Totul a început pentru că îmi doream abdomenele înapoi.

Orice bărbat în vârstă de 40 de ani vă va spune că păstrarea taliei tăiate este mai greu decât înainte. Dar asta era ceva nou.

Aceasta a fost o veritabilă listă de „bătrâne” zdrobitoare care uzurpa imobilele abdominale primare în care au domnit odată cele două umflături de jos ale „șasei mele”. A fost o urgență.

Am avut o scuză. După o intervenție chirurgicală abdominală neașteptată pentru boala Crohn, medicul meu mi-a cerut să merg șase săptămâni întregi fără niciun fel de antrenament - și apoi încă șase săptămâni fără să ridic greutăți.

Am presupus că, odată ce am reușit să încep drumeții și alergare, burta mea de gelatină se va retrage relativ repede. am gresit.

Combinația dintre vârstă și lipsa antrenamentului cu greutăți a conspirat aparent pentru a-mi reduce nivelul de HGH și de testosteron, ceea ce a dus la mai puțină masă musculară și mai multă flască - aspectul temut de „grăsime slabă” care a fost întotdeauna cel mai rău coșmar al meu.

Dar nu m-am lăsat înfiorat de grăsime. În schimb, mi-am folosit timpii morți medicali pentru a cerceta modalități dietetice de reducere a grăsimii din burtă și de stimulare a creșterii musculare.

Am vorbit cu o mulțime de oameni, iar cei mai cunoscuți au sugerat postul intermitent.

Am citit o mulțime de articole și am găsit o multitudine de studii științifice recente care spun că postul intermitent scade grăsimea corporală și crește nivelul de HGH la bărbați.

NU am vrut să postesc.

Dar dovezile au fost copleșitoare, așa că am încercat-o.

Rezultatele au fost ... ei bine, permiteți-mi să vă arăt. O imagine merită o mie de cuvinte, nu? Această fotografie a fost făcută la doar 8 luni după ce am început postul intermitent.

intermitent

Programul simplu de post intermitent

Programul intermitent de post pe care l-am urmat a fost simplu: nu există calorii de niciun fel între orele 20:00 și amiază a doua zi. Am mâncat ce am vrut la prânz și în următoarele opt ore.

În general, am mâncat alimente sănătoase, cu puține zaharuri și mai ales proteine, grăsimi și niște carbohidrați complecși. Aportul meu caloric a avut în medie aproximativ 3000 de calorii pe zi. Dar nu am consumat niciuna dintre acele calorii între orele 20:00 și amiază.

Gata, asta e tot. Mănâncă în mod normal timp de 8 ore, apoi deloc pentru cele 16 ore între orele 20:00 și amiază.

Dar nu ți-a fost foame?

Mi-a fost foame între orele 09:00 și amiază în primele zile, dar apoi corpul meu s-a adaptat.

Se pare că foamea este în mare parte un obicei. Corpul nostru produce un hormon al foamei - Grelina - în momentul în care suntem obișnuiți să mâncăm. Dacă încetăm să mâncăm în acel moment, nu ne mai înfometăm în acel moment. Este atat de simplu. Corpurile noastre se adaptează, iar postul oprește durerile de foame după doar câteva zile

Pentru a combate durerile de foame în primele zile, am luat doar un pahar cu apă și asta a luat-o.

De asemenea, am constatat că era de-a dreptul frumos să îmi fie foame - mi-a amintit că făceam ceva eficient pentru a ajunge acolo unde îmi doream să fiu. Mi-am imaginat corpul meu hrănindu-se prin metabolizarea grăsimii stomacului în acele ore târzii de dimineață și se dovedește că exact asta făcea.

Deci, a funcționat cu adevărat? Dă-ne statisticile!

În decurs de zece săptămâni am scăpat 10 lire sterline - cea mai mare parte din ele - în timp ce îmi cresc simultan energia, puterea și tonusul muscular.

Înainte de accidentarea mea, aveam o greutate de aproximativ 200 de kilograme și puteam face aproximativ 22 de trageri. După zece săptămâni de post intermitent, am cântărit 190 de kilograme și am putut face 30 de trageri. Devenisem mai ușor și mai puternic.

Ce zici de viteză, întrebi? Cu câteva săptămâni în urmă, am participat la o cursă pe care am făcut-o în ultimii 15 ani. Așa că am ajuns și mai repede.

Fără îndoială, postul intermitent este cea mai bună schimbare dietetică pe care am făcut-o vreodată pentru corpul meu.

Cum poate fi aceasta? Micul dejun nu este cea mai importantă masă a zilei?

