Sănătate. Fericire. Ajutându-i pe alții.

[Ai intrat în cadoul meu Joanna Vargas pentru îngrijirea pielii? Valoare de peste 100 $! ]

alimentare

Lucrând în industria alimentară, pot observa o mulțime de oameni și relația lor cu alimentele. De la oameni care comandă liber, până la cei care își scot telefonul chiar de la tejghea pentru a conecta calorii în My Fitness Pal. Văd totul.

Aud mame vorbind despre calorii de la fiicele lor impresionabile ... tatăl își reproșează fiii pentru că au ales un anumit sandviș. Și cel mai frecvent un sentiment de vinovăție, rușine și frică de judecată din spatele oricărei ordini.

Schimburile mele preferate sunt cu acei oameni care sunt entuziasmați de masa lor. Cei care au probleme la comandă pentru că văd atâtea opțiuni și posibilități atrăgătoare. Cei care încep să vorbească despre cât de mult caută pentru mâncarea lor cu mult înainte de a se așeza.

Cu toate acestea, și din păcate, aceste conversații sunt puține și între ele. Indiferent dacă pot sau nu să dau vina pe existența numărului de calorii vizibile la locul meu de muncă sau pe un sentiment mai mare în societate de a face „alegeri mai inteligente”, nu trece o schimbare în care cel puțin o persoană nu își exprimă în mod deschis vinovăția cu privire la ordinea lor, câteva cuvinte despre dieta lor sau modul în care încearcă să fie „buni”.

Mai presus de toate, cel mai obișnuit lucru pe care îl observ este modul în care oamenii simt nevoia să-și justifice alegerile ... de parcă ar fi judecați sau priviți în jos în câteva zile. În realitate, respect și mai mult oamenii care vin cu încredere în ordinea lor și nu simt toate emoțiile negative din jurul mâncării care afectează societatea noastră.

Unele dintre cele mai frecvente lucruri pe care le aud după o comandă sunt ....

„La fel de bine ar putea deveni mare” -> atunci când decideți să comandați desert

„O, nu ar trebui, încerc să fiu bun” -> când merg înainte și înapoi între opțiuni

"O, nu-mi permit asta, sunt la dieta acum!"

„OMG 600 de calorii!”

"S-ar putea să o am și eu de când sunt aici!"

"Omule, brutăria mă primește întotdeauna!"

„Mi-e atât de foame” -> încerc să justific toate mâncările pe care le-au comandat

"De obicei nu comand atât de mult!"

Mă descurajează atât de mult și mă face să mă simt atât de neajutorat când oamenii încep o masă, lucru care ar trebui să fie distractiv și plăcut, cu un asemenea pesimism. Schimburi de genul acesta arată doar cât de defectuos a devenit gândirea societăților noastre în legătură cu alimentele. Nu mă înțelegeți greșit, sunt toți pentru a face alegeri sănătoase. Dar în cazul în care nu o faceți, nu ar trebui să vă simțiți vinovați.

Cu toții avem momentele noastre de „slăbiciune” ... și urăsc să-i spun chiar așa pentru că într-adevăr nu ar trebui să existe atașament emoțional în jurul mâncării ... dar cu toții avem momente în care nu ne ținem de alegerile noastre obișnuite sănătoase și dorim să ne răsfățăm putin. ȘI ESTE BINE! La naiba, este NORMAL și SĂNĂTOS!

Nu putem fi perfecți tot timpul și ne străduim să mâncăm 100% curat, cădem în capcane rigide pentru alimente și tendințe ortorexice. Bănuiesc că ceea ce încearcă să spună este să te înghesui. Mai ales când ești în public, unde nu știi niciodată cum vorbele sau acțiunile tale cu privire la alimente îi afectează pe ceilalți.

Se întâmplă mult prea des să văd părinții care vin cu copiii lor și vorbesc despre ceea ce ar trebui și nu ar trebui să mănânce. Părinții discută literalmente câte calorii sunt în ordinele lor și ale copiilor lor chiar la registru. Această hiper-concentrare asupra caloriilor este ceea ce generează tulburări de alimentație, imagini proaste ale corpului și obiceiuri alimentare dezordonate.

O scenă care mi-a ieșit cu adevărat în minte este când au intrat un tată și fiul său adult. Tatăl controlor l-a făcut pe fiul său să-și reordoneze întreaga masă, spunând că este prea dolofan ca să mănânce atât de mult și că este doar să aibă o salată. Între timp, tatăl a comandat tot ce a vrut. Vocea fiului se cutremură și se clătină când își schimbă ordinea. Era vizibil jenat. Vorbește despre RUSINAREA ALIMENTELOR!

Tot ce pot să spun este că mâncarea normală nu implică atât de multă gândire, atașamente sau considerații. Comandați ceea ce veți comanda sau mâncați ceea ce veți mânca cu încredere și convingere.

În orice caz, lucrul în industria alimentară mi-a arătat că mai mulți oameni decât crezi, și chiar cei la care nu te-ai aștepta, au relații tensionate cu alimentele.

Deci, care sunt gândurile tale?

Simțiți judecată când comandați anumite lucruri în public?

Îți adaptezi mesele pentru a se potrivi unei anumite persoane în jurul celorlalți?

Crezi că există „rușinea mâncării”?

Todays’s Healthy Ajutor: Oferiți unui prieten câteva sfaturi cu privire la o slujbă pentru care candidează!

Niciodată prea devreme pentru a începe Împrumutând o mână pentru rezumatul săptămânii viitoare! Spune-mi ce ai făcut pentru a ajuta pe altcineva în ultima vreme!