Au de fapt o grămadă de calorii? Proteină? Este cu adevărat sigur sau ... ei bine, poate „sau” și a fi cel mai bun mod de a pune capăt unei întrebări despre mâncarea viermilor.
Când vine vorba de situații de supraviețuire, consumul de râme poate fi o modalitate bună de a obține fier, proteine și calorii foarte importante pentru a vă menține energia ridicată și a crește șansele de supraviețuire. Cu toate acestea, din cauza potențialilor paraziți, râmele ar trebui să fie întotdeauna gătite, dacă este posibil, și există diferențe majore în ceea ce un tip de râme poate oferi nutrițional față de altul.
Da, există modalități adecvate de a mânca viermi. Viermii nu trebuie consumați crudi. Acestea trebuie să fie prăjite sau bine aburite, afumate sau fierte, deși bine prăjite tind să fie cea mai bună soluție.
Vă întrebați cât de buni sunt viermii pentru supraviețuire? Vă întrebați despre conținutul nutrițional (da, și eu sunt tocilar așa) sau cel mai bun mod de a le pregăti? Citiți mai departe pentru a afla tot ce trebuie să știți despre mâncarea viermilor - și apoi câteva.
Cuprins
Poți supraviețui pe viermi?
Cea mai importantă parte a acestei întrebări este aflarea sensului exact. Dacă întrebarea este dacă „supraviețuiește mâncând râme” înseamnă o dietă permanentă debordantă de râme într-o dietă creativă, dar puțin probabilă sau dacă întreabă despre ele ca o gustare sau o serie mică de mese într-o situație de tip supraviețuire în sălbăticie.
Puteți mânca râme. Nu sunt otrăvitoare și, de fapt, există două cazuri cunoscute în lume în care râmele au fost una dintre cele mai consistente forme de proteine pentru un trib indigen. În plus, există zeci de triburi sau zone din întreaga lume în care viermii sunt adăugați ca parte naturală a dietei, chiar dacă nu sunt un lucru consecvent.
Cum să pregătești râmele pentru mâncare
Cel mai mare lucru de știut este că nu ar trebui să mănânci viermi crudi, dacă aveți altă opțiune. În timp ce viermii de pământ nu poartă în general boli, ei au tendința de a transporta niște paraziți foarte urâți care pot încurca grav o persoană. Acesta este motivul pentru care trebuie să fie tratați în mod corespunzător, iar triburile care obișnuiau să mănânce o mulțime de râme ar trata întotdeauna viermii și i-ar găti înainte de a mânca.
Când decideți cum să pregătiți râmele pentru mâncare, cea mai bună opțiune este să le puteți prăji sau coace bine. Există, de asemenea, instrucțiuni care se concentrează pe fierberea viermilor de trei ori pentru a scoate bine atât paraziții, cât și mucoasa. Când vă aflați într-o situație de supraviețuire în sălbăticie, în general este mai bine să începeți un foc și să le prăjiți bine.
Acest lucru va ucide orice paraziți și este pur și simplu cea mai bună opțiune pentru siguranță și, de asemenea, pentru a face ceea ce puteți în ceea ce privește testarea atunci când decideți despre cea mai bună modalitate de a pregăti râmele de pământ pentru a mânca.
Ce gust au râmele?
Nimeni nu ar trebui să fie surprins că râmele sunt adesea descrise ca având un gust „pământesc”. În mod ideal, puteți lua timp pentru a le tăia cu grijă pentru a îndepărta interiorul care va conține sol și tot ceea ce conține. Cu toate acestea, într-o situație de supraviețuire care nu este probabil să fie cazul și, deși prăjit, gustul va fi probabil neplăcut.
Evident, gustul va diferi și în funcție de modul în care sunt pregătiți. Râmele fierte au tendința de a avea un gust puțin șiros, iar gustul de murdărie va fi foarte puternic. Când este prăjit, poate deveni crocant și puțin mai gustos, mai ales dacă se depune eforturi pentru a îndepărta murdăria din interiorul viermilor în acel moment.
Dacă sunt consumate crude, în ciuda tuturor avertismentelor (încă o dată nerecomandate), este probabil să fie slab, șiros și aproape toate conturile - foarte grosolane.
Chiar și preparat, chiar nu există o carne obișnuită cu care viermii de pământ să poată fi comparați atunci când vine vorba de gust.
Care sunt modalitățile tradiționale de a pregăti râmele de pământ pentru a mânca?
Un lucru de reținut, mai ales dacă citiți acest lucru din Statele Unite sau Canada, de unde provin aproximativ 95% din cititorii noștri, este că râmele sunt cu mult diferite în unele zone decât în altele.
Cele două triburi principale care erau cunoscute pentru că depind de aceste tipuri de viermi pentru proteine erau localizate în Australia și, respectiv, în Venezuela. Lucrul pe care aceste două zone îl au în comun este faptul că găzduiesc niște viermi cu adevărat gigantici. Aici nu vorbim despre 8-10 inci și greutatea în grame aici, ci 3-5 picioare în lungime și până la 5 lbs.