La fel ca mulți dintre noi, am crescut într-o lume (America din anii 1980) care a susținut două credințe necalificate despre nutriție: consumul de grăsime este rău pentru tine și „micul dejun este cea mai importantă masă a zilei”.

Îmi amintesc clar, în adolescență, că am luat mese cu piept de pui, prăjitură Entenmann „cu conținut scăzut de grăsimi” și pachete întregi de biscuiți „fără grăsimi” zaharate, apoi m-am felicitat pentru că am luat o masă atât de fantastică.

Desigur, știința a respins demult mitul „grăsimea este rău pentru tine” (un mit care a fost perpetuat de o întreagă industrie de marketing „cu conținut scăzut de grăsimi”). Știm acum că grăsimile, în special grăsimile mononesaturate, sunt unele dintre cele mai sănătoase calorii pe care le poți consuma - mult mai bine pentru tine decât zaharurile „fără grăsimi” și carbohidrații simpli.

Dar ce zici de acel alt truism: „Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei”?

Credeam în asta de zeci de ani, asigurându-mă mereu că îmi încarc un mic dejun mare și solid pentru a-mi maximiza energia pe tot parcursul zilei.

Cu siguranță, totuși, acesta este și mitic, iar mitul își are rădăcinile și în marile afaceri.

Cu multe decenii în urmă, un expert în PR al companiei Beech-Nut, numit Edward Bernays, a vrut să-și ajute compania să vândă mai mult slănină. Așadar, a făcut ca un medic să fie de acord că un mic dejun bogat în calorii, bogat în proteine, de slănină și ouă, a fost mult mai bun pentru tine decât un mic dejun ușor sau - Doamne ferește - deloc mic dejun. Apoi a trimis declarația medicului către alte mii de alți medici cerându-le semnătura și a primit ziare care să publice acest „rezultat” ca și cum ar fi un studiu științific.

Prostia flagrantă a lui Bernays a fost apoi ridicată și trâmbițată de diferite companii de cereale pentru micul dejun, precum și de industria dietetică și nutrițională - s-a născut mitul „cea mai importantă masă a zilei”.

Singura problemă este că este BS total. De fapt, se dovedește că există o serie de studii științifice propriu-zise care sugerează că nu numai că nu ai nevoie de un mic dejun mare, dar este mai bine să nu te uiți complet la micul dejun.

Motivul pentru aceasta este de trei ori.

Primul, postul crește oxidarea grăsimilor, ceea ce înseamnă că arzi mai multe grăsimi făcând doar activități normale în timpul zilei.

Al doilea, postul crește sensibilitatea la insulină, ceea ce înseamnă că depozitați mai puțină energie sub formă de grăsime și o folosiți mai mult pentru a construi mușchi.

Și, în sfârșit, postul crește în mod natural cantitatea de hormon de creștere din corpul dumneavoastră, care vă ajută să construiți mușchi slabi - care arată minunat și, la rândul său, arde grăsimea.

Aceasta nu este doar teorie. Vă spun pe baza propriei experiențe că funcționează absolut. Și este așa, atât de ușor. Tot ce trebuie să faceți, în esență, este tăierea gustării noaptea târziu și săriți peste micul dejun.

După cum v-ați putea aștepta, acum că există atât de multe dovezi științifice că postul este bun pentru dvs., oamenii încearcă deja să-l monetizeze. Vă vor vinde programe pentru a „obține aceleași beneficii ale postului intermitent în numai 5 zile pe lună!” și alte prostii de genul asta. Unele dintre aceste programe costă în jur de 300 USD pe lună.

NICIODATĂ faci asta. Postul nu înseamnă a cheltui bani. De fapt, este vorba despre economisirea de bani. Așa este: postul intermitent nu este doar un constructor de sănătate - este, de asemenea, un puternic constructor de avere.

Aștepta. Postul intermitent mă poate face mai bogat?

Postul intermitent m-a îmbogățit cu aproximativ 14.000 de dolari pe an.

Acest lucru trebuie să ți se pară nebunesc, pentru că mi se pare nebun și eu sunt cel căruia i s-a întâmplat.

Dar este 100% adevărat. Iată defalcarea.

Postul prin ora tradițională a micului dejun mi-a permis să economisesc cheltuielile cumpărării unei mese în fiecare zi. Masa pe care am ales să nu o cumpăr este masa de prânz.

Îmi plac shake-urile pentru micul dejun: sunt sănătoase, ieftine și simple, așa că am mutat pur și simplu shake-ul pentru micul dejun la prânz și am scos prânzul din programul meu.

Acest lucru a fost inteligent din punct de vedere financiar, deoarece prânzul era o masă relativ scumpă. Aș merge la Whole Foods și aș lua sushi sau un fel de carne slabă - friptură, pui etc. - plus câteva legume de gătit. Măsurat pe o perioadă de trei luni, prânzul mă costă în medie 14 USD pe zi.

