Iudaism și vegetarianism: o discuție cu Richard Schwartz.

richard

Aceasta este transcrierea editată a chat-ului MSN Vegetarian SubForum, iudaism și vegetarianism, cu invitatul Richard Schwartz. Conversația a avut loc duminică, 5 mai 1996, în What's Cooking. Pe net! Forum Gătit Chat Room.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Bună ziua și bine ai venit pe Chat. Subiectul de astăzi este „Iudaismul și vegetarianismul”, cu invitatul special Richard Schwartz. Richard este profesor de matematică la Colegiul din Staten Island. El este autorul a trei cărți: Iudaismul și vegetarianismul, Iudaismul și supraviețuirea globală, și Matematică și supraviețuire globală. El contribuie frecvent la articole și vorbește grupurilor pe probleme legate de vegetarianism, nutriție, sănătate, ecologie și tratamentul animalelor.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Bine ați venit la MSN și What's Cooking. Online!, Richard.

Richard Schwartz
Mulțumesc și este foarte bine să fii aici!

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Mi se pare că întâlnesc un număr destul de mare de evrei în rândul populației vegetariene, atât offline cât și offline. În mod clar, sunt mulți care au decis că așa cum spune un slogan: „Iudaismul și vegetarianismul merg împreună natural”. De ce asta?

Richard Schwartz
Ei bine, toate motivele pentru a fi vegetarian se pot baza pe valori evreiești foarte importante. Acestea includ îngrijirea sănătății noastre, manifestarea compasiunii față de animale, lucrul în calitate de colegi de muncă cu Dumnezeu care protejează pământul, conservarea resurselor, împărtășirea cu oamenii flămânzi și chiar căutarea și urmărirea păcii. Deci, toate acestea sunt valori importante în iudaism și motive foarte importante pentru a fi vegetarieni.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Iată o întrebare care apare deseori - Nu evreii avea să mănânce carne la anumite festivaluri?

Richard Schwartz
De fapt, potrivit Talmudului, iar sursa se află în Pesachim 109A, după distrugerea Templului, nu mai este necesar să mâncăm carne pentru a sărbători vreo sărbătoare sau festival. Recent au existat câteva articole științifice ale rabinilor care sunt de acord cu această evaluare. În cele din urmă, există rabini șefi ai Israelului, foști și prezenți, care sunt sau au fost vegetarieni stricți, care nu mănâncă deloc carne. Dacă este suficient de bun pentru rabinii șefi, ar trebui să fie ok pentru evreii obișnuiți.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Omnivorii evrei aruncă adesea asupra noastră ideea „după ce Templul este reconstruit”, după cum reiese din acest post din Forumul Evreiesc Iudaism BBS.

"Vrei să spui că este posibil ca, în cazul în care Templul este reconstruit, să se producă la fel de multe sacrificii ca în Vechiul Testament? Pentru că părea să existe MULTE. Totul avea un sacrificiu asociat. Cred că dacă Pentru a accepta toate religiile, nu mă pot supăra pe asta, dar sigur mă întristează. Da, sunt un iubitor de animale. E mult sânge de aruncat. "

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
În continuare, să aruncăm o privire mai atentă asupra valorilor evreiești care susțin vegetarianismul.

Richard Schwartz
Sigur, Bobby. În primul rând, iudaismul are câteva învățături foarte puternice despre compasiunea față de animale.

Cel mai mare profesor evreu, Moise, a fost ales pentru conducere conform tradiției evreiești, deoarece în calitate de păstor a arătat o mare compasiune pentru animalele sale. Și același lucru a fost adevărat și pentru regele David. Și Rebecca a fost considerată potrivită pentru a fi soție pentru Isaac, fiul primului evreu Avraam, pentru că s-a grăbit să furnizeze apă zece cămile însetate.

Acum, există multe legi în Tora, care impun tratamentul adecvat al animalelor și acest lucru este atât de important încât aceasta face parte din cele Zece Porunci, unde se afirmă că nu numai oamenii ar trebui să se odihnească în ziua Sabatului, ci că animalele trebuie să se odihnească și în ziua Sabatului. Și, desigur, aceasta este departe de agricultura fabrică de astăzi.