Cu alte cuvinte, aceste râme au multe de oferit în departamentul de carne, mărime și greutate în comparație cu râme mici (sau „crawlerele de noapte”, dacă preferați) pe care probabil le veți găsi în majoritatea Statelor Unite în Canada . S-ar putea să fiți, de asemenea, surprinși să aflați că există sute de „specii” diferite de viermi de-a lungul lumii. Asta înseamnă o mulțime de mici diferențe - deși sfaturile pentru pregătirea lor vor fi relativ aceleași.
Deci, modalitățile tradiționale de a pregăti viermi pentru a mânca implică jupuirea lor într-un mod care tăia organele interioare care sunt umplute cu murdărie și apoi agățați carcasele de viermi pentru a fuma peste noapte. Acest „vierme afumat” este cel mai comun mod de a-l pregăti pentru hrana propriu-zisă, totuși există și alte stiluri de preparare despre care merită să vorbim.
Când sunt prăjiți, acestea sunt amestecate cu condimente locale și adesea combinate cu alte delicatese locale pentru a-l face puțin mai plăcut. Când vine vorba de utilizarea acestuia pentru medicamente, viermele este mai întâi afumat, apoi uscat, apoi este măcinat într-o pulbere fină.
Pentru mai multe informații despre pregătire și măsurători aprofundate ale valorii nutriționale, atunci veți dori să consultați studiul la care ne conectăm.
Dacă doriți ca știința greoaie completă să apară direct din studiu, atunci veți dori să o verificați AICI. Cititorii super-științi ai acestui blog în aer liber vor putea completa detaliile din acest lucru, deoarece este cel mai mare și mai detaliat studiu științific al râmelor de pământ ca hrană care a fost făcut vreodată de la această scriere.
Informații nutriționale despre viermi de pământ
În timp ce majoritatea națiunilor nu se vor grăbi să schimbe carnea de vită și de porc cu viermi, un studiu detaliat al valorilor nutriționale ale viermilor de pământ dezvăluie de fapt câteva lucruri destul de interesante. Valorile nutriționale ale râmelor de pământ nu sunt atât de tăiate și uscate pe cât ați putea crede și, deși ar fi ușor de crezut că carnea de râmă nu s-ar compara cu animalele mai mari, kilogram pentru kilogram, studiul arată de fapt câteva lucruri cu adevărat interesante.
DISCLAIMER: Numerele exacte vor varia în funcție de mărimea și greutatea viermelui, tipul de râmă și alți factori similari și asta se referă în special la problema caloriilor.
Studiul celor mai populari râme de pământ pentru a mânca arată câteva lucruri remarcabile. Deși poate fi mai greu să colectezi „kilograme” de carne de râmă, râmele pentru lire sunt comparabile cu carne mai obișnuită, cum ar fi carnea de vită sau de porc în multe feluri.
Viermii sunt încărcați cu proteine, fier și calciu. Numărul de fier și proteine este comparabil cu carnea populară, în timp ce calciul este marea surpriză. Cantitățile de calciu găsite în viermi sunt echivalente cu laptele și brânza. Aceasta este o surpriză surprinzătoare, dar binevenită, pentru oricine se simte nevoit să mănânce viermi!
Urme de minerale precum cupru, magneziu, fosfor și potasiu se găsesc și în râme, și în situații de supraviețuire pe termen lung, chiar și adăugarea unor urme de vitamine și minerale poate face minuni pentru un corp sub stres sever în sălbăticie.
În ceea ce privește caloriile, asta contează foarte mult în funcție de mărime. Nimeni nu a făcut o măsurare științifică exactă despre câte calorii există în râme și va conta în funcție de greutate. O estimare care circulă online este că o râmă de pământ este mai mică decât o calorie, dar, cu toate probabilitățile, aceasta este doar o presupunere și probabil pe partea scurtă. Șansele sunt ca un singur vierme să aibă mai mult de o calorie, dar și în cifre (mai puțin de 10).
Cu excepția cazului în care aveți de-a face cu un vierme mare lung de 3 până la 5 metri, așa cum se poate găsi în Australia sau America de Sud. În acest caz, probabil doar puțin mai mult.
Întrebări frecvente despre consumul de viermi de pământ
Se pare că există multe întrebări interesante atunci când vine vorba de râme. Deși viermii nu vor fi o sursă evidentă de proteine, aceștia primesc atenție atât ca aliment bun de supraviețuire, cât și ca posibilă soluție proteică pe termen scurt în unele zone. Fenomenul mâncărurilor care caută mâncare unică a adus, de asemenea, viermele înapoi în lumina reflectoarelor și pe unele farfurii puțin probabile.
Este periculos să mănânci viermi de pământ?
Da și nu. Dacă mâncați râme crude, acestea pot fi extrem de periculoase, deoarece acestea pot transporta paraziți periculoși care se pot rupe cu adevărat prin organele interne. Există mai multe cazuri de daune cu adevărat grave cauzate de paraziți care provin din consumul de viermi crudi. Cu toate acestea, dacă râmele sunt tratate și fierte în mod corespunzător, nu există niciun pericol pentru a le mânca - cu excepția eventualului gust neplăcut din gură.
Viermii de pământ poartă boli?
