Suntem ceea ce mâncăm. Unii oameni o iau prea în serios încât devine o tulburare alimentară. Ortorexia este o tulburare de alimentație care a câștigat multă popularitate printre multe altele care s-au strecurat în viețile noastre cu standardele toxice de frumusețe. Această afecțiune este definită ca o ARFID (tulburare de administrare a alimentelor evitative/restrictive) în care persoana este excepțional de pretențioasă în ceea ce privește ceea ce ia în.
Acolo unde o imagine corporală slabă declanșează bulimie și anorexie, același lucru nu se poate spune pentru ortorexie. În cultura noastră actuală, circulă multe mituri ambigue, etichetând anumite grupuri de alimente „rele” sau „bune”. Printre tendințele veganismului, ceto-dietelor și dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, mulți care trăiesc cu ortorexie sunt ușor de camuflat.
Semnele ortorexiei se suprapun cu alte tulburări alimentare; cu toate acestea, DSM-5 nu a făcut din aceasta o condiție oficială. Cu toate acestea, repercusiunile pot fi la fel de devastatoare, fizică și mentală.
Semne de ortorexie și diferența de „Alimentația sănătoasă”
Este recomandat să țineți o verificare a lucrurilor pe care le consumați. Cel mai bine ar fi să căutați lucruri precum ingrediente la care sunteți alergic, aportul de calorii, procesare etc. Cu toate acestea, persoanele cu ortorexie exagerează și iată câteva simptome și semne de ortorexie care vă pot ajuta să o identificați.
1. Excesul de obsesie cu privire la calitatea alimentelor
Undeva de-a lungul liniei, cu toții suntem pretențioși la calitatea mâncării pe care o luăm. De aceea, mulți nutriționiști și dieteticieni recomandă alimente procesate și conservate pentru o viață mai sănătoasă. Persoanele cu ortorexie sunt deosebit de deosebite în ceea ce privește elementele lor din farfurie de la produsele sale la surse precum ferme proaspete, organice, vegane etc.
2. Păcatul de neiertat al încălcării regulilor
Să presupunem că sunteți vegetarian și că mâncați în mod absent ceva care nu este vegetal, probabil că vă veți simți rău. Cu toate acestea, dacă același lucru ar fi pentru o persoană cu ortorexie, acestea ar deveni isterice. Ceea ce privitorii pot numi o reacție excesivă poate fi un atac de panică real și depresie.
3. Omiterea unor grupuri întregi de alimente
Prin definiție, o dietă sănătoasă este cea în care consumați o cantitate suficientă din toate tipurile de alimente în funcție de cerințe. Ceea ce face o persoană cu ortorexie în numele alimentației sănătoase este, în principiu, să se priva de nutrienți esențiali.
4. Obiceiuri alimentare indurate
A fi conștienți de când și ce mănânci poate determina multe despre sănătatea noastră. Dar lăsați un pacient cu ortorexie blocat pe o insulă; ar alege să moară de foame decât să mănânce orice altceva decât ceea ce au nevoie.
5. O teamă constantă de a se îmbolnăvi
Persoanele cu ortorexie trăiesc în frica copleșitoare de a contracta boli sau de a nu fi suficient de „sănătoși”. Vor da vina pe mâncare pentru fiecare boală pe care o au și vor face orice pentru a o evita. În schimb, alimentația sănătoasă include înțelegerea faptului că îmbolnăvirea este obișnuită și așa îți poate crește imunitatea.
6. Să vă simțiți neliniștiți sau neliniștiți când vă aflați în preajma anumitor alimente
Personal, nu-mi place prea mult carnea de vită și nu suport mirosul ouălor prăjite, dar asta nu înseamnă că mă neliniștesc când o consumă altcineva. Persoanele cu ortorexie se vor declanșa cu ușurință atunci când vor asista la altcineva sărbătorind alimente care nu le plac. Ei pot merge până la mustrare și predare.
7. Pierderea în greutate
Deși acest simptom este neintenționat, este inevitabil să omiți grupurile alimentare esențiale. Cu toate acestea, acesta nu este semnele clinice ale ortorexiei. Astfel de persoane pot avea o greutate moderată sau chiar supraponderală.
Cauze:
Am menționat mai sus că ortorexia nu este declanșată direct de o imagine slabă a corpului, atunci ceea ce împinge o persoană în măsuri atât de mari doar pentru a rămâne „sănătoasă”?
