VALEA ORO, Ariz. (KVOA) - Este important ca pompierii să rămână în formă și sănătoși. Iar dieta este o componentă foarte importantă în acest sens, în special pentru cei care luptă împotriva incendiilor, cum ar fi Bighorn Fire.

strictă

Comunitatea a dorit să aducă alimente pompierilor. Ei spun că este un gest dulce, dar acești bărbați și femei au o dietă strictă în timp ce se luptă cu Focul Bighorn.

În funcție de meserie, pompierii pot mânca până la 6.000 de calorii pe zi. Este ca 11 Big Mac-uri de la McDonald's.

„Să spunem doar că tu și eu nu am fi foarte atrăgători dacă ar trebui să mâncăm toate acele calorii în fiecare zi”, a glumit Steve Creech, care este pompier de 43 de ani.

Dar el a adăugat că este cât de mult trebuie să mănânce acești bărbați și femei din prima linie pentru a-și face treaba. Arde calorii în stânga și în dreapta și au nevoie de o dietă specială pentru a ține pasul cu ea.

Există o știință în spatele ei. În 2018, Programul Național de Tehnologie și Dezvoltare USDA din Missoula, Mont. a ieșit cu o echipă de cercetători. I-au urmărit pe pompieri pe primele linii.

"Am face o fotografie cu mâncarea lor, așa că am știut exact ce au primit. Și după ce au terminat de mâncat, o luăm în remorcă și cântărim ce a mai rămas", a spus fiziologul de exerciții Joe Sol. "Am primi, de asemenea, un eșantion de masă, astfel încât să putem ști care a fost porția standard care a fost furnizată. Am asociat, de asemenea, cu unele monitoare de activitate pentru a ghici câte calorii arde."

Exemplu de prânz de vineri?

"Carne, brânză cu două felii de pâine. Avem o a doua proteină cu ou, bară electrică, arahide etc.", a declarat liderul unității alimentare, Rich Bowman.

Echipajele pot mânca fie în tabăra de bază, fie pot fi livrate la linii, ceea ce poate fi un proces dificil.

"Dar asigură că primesc substanțele nutritive, calorii, pentru a face treaba pe care trebuie să o facă acolo și îi ține mai aproape de foc", a spus Bowman.

"În acest caz, am avut oameni pe Summerhaven, astfel încât să ne putem reduce timpul de călătorie", a spus Creech.

Pompierii au declarat pentru News 4 Tucson lui Allie Potter, deoarece nu pot accepta mâncare din comunitate, semnele de încurajare înseamnă mai mult pentru ei decât un biscuit sau o sticlă de apă.