Afilieri

  • 1 Departamentul biodinamic de educație fizică și școală sportivă Universitatea din São Paulo, São Paulo, Brazilia. Adresa electronică: [email protected].
  • 2 Departamentul de Științe ale Exercițiului și Sportului, Colegiul Ithaca, Ithaca, New York, SUA.
  • 3 Universitatea din Clermont Auvergne, Laboratorul de adaptări metabolice la exerciții fizice și patologice, Clermont-Ferrand, Franța.
  • 4 IBES, São Paulo, Brazilia.
  • 5 Departamentul biodinamic de educație fizică și sport Școala Universitatea din São Paulo, São Paulo, Brazilia.

Autori

Afilieri

  • 1 Departamentul biodinamic de educație fizică și școală sportivă Universitatea din São Paulo, São Paulo, Brazilia. Adresa electronică: [email protected].
  • 2 Departamentul de Științe ale Exercițiului și Sportului, Colegiul Ithaca, Ithaca, New York, SUA.
  • 3 Universitatea din Clermont Auvergne, Laboratorul de adaptări metabolice la exerciții fizice și patologice, Clermont-Ferrand, Franța.
  • 4 IBES, São Paulo, Brazilia.
  • 5 Departamentul biodinamic de educație fizică și sport Școala Universitatea din São Paulo, São Paulo, Brazilia.

Abstract

Deși ghidurile actuale pentru tratamentul obezității susțin modificările stilului de viață pentru a obține pierderea în greutate, dietele cu restricții energetice sunt în continuare cea mai frecventă metodă utilizată pentru gestionarea supraponderalității. Restricția de dietă, totuși, nu este doar ineficientă în promovarea pierderii în greutate pe termen lung, dar poate avea și mai multe costuri decât beneficii, predispunând individul să redobândească grăsimea. Mai multe mecanisme fiziologice și psihologice protejează organismul împotriva foametei și explică modul în care restricția alimentară poate promova paradoxal opusul a ceea ce se intenționează să realizeze, declanșând schimbări în metabolismul energetic, funcția endocrină și, astfel, compoziția corpului. Noile abordări care se concentrează pe tratamentul comportamental fără restricții dietetice, cum ar fi antrenamentul nutrițional, arată o creștere puternică care apare ca o modalitate inovatoare de a crea schimbări de stil de viață durabile și eficiente.

perspectivă

Cuvinte cheie: Nutriție comportamentală; Obiceiurile alimentare; Coaching pentru sănătate; Promovarea sănătății; Educație nutrițională; Obezitatea; Pierdere în greutate.