Dacă scăderea în greutate este pe lista dvs. de rezoluții de Anul Nou, în curând veți pune la punct un plan de masă sănătos (să ne bucurăm mai întâi de sărbători, OK?) Și, fără îndoială, vor fi aruncate câteva smoothie-uri acolo. Smoothies sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun sau o gustare sănătoasă, deoarece sunt ușoare și rapide și puteți împacheta o mulțime de nutrienți într-un singur pahar.

aceste

Smoothies se poate transforma rapid în desert (și nu mă refer la acest smoothie sănătos cu brânză de afine), totuși, dacă nu sunteți atent la ce (și cât) aruncați în blender.

Am vorbit cu consultanta holistică în nutriție Julia Visser pentru a afla ce alimente să păstrezi din smoothie-ul tău dacă încerci să-l păstrezi prietenos cu slăbirea.

Fulgi de ciocolată

Cu toții ne-ar plăcea ca smoothie-urile noastre să aibă gustul ca un milkshake de ciocolată, dar dacă mergeți pe această cale, caloriile și zahărul se pot aduna rapid. Un sfert de cană de chipsuri de ciocolată semidulce va adăuga 280 de calorii și 32 de grame de zahăr la smoothie! Puteți tăia caloriile majore și tot zahărul înlocuind în loc nițele de cacao sau pudra de cacao neîndulcită. Dacă nu poți rezista acel milkshake de ciocolată, încearcă în schimb acest smoothie de lapte de ciocolată vegan.

Miere

Doar pentru că Winnie the Pooh poate supraviețui din miere nu înseamnă că poți (nu că nu-i iubim burta lui de ursuleț). O mulțime de rețete de smoothie includ miere (sau alți îndulcitori lichizi), dar nu sunt necesare. Doar câteva linguri de miere pot adăuga aproape 200 de calorii smoothie-ului tău. Fructele sunt foarte dulci singure, deci nu există niciun motiv să adăugați îndulcitori suplimentari deasupra. Visser sugerează, de asemenea, utilizarea condimentelor precum scorțișoară și vanilie pentru a „oferi un smoothie multă dulceață fără zahăr adăugat”. Acest smoothie de iaurt cu căpșuni și banane este dulce cât se poate, fără adaos de zahăr la vedere.

Prea mult unt de nuci

Suntem mari (OK, uriași) fani ai untului de arahide, dar trebuie să țineți lingurile sub control dacă scăderea în greutate este obiectivul dvs. Visser spune: „Unturile de nuci sunt excelente pentru satietate, ceea ce poate ajuta la scăderea în greutate”. O lingură de unt de arahide transportă aproximativ 100 de calorii și asta este doar pentru soiurile fără adaos de zahăr. Nu vă vom nega dacă untul de banane și arahide este ceea ce vă place, dar cel mai bine este să măsurați untul de nuci până când nu l-ați făcut de suficient timp pentru a-l face cu ușurință.

Iaurt cu aromă de fructe

Iaurtul conferă smoothie-urilor lor, textură bună, netedă, iar evitarea soiurilor cu aromă de fructe este „cheia pentru a evita prea mult zahăr”, potrivit lui Visser. Un recipient de opt uncii de iaurt Chobani simplu, fără grăsime are doar patru grame de zahăr, dar dacă optați pentru fructul de banană de jos, veți primi 14 grame. Poate că nu pare o mare diferență, dar se adaugă. Dacă doriți să obțineți aroma de fructe dulci, rămâneți cu fructe adevărate, astfel încât să puteți obține niște fibre. Iată câteva smoothie-uri alimentate cu iaurt pentru a începe.

Deci, care este ingredientul tău sănătos preferat?