care

FN_FN Bucătării Fingere de pui congelate de casă.tif

FN_FN Bucătării Fingere de pui congelate de casă.tif

2012, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Ca mamă a doi copii mici, cu siguranță am nevoia să introduc din când în când câte un lot de pepite înghețate. Ca dietetician, vreau să mă asigur că aceste pepite nu sunt umplute cu junk! Iată câteva opțiuni sensibile, trei cumpărate de la magazin și una de casă.

Nuggets vin în toate formele și dimensiunile, dar majoritatea conțin numeroase ingrediente procesate, inclusiv umpluturi, exces de apă și agenți de îngroșare. În ceea ce privește datele nutriționale, pepite de pui au în medie 30 până la 50 de calorii și 2 până la 4 grame de grăsime pe bucată. O porție va conține 400 până la 500 miligrame de sodiu, sau aproximativ 20 la sută din lotul zilnic recomandat.

Există câteva opțiuni mai inteligente acolo. Iată ce dezvăluie etichetele nutriționale.

O listă de ingrediente frumos simplă și pui crescut fără antibiotice. Este frumos să vezi o pepită de pui care are de fapt gust de pui.

Disponibile atât în ​​soiuri tradiționale, cât și fără gluten, aceste pepite bine condimentate au ingrediente de înaltă calitate și o cantitate sensibilă de calorii, grăsimi și sodiu.

Făcute cu o proteină pe bază de soia, aceste nuggets de pui sunt similare cu toate stelele menționate mai sus în calorii, proteine, grăsimi și sodiu, plus că nu conțin colesterol.

Când aveți timp, încercați aceste degete de pui de casă (deasupra). Faceți suplimentar și depozitați la congelator.

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, este dietetician înregistrat, antrenor atletic certificat și proprietar al Dana White Nutrition, Inc., specializată în nutriție culinară și sportivă. Vezi biografia completă a Danei »