produce

[Kazahstan] Mișcarea globală de superalimente atrage o armată de adepți în întreaga lume, iar Kazahstanul nu face excepție. În acest sens, Lotus Organics este o întreprindere unică, deoarece aceasta este una dintre cele două duzini de companii din lume care fabrică tulpini de producție biotehnologice brevetate pe bază de bacterii de alge.

Situată în zona industrială Ontustik din Shymkent, planta este unică pentru piața kazahă, deoarece se angajează în producția de produse organice bazate pe proprietățile unice ale spirulinei, chlorellei și o serie de microalge utile.

Compania își propune nu numai să contribuie la dezvoltarea sectorului biotehnologic intern, ci și să concureze cu producătorii europeni.

Gama de materii prime și produse finale din biotehnologia microalgelor și a microorganismelor benefice este extrem de largă. Acoperă aproape toate sectoarele economice majore, inclusiv componentele pentru nanotehnologie.

Producția industrială a biomasei microalgelor și a microorganismelor benefice și a produselor din biomasa lor este extrem de profitabilă. Principalii consumatori ai unor astfel de industrii sunt industria farmaceutică, industria alimentară, parfumeria și industria agricolă.

„Am început testarea și validarea primelor produse în iunie anul acesta. Lucram cu complexul agroindustrial producând premixuri pentru grupul zootehnic. Cu toate acestea, algele pe care le-am cultivat pot fi utilizate în scopuri medicale. După consultarea cu experți străini, am ajuns la decizia că va fi important să producem produse organice pentru oameni ", a declarat pentru Astana Times șeful Lotus Organics, Azamat Ibdullayev.

Compania a trimis două produse - spirulina și acid fulvic pentru testare în Elveția.

Spirulina include toate substanțele necesare unui organism, inclusiv beta-caroten, clorofilă, crom, vitamina B 12 și fier, a spus Ibdullayev. Acidul fulvic a fost mult timp popular în țările occidentale. Facilitează absorbția mineralelor, crește metabolismul și are proprietăți antioxidante și, cel mai important, elimină toxinele din organism.

„Am invitat experți străini la studiile noastre. Un specialist de vârf al companiei noastre este doctorul în științe biologice Farkhad Omarov, care colaborează cu o echipă de 15 persoane, inclusiv chimiști, biologi și ingineri. Nu vedem necesitatea unui personal mare, deoarece producția noastră este automatizată ”, a spus el.

Proiectul este finanțat integral de investitori privați.

„Astăzi, există aproximativ două duzini de companii din lume care produc tulpini de producție biotehnologice brevetate pe bază de bacterii de alge și noi suntem una dintre ele. Tehnologia noastră de know-how permite păstrarea componentelor utile. Algele pierd până la 40% din oligoelemente utile prin uscare. Și am reușit să o evităm. Mulți factori, cum ar fi vremea însorită, altitudinea și apa, trebuie luați în considerare atunci când creșteți bacteriile. Fabrica noastră este situată în regiunea Kazahstanului de Sud. Este cea mai convenabilă locație din punct de vedere al condițiilor climatice și al sistemelor sofisticate agrochimice și biochimice ”, a spus el.