Deci, economiile directe de eliminare a prânzului din dieta mea au fost de 14 USD pe zi, sau aproximativ 100 USD pe săptămână. Deci, pentru a-l menține în cifre rotunde: 5000 USD pe an.

Din nou, adică bani în valoare de 5000 USD economisiți în fiecare an, doar din mutarea micului dejun înapoi câteva ore și din economisirea costului zilnic al prânzului.

Bineînțeles, este în totalitate posibil să cheltuiți mai puțin de 14 USD pe zi pentru masa de prânz - doar asta am calculat în medie. Dar dacă suntem cu adevărat sinceri cu noi înșine, majoritatea dintre noi tindem să cheltuim mult la prânz. Este atât de ușor să luați o masă de luat masa sau să vă întâlniți cu un prieten la un restaurant lângă locul de muncă. Chiar și pentru cei care își pregătesc și își pregătesc riguros mesele, sărind peste prânz economisește cel puțin câțiva dolari pe zi care, pe parcursul unui an, vor ajunge la mii.

Dar economisirea costului direct al prânzului nu este nici măcar cea mai bună parte. Cel mai important lucru pe care îl economisesc este timpul.

În medie, prânzul mi-a luat aproximativ 30 de minute pentru a cumpăra, pregăti și mânca. Acum economisesc acele 30 de minute, timp pe care îl pot folosi pentru ceva productiv.

Îmi prețuiesc timpul la 50 USD pe oră, așa că, pentru mine, 30 de minute în plus reprezintă o economie de timp de 25 USD. Amintiți-vă, rutina mea de agitare a micului dejun a rămas exact aceeași, dar acum am mutat micul dejun în amiază, așa că prânzul și timpul necesar au fost complet eliminate din ecuație.

Asta înseamnă un timp în valoare de 25 USD, economisit în fiecare zi, simplificându-mi viața la două mese în loc de trei. 30 de minute pe zi echivalează cu 175 USD pe săptămână pentru economii de timp.

Acum, desigur, pot alege să nu lucrez și să câștig 25 de dolari în numerar în acele 30 de minute suplimentare - dar timpul este încă valoros.

De exemplu, o dată pe săptămână îmi iau acum 30 de minute pentru a curăța casa. Datorită acestui nou program săptămânal de curățenie, acum trebuie să angajez un agent de curățenie aproximativ la fiecare trei luni pentru o curățare profundă, mai degrabă decât la fiecare două săptămâni (la 100 USD pe vizită), așa cum obișnuiam.

Prin urmare, acea perioadă de curățare de 30 de minute îmi economisește de fapt 50 USD de fiecare dată când o fac - ceea ce este chiar mai bun decât să câștig 25 USD.

Poate vă veți folosi timpul suplimentar pentru a vă antrena, medita sau doar pentru a citi o carte. Amenda. Ideea este că acele 30 de minute sunt valoroase și nu există niciun motiv pentru a le pierde cumpărând, pregătind și mâncând alimente de care nu aveți nevoie.

Deci ... economisești câți bani prin post intermitent?

Când adaug totul împreună, eliminarea prânzului din ecuație îmi economisește/câștigă în total aproximativ 39 USD pe zi, în fiecare zi. Este vorba de 14 USD pentru costul direct al prânzului și 25 USD pentru economii de timp. Sumați împreună, echivalează cu aproximativ 14.000 de dolari pe an.

Aș putea să te interesez cu 14.000 de dolari în plus anul acesta? Ce zici de anul viitor? Ce zici de fiecare an pentru tot restul vieții tale? Acesta este beneficiul potențial al bogăției postului intermitent.

Deci, pentru a recapitula: Un stomac plat, mușchi suplimentar, concentrare sporită, mii de dolari economisiți și senzația uimitoare de încredere în sine, care se obține prin controlul nevoilor și schimbarea obiceiurilor. Toate acestea sunt grozave.

Dar pentru mine, cel mai bun lucru legat de post este timpul economisit. Acele 30 de minute suplimentare pe zi pe care le-am câștigat, nefiind cumpărături, gătit și curățat după o masă complet inutilă, a fost o bunătate.

În plus față de o zi de curățenie pe săptămână, am început să folosesc acele 30 de minute suplimentare pentru a face somnuri zilnice - pui de somn care nu numai că adaugă o productivitate creativă valoroasă muncii mele, dar pot adăuga și câțiva ANI în viața mea.

Așa este, am început și eu să pun pui de sânge pentru sănătate și bogăție ... dar acesta este un alt post.