În plus, îngrijirea sănătății este un mandat evreiesc foarte important. Este atât de important, încât, dacă viața este amenințată, aceasta depășește multe porunci cu privire la Sabat, consumul de alimente non-kosher și chiar mâncarea în cea mai importantă zi a noastră, Yom Kippur. Deci, dacă este vorba de a salva o viață umană, atunci trebuie (nu trebuie, TREBUIE) să încalce legile Sabatului, de exemplu folosind telefonul, conducând la un spital; este o poruncă că TREBUIE să faci aceste lucruri dacă are potențialul de a salva o viață.

Acum există și învățături foarte puternice despre conservarea mediului și conservarea resurselor.

De fapt, ni se interzice risipirea sau distrugerea inutilă a oricăror de valoare. Și, în fiecare caz, așa cum am spus, realitățile agriculturii moderne a animalelor sunt complet contrare acestor valori evreiești de bază. Doar un alt exemplu, Torah ne învață despre împărtășirea cu oamenii flămânzi și despre creșterea vitelor astăzi până la 70% din cerealele produse în S.U.A. este hrănit animalelor destinate sacrificării, deoarece aproximativ 20 de milioane de oameni mor din cauza foamei și a efectelor sale în fiecare an.

Deci, trecerea la o dietă nutritivă pe bază de plante ar fi mult mai consistentă cu aceste și cu alte valori evreiești de bază.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Există atât de multe probleme critice în lumea noastră de astăzi, încât mulți se întreabă de ce manifestăm atât de multă îngrijorare față de animalele neumane. Este posibil să înțeleagă preocupările noastre de mediu și să fie din ce în ce mai conștienți de problemele noastre de sănătate, dar suntem adesea întrebați de ce manifestăm atât de multă îngrijorare pentru animalele neumane în fața atâtor suferințe umane. Cum ați răspunde la această întrebare?

Richard Schwartz
Ei bine, din fericire nu este o situație. Nu este preocupare pentru animale sau preocupare pentru oameni, iar mulți dintre faimoșii umanitari au fost în fruntea ajutării animalelor. De asemenea, se dovedește că atunci când exploatăm animale, există în general efecte negative și pentru oameni.

Deci, trecerea la dietele vegetariene ar fi extrem de benefică pentru animalele de fermă din SUA de 9 miliarde de ani care sunt sacrificate în fiecare an acum, după ce au fost crescute în condiții extrem de dure. Dar o astfel de trecere la vegetarianism ar fi, de asemenea, extrem de utilă, de fapt esențială, pentru ființele umane, deoarece costul medical asociat bolilor degenerative care au fost puternic legate de dietele centrate pe animale au crescut. Și acest lucru a provocat deficite majore și probleme economice la nivel național, de stat și local.

În plus, dietele centrate pe animale și agricultura intensivă a animalelor asociate cu aceasta au avut efecte ecologice majore negative. De exemplu, acestea au provocat eroziunea și epuizarea solului, poluarea extinsă a aerului și a apei și distrugerea pădurilor tropicale tropicale și a altor habitate. De asemenea, ele contribuie substanțial la încălzirea globală potențială. Prin urmare, trecerea la diete pe bază de plante este unul dintre cele mai importante lucruri, dacă nu chiar cel mai important, pe care o persoană îl poate face pentru oameni și pentru planeta noastră amenințată.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Problemele de mediu ne spun că următoarea întrebare este irelevantă, dar este una obișnuită. Evreii care păstrează kosher încearcă adesea să-și raționalizeze consumul de carne cu argumentul că animalele kosher sunt sacrificate mai uman. Este neapărat așa? Și nu sunt încă crescute în condiții de producție agricolă?

Richard Schwartz
Da, din păcate, în cea mai mare parte. S-ar putea să existe câteva zone libere, relativ vorbind, dar cred că majoritatea sunt crescute în condiții de tip fabrică. Doar ultimele minute pot fi diferite în ceea ce privește inspecția animalului și metoda de sacrificare, care a fost concepută pentru a fi cât se poate de compătimitoare într-un moment în care se credea că carnea este esențială pentru o nutriție adecvată.