- Tulburare obsesiv-compulsivă (TOC)
- Depresie și anxietate
- Stimă de sine scazută
- Experiențe anterioare de dietă
- Simțindu-se nedemn sau inacceptabil de către societate
Riscuri pentru sănătate și consecințe:
La fel ca alte tulburări de alimentație, ortorexia vine cu partea sa echitabilă și multe sunt similare cu obiceiurile alimentare generalizate nesănătoase. Câteva riscuri tipice și așteptate sunt:
- Oboseala și malnutriția
- Depresie și anxietate severă
- Iritabilitate
- Rezistență scăzută
- Modificări ale dispoziției
- Ura de sine
- Izolare socială
Cum să te autoevaluezi sau pe cineva iubit pentru ortorexie
Adesea debutul ortorexiei este atât de gradat și natural încât este posibil să nu-ți dai seama. Este mai ușor de detectat la o altă persoană, dar nu atât de ușor în tine. Iată deci câteva întrebări pe care ți le poți pune tu însuți sau persoanei iubite ca evaluare pentru începători.
- Te-ai întrebat vreodată cum ar fi să nu te gândești atât de mult la dieta ta și să le dai timp celor dragi?
- Petreci 2-3 ore doar planificându-ți mesele pentru o zi?
- Te găsești involuntar sceptic cu privire la mâncarea pe care ai verificat-o deja de mai multe ori?
- Ești depășit de anxietate severă, vinovăție sau rușine atunci când nu îți urmezi planul?
- Se simte uman imposibil să mănânci alimente pregătite de nimeni în afară de tine?
- Obsesia ta pentru sănătate ți-a afectat vreodată relațiile, munca și viața socială?
- Te simți „în control” practicând o dietă atât de grea?
- Ați văzut vreodată cu condescendență o persoană care nu vă împărtășește aceste „concepte de sănătate”?
- Postesti intermitent?
Câți ‘da’ ai primit? Aceasta poate fi o modalitate ușoară de a determina cât de departe ați ajuns în starea dvs., clasificând fiecare întrebare pe o scară de la 1 la 10.
Cum să sprijiniți o persoană iubită cu ortorexie
Dacă ești cineva care trebuie să asiste la o persoană dragă cedează acestei afecțiuni, te vei simți adesea neajutorat și neauzit. Având în vedere că doar 1% dintre oameni sunt victime ale ortorexiei, există încă multe cercetări de făcut, care lasă multe zone gri. Deci, acum vă gândiți, cum pot ajuta pe cineva cu ortorexie?
Iată câteva sfaturi:
- Alegeți un moment și un loc potrivit pentru a vorbi cu persoana iubită.
- Spuneți-vă îngrijorările și permiteți-i să se spovedească.
- Fiți flexibili și pregătiți să vă așteptați la negare și rezistență, deoarece țineți cont de ele, acest lucru este normal.
- Întrebați-i dacă doresc să se schimbe și care este motivul? Mulți oameni cu ortorexie vor să scape de afecțiune, dar sunt pierduți și au nevoie de o mână de ajutor.
Înainte de a consulta un medic pentru tratamentul ortorexiei, trebuie să le faceți pe deplin dispuși, așa că evitați ultimatumurile și comentariile degradante despre greutate și cifră. Încercați să înțelegeți că nu este la fel de ușor ca „a vă accepta”.
- Încurajează-ți persoana iubită să primească tratament.
- Pregătiți-i să fie puternici atunci când vă confruntați cu simptome de sevraj și depresie.
- Arată întotdeauna că ești alături de ei participând la sesiuni de terapie.
Tratamentul ortorexiei variază de la medicament, nutrițional la terapie. Se recomandă obținerea tuturor tratamentelor simultan sau după cum este necesar pentru recuperarea activă. Terapiile includ terapia comportamentală cognitivă și dialectică pentru a schimba emoțiile și gândurile negative. Acest lucru, atunci când este însoțit de medicamente adecvate și consiliere nutrițională, readuce pacientul pe drumul cel bun.
În timpul tratamentului, țineți cont de semnele ortorexiei și țineți-vă la curent cu progresele persoanei dragi. Încearcă să fii extrem de răbdător și înțelegător, dar nu uita să ai grijă mai întâi de nevoile tale.
Patricia Williams este un evanghelist dedicat conținutului profesional, căruia îi place să-și etaleze flerul creativ. A lucrat la pasiunea ei pentru scriere la sfârșitul adolescenței și de atunci s-a angajat să scrie pe diferite nișe. Determinarea ei de a învăța și de a crește mereu a învățat-o să fie o femeie independentă. Pentru ea, fiecare reper cu care se confruntă este o realizare. Domnișoară. Comanda lui Williams asupra diferitelor subiecte îi oferă un avantaj ca scriitor de conținut și o deosebește de restul.