consumă

Noile cercetări oferă câteva dovezi inițiale că distragerea atenției, cum ar fi smartphone-urile, ar putea contribui la obezitate, potrivit noilor cercetări publicate în Fiziologie și comportament.

„Am studiat masticarea și fiziologia orală timp de 15 ani. Am fost interesat să studiez influența fiziologiei orale asupra obezității și comorbidităților acesteia ", a declarat autorul studiului Luciano Pereira, profesor asociat la Universitatea Federală din Lavras din Brazilia.

În studiul a 26 de bărbați și 36 de femei, participanților li s-a oferit o tavă cu alimente și a mâncat în trei condiții experimentale: o dată în timp ce își foloseau smartphone-ul, o dată în timp ce citeau o revistă și o dată în timp ce nu li se permitea să aibă nici smartphone-ul, nici revista.

Mâncarea a fost cântărită cu atenție înainte și după fiecare ședință pentru a determina cât de mult a fost consumat.

Cercetătorii au descoperit că numărul total de calorii ingerate a crescut semnificativ atunci când a fost disponibil un smartphone sau o revistă. Consumul cu cele două distrageri a crescut ingestia calorică cu aproximativ 15%, comparativ cu consumul fără distragere.

„Oamenii ar trebui să fie atenți la ceea ce mănâncă și ar trebui să evite să mănânce cu distractorii”, a spus Pereira.

Nu a existat o diferență semnificativă în aportul caloric total între smartphone și revistă.

Distragerea atenției, cum ar fi smartphone-urile și materialul de lectură, ar putea crește aportul caloric prin perturbarea proceselor de memorie.

„Rolul memoriei în comportamentul alimentar a fost din ce în ce mai evidențiat, arătând că lipsa memoriei alimentare sau a unor tulburări de memorie, cum ar fi amnezia, poate crește aportul caloric”, au spus cercetătorii.