În general nu. Îngrijorarea cu mâncarea viermilor nu va proveni din boli, ci din potențialii paraziți sau bacterii pe care viermii crudi le pot transporta în sistemele lor.
Câte tipuri de viermi de pământ există?
Există peste 1800 de specii de râme cunoscute în întreaga lume, cu râme uriașe găsite în nordul Americii de Sud și o altă specie găsită în Australia fiind cea mai mare.
Viermii de pământ sunt răi pentru tine?
Atâta timp cât sunt gătite corespunzător, nu, au o mulțime de vitamine și minerale. Viermii gătiti pot fi un bun aliment de supraviețuire. Cu toate acestea, acestea fiind spuse, sunt adesea impracticabile ca sursă de hrană pentru un număr mare de oameni.
Câte calorii într-un vierme?
Un număr aruncat online are mai puține calorii, dar este puțin probabil să fie corect. Acest lucru depinde foarte mult de mărimea râmei și de tip, dar pentru râma medie ne-uriașă de 8-12 inci și frecvent întâlnită în Statele Unite și Canada, o presupunere bună este de 1-4 calorii fiecare.
Pentru viermii gigantici care pot da cantități mari de carne, numărul va fi chiar mai mare.
Deci, ce înseamnă asta?
Într-o situație de supraviețuire, există anumite lucruri care sunt incredibil de importante și, dacă aveți grijă de adăpost și apă, atunci mâncarea devine o prioritate destul de mare. În timp ce majoritatea oamenilor pot trece aproximativ trei săptămâni fără mâncare, asta nu înseamnă că este o idee grozavă.
Mâncarea este energie și, dacă ai trecut vreodată o săptămână fără să mănânci - știi cât de mult afectează tot ce ai nevoie în situațiile de supraviețuire: claritate mentală, forță fizică, energie. Chiar și cele mai mici cantități de alimente pot face o diferență uriașă, mai ales atunci când există unele grăsimi și proteine ingerate.
Deși este puțin probabil ca râmele să devină un element esențial al dietei dvs. în curând, într-o situație de supraviețuire, ele pot fi o sursă excelentă de alimente care sunt ușor de găsit în multe ecosisteme diferite și oferă un impuls mult necesar pentru a vă ajuta să faceți alegeri inteligente în cu zile înainte. Deși cu siguranță nu doriți să supraviețuiți cu ei cu normă întreagă (dacă sunteți în căutarea unei surse de proteine „alternative”, atunci mergeți cu bare de proteină de greier) într-o situație de urgență sau de supraviețuire a fi capabil să gătiți niște râme este o modalitate bună de a obțineți câteva calorii și proteine atât de necesare într-o clipă.
Poți supraviețui mâncând râme? Da, cu siguranță vă pot ajuta, dar aceasta nu este o soluție bună pe termen lung.
Școala de supraviețuire Bear Grylls: Video despre mâncarea viermilor de pământ
De asemenea poti fi interesat de…
Întotdeauna mi-a plăcut în aer liber și am auzit de la o vârstă fragedă chemarea sălbaticului, ca să spun așa. Amator de camping, drumeții, rucsacuri și pasionați de călătorii, sunt mereu pregătit pentru o altă aventură sau o altă activitate care mă îndepărtează de birou și mă pot bucura de lume. Un Cercetaș Vultur cu un caz incurabil de poftă de aer liber, acest blog a fost o muncă naturală de dragoste și expertiză personală. Sper ca iti place!
Conținut recent
Paracord a devenit un cablu utilitar multifuncțional pentru mulți, iar lumea campingului nu a rămas în urmă. Deoarece este ușor disponibil și destul de accesibil, majoritatea utilizatorilor de hamace sunt pentru prima dată.
Curele de muniție sunt accesorii fantastice de vânătoare și tragere la concurs. Nu numai că arată foarte cool, dar sunt și foarte utile. Când poți purta unul dintre acești băieți răi.
Doi frați: doi fanatici în aer liber
Am crescut în aer liber și singurul lucru care ne place aproape la fel de mult ca să fim afară și despre pescuit, drumeții, vânătoare, camping sau explorare este împărtășirea cu alții a pasiunii noastre.
Indiferent dacă sunteți chiar acasă în aer liber sau pur și simplu intrați în el, avem un blog cu o mulțime de informații minunate, povești și postări pentru dvs.!
raportează acest anunț
Renunțare legală și afiliată necesară
Amazing Outdoor Adventures este deținut și operat de Dayton Internet Publishing, LLC, o companie cu răspundere limitată din Iowa. Dayton Internet Publishing, LLC participă la Programul Asociaților Amazon Services LLC.
- Sărbătoriți mâncarea conștientă în timpul sărbătorilor - Sharon Palmer, dieteticianul alimentat de plante
- Sportivele de elită cu risc crescut de tulburări alimentare
- Ancheta consumatorilor O a doua privire asupra impactului COVID-19 asupra cumpărării alimentelor, comportamentelor alimentare și
- Cinci moduri de a insufla obiceiuri alimentare sănătoase copiilor tăi
- Cinci sfaturi despre nutriție și alimentație sănătoasă Blog