De contactul lui Elaine Watson

diet

23 aprilie 2015 - Ultima actualizare pe 18 mai 2017 la 13:01 GMT

Etichete similare: Coca Cola

Aspartamul va fi înlocuit cu sucraloză, care este, de asemenea, un îndulcitor artificial, dar nu are atât de multă presă, în timp ce acesulfamul de potasiu (asul K) va rămâne în formulă.

Explicând gândirea din spatele acestei mișcări, PepsiCo SVP Seth Kaufman, Pepsi & Pepsi Flavors Portfolio, PepsiCo North America Beverages, a declarat că noua formulare a fost dezvoltată „după cercetări și testări ample cu băutori de cola din dieta SUA".

El a adăugat: „Din ce în ce mai mult, consumatorii americani au cerut o cola cu gust excelent fără aspartam.

„În timp ce decenii de studii arată că aspartamul este sigur, recunoaștem că cererea consumatorilor evoluează și de aceea, începând din această dietă din august, Pepsi din SUA va fi fără aspartam, oferind gustul răcoritor și excelent al băuturilor de cola pe care băutorii de cola au ajuns să se aștepte de la Pepsi. ”

Aspartamul a fost considerat sigur de către toate organismele științifice și de reglementare majore

În timp ce aspartamul a fost considerat sigur de către toate organismele științifice și de reglementare majore pe baza analizei a peste 100 de studii toxicologice și clinice, acesta a intrat în repetate rânduri în foc de activiști și grupuri de consumatori precum Centrul pentru Științe în Interes Public (CSPI) îndeamnă cumpărătorii să evite îndulcitorul pentru îngrijorarea că ar putea fi cancerigen (click AICI).

Între timp, mai mulți comercianți cu amănuntul, inclusiv Whole Foods, includ aspartam pe listele lor de „ingrediente inacceptabile” (faceți clic pe AICI); General Mills l-a eliminat recent din Yoplait Light (faceți clic pe AICI); și Coca-Cola și Pepsi au lansat noi cola cu conținut scăzut de calorii (Coca-Cola Life și Pepsi True) care utilizează stevia în loc de aspartam datorită acreditării sale mai „naturale”.