În cuptorul cu microunde puteți găti pește crud, fără adaos de grăsime și praf. Pansamentul pentru salate adaugă aromă și ajută chipsurile să se agațe de pește. Asigurați-vă că acoperiți numai vârfurile fileurilor.

învățiți

FILETURI DE BRANZ CHIP 'N'

1 lire de file de pește proaspăt sau congelat

2 până la 3 linguri sos cremos de salată în stil italian sau fermă

1/2 cană chipsuri de cartofi zdrobiți

1/4 ceașcă de brânză americană sau elvețiană mărunțită (1 uncie)

Decongelați peștele, dacă este înghețat. Într-un vas de copt de 8 x 8 x 2 inci aranjați fileurile de pește cu porțiuni mai groase spre marginile vasului. Rotiți sub orice porțiune subțire pentru a obține o grosime uniformă. Salată de lingură deasupra peștelui. Bateți chipsuri de cartofi zdrobiți.

Gatiti, neacoperit, la 100% putere (mare) timp de 4 pana la 7 minute sau pana cand pestii se fulgeaza usor cu o furculita, oferind vasului o jumatate de turta o data. Se presară cu brânză mărunțită. Gatiti la maxim 30 - 60 secunde sau pana cand branza incepe sa se topeasca. Folosiți o spatulă largă pentru a transfera fileurile într-un platou de servire. Realizează 4 porții.

Informații nutriționale pe porție: 200 calorii, 22 grame proteine, 6 grame carbohidrați, 9 grame grăsimi, 66 miligrame colesterol, 289 miligrame sodiu.