căni și jumătate de legume și o cană și jumătate de fructe.

Dacă doriți să introduceți mai multe fructe și legume în dieta dvs., vă puteți întreba de unde să începeți. De fapt, „oricare” dintre aceste alimente este mai bun decât „nici unul”, dar cele care sunt de culoare mai închisă (verde închis, albastru închis/violet, portocaliu strălucitor, roșu aprins, galben strălucitor etc.) tind să fie surse mai bune de vitamine, minerale și fitonutrienți.

Fitonutrienții sunt compuși specializați asemănători vitaminelor care se găsesc în plante („fito” înseamnă „plantă”) care oferă numeroase beneficii pentru sănătate. În general, cu cât fructele sau legumele sunt mai strălucitoare, cu atât conținutul anumitor fitonutrienți este mai mare. De exemplu, licopenul, un carotenoid roșu, se găsește la niveluri ridicate la roșii, în timp ce un alt carotenoid, beta-carotenul, este responsabil pentru culoarea portocalie a morcovilor și a cartofilor dulci.

Pentru a vă maximiza aportul de fitonutrienți și alți micronutrienți, încercați această abordare simplă (și distractivă): „Colorează-ți” dieta încercând să mănânci cât mai multe fructe și legume colorate. În fiecare zi, vezi dacă poți obține cinci culori diferite în dieta ta: una care servește fiecare roșu (roșie), albastru sau violet (fructe de pădure), galben (pepene galben), portocaliu (morcov) și verde (broccoli) - sau orice culori pe care le puteți găsi. (Notă: cartofii prăjiți nu se consideră o legumă galbenă.)