Povestea lui Jeremy

Jeremy a crescut activ și implicat în sport. Dar nu s-a gândit niciodată prea mult la alimentația sănătoasă până nu s-a trezit câștigând în greutate câțiva ani după facultate.

concentrându-se

În noiembrie 2006, Jeremy a lovit un moment decisiv când a descoperit că era prea în formă pentru a putea juca într-un joc de fotbal al companiei. A decis să-și schimbe obiceiurile alimentare.

Decuparea mâncărurilor rapide

Primul pas pe care Jeremy l-a făcut către o alimentație sănătoasă a fost să nu mai mergem la restaurante fast-food. Jeremy obișnuia să mănânce fast-food de 4 ori pe săptămână. Spre surprinderea sa, a constatat că renunțarea la mâncarea rapidă nu era atât de grea. Acum, spune el, „nici nu-mi mai place”.

Când Jeremy iese să mănânce, încearcă să aleagă elemente din meniu despre care știe că sunt mai sănătoase. El comandă salate și sandvișuri cu conținut scăzut de grăsimi în loc de hamburgeri și bea apă în loc de sifon. "Încerc să comand lucruri pe care știu că le pot modifica sau sunt deja pregătite așa cum aș dori să fie pregătite."

Importanța planificării

Planificarea meselor a fost o cheie a succesului lui Jeremy. Îl ajută să evite capcana de a înfometa prea mult și de a apela la fast-food. În fiecare săptămână, el planifică ce va mânca pentru fiecare masă și cumpără alimente cu gândul la planul său. „Este mult mai ușor să faci alegeri sănătoase atunci când planifici doar pentru asta.”

Gătit sănătos

Lui Jeremy i-a plăcut întotdeauna să gătească. Acum experimentează modalități de a face rețete mai sănătoase. El folosește făină integrală de grâu în loc de făină albă și ulei de măsline în loc de unt.

„Stilurile de gătit pe care le fac acum implică doar un mod mai sănătos de a găti alimentele care deja mi-au plăcut”, spune el.

Gătitul îi permite să aibă mai mult control asupra alegerilor sale alimentare. "Dacă ai de gând să-l pregătești singur, ești mult mai bine decât dacă ai cumpăra-l deja ambalat. Știi exact ce conține."

Nu te simți descurajat

Mai degrabă decât să taie anumite alimente, Jeremy include uneori alimentele sale preferate în planul său alimentar. „În acest fel nu simt că mă dezamăgesc fără să mă țin de planul meu.

"Știu lucrurile care îmi plac să mănânc, cum ar fi produsele de patiserie, prăjiturile și așa ceva. Știu că nu voi înceta niciodată să-mi placă."

El spune, de asemenea, că a învățat să se aștepte că vor exista contracarări pe măsură ce își schimbă obiceiurile alimentare. El acceptă că lucrurile nu vor merge întotdeauna perfect, așa că nu se descurajează. „Doar rabdă cu el și fii realist cu obiectivele tale.”

Sprijin din partea celorlalți

Prietenii și familia lui Jeremy au observat când a început să mănânce mai sănătos. Sprijinul lor l-a ajutat să-l motiveze să-și facă un obicei din schimbările sale de alimentație sănătoasă.

„M-a făcut să mă simt destul de bine, mai ales când oamenii au început să facă comentarii despre observarea schimbărilor pe care le voi face”, spune el. „Tu doar te hrănești din energia pozitivă.

De asemenea, a ajutat să ai prieteni cu obiective similare. Îl susțin cu schimbările sale alimentare.

Sfat pentru a cumpăra alimente sănătoase la un buget

Jeremy are sfaturi pentru oamenii care spun că a mânca sănătos este prea scump. El recomandă căutarea fructelor și legumelor care sunt în sezon.

„Există întotdeauna scăderi de preț pentru anumite lucruri”, spune el. "Fructele și legumele sunt scumpe, mai ales atunci când sunt în afara sezonului. Dar de obicei există ceva care este în sezon."

Mesaj de luat

Pentru Jeremy, nu au existat dezavantaje în schimbarea modului în care mănâncă. El recunoaște că este nevoie de planificare pentru a mânca sănătos. Dar știe că merită efortul. Ca urmare a schimbărilor sale, el a revenit la o greutate sănătoasă și are energia pentru a face activitățile pe care dorește să le facă.

„Este doar ceva care a fost cu adevărat pozitiv pentru mine”.

Povestea lui Jeremy reflectă experiențele sale așa cum au fost spuse într-un interviu. Fotografia nu este a lui Jeremy, pentru a-i proteja intimitatea.

Pentru mai multe informații, consultați subiectul Alimentație sănătoasă .

credite

Curent începând cu: 22 august 2019

Autor: Personalul Healthwise
Revizuire medicală: Kathleen Romito, MD - Medicină de familie
Anne C. Poinier, MD - Medicină internă
Rhonda O'Brien, MS, RD, CDE - Educator certificat pentru diabet
Colleen O'Connor, dr., RD ​​- dietetician înregistrat