Dar, din păcate, multele luni de tratament crud înainte de sacrificare sunt încă o problemă majoră și de aceea vegetarienii evrei simt că nu este nevoie să sacrificăm ORICE animal. Din moment ce nutriția științifică modernă a arătat că putem fi mai sănătoși cu o dietă pe bază de plante.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Pe o notă mai ușoară, vedem întotdeauna listele de vegetarieni celebri. Ce zici de a ne oferi câteva nume de vegetarieni evrei celebri, fie istorici, fie contemporani?

Richard Schwartz
Regretatul Isaac Bashevis Singer, câștigător al premiului Nobel pentru literatură, a fost vegetarian. Și alți scriitori celebri, printre care Kafka și Agnon, erau vegetarieni. Agnon a fost, de asemenea, un câștigător al Premiului Nobel pentru literatură.

Și, după cum am indicat, au existat rabini șefi ai Israelului care au fost sau sunt vegetarieni. De exemplu, actualul rabin șef din Haifa este un vegetarian strict, pe tot parcursul vieții.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Ce pot face indivizii în propriile comunități evreiești pentru a educa fără a-i înstrăina pe alții?

Richard Schwartz
Ei bine, bineînțeles că oamenii ar trebui să fie întotdeauna respectuoși și politicosi și să sublinieze, de asemenea, că nu contestă iudaismul sau spun că, Doamne ferește, vegetarianismul este o „religie” mai bună decât iudaismul. Ceea ce ar trebui să spunem este că încercăm foarte respectuos să provocăm oamenii să trăiască la înălțimea învățăturilor frumoase și puternice ale iudaismului legate de îngrijirea sănătății noastre, manifestarea compasiunii față de animale, protejarea mediului, conservarea resurselor, ajutorarea celor flămânzi și, de asemenea, căutând și urmărind pacea. Și că acesta este un mod de a readuce probabil evreii mai idealiști către religie, arătând relevanța învățăturilor evreiești antice pentru problemele critice de astăzi.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Bine zis!

Ce tip de resurse educaționale și organizații sunt acolo pentru a ne educa și a ne ajuta să îi educăm pe ceilalți?

Richard Schwartz
Ei bine, mai întâi, cartea mea Iudaism și vegetarianism, încearcă să fie cât mai completă, oferind mai întâi cazul biblic pentru vegetarianism, și apoi având capitole individuale despre îngrijirea sănătății noastre, în al doilea rând, compasiune pentru animale. în fiecare caz, ce spune iudaismul și diferă de metodele actuale de creștere a animalelor etc., și al treilea, protejarea mediului și conservarea resurselor, și al patrulea, ajutarea celor flămânzi, și al cincilea, căutarea și urmărirea păcii.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Da, stă în fața mea și este minunat!:)

Richard Schwartz
Unii oameni pun la îndoială legătura dintre vegetarianism și pace și eu le spun mereu că deviza societăților vegetariene și a grupurilor de pace sunt aceleași! Și adică, tot ceea ce spunem este să oferim o șansă PEAS! (grimasă)

În legătură cu aceasta, înțelepții evrei au văzut o legătură între faptul că cuvintele ebraice pentru „pâine” și pentru „război” provin din aceeași rădăcină. Și din aceasta au dedus că atunci când există o penurie de pâine și alte resurse, oamenii sunt mai predispuși să meargă la război. Prin urmare, din moment ce dietele centrate pe animale risipesc foarte mult resursele, aceasta poate fi o contribuție la violență și război.

Acum, pentru a urmări întrebarea inițială, există o Societate Evreiască Vegetariană Internațională, care este centrată la Londra din 1964 și acum are și un sediu în Ierusalim.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Am informațiile despre Ierusalim aici.

International Jewish Vegetarian Society
Aden Bar Tour
Strada Balfour nr. 8
Ierusalim Israel 92101
Telefon: (02) 611114
E-mail: [email protected]

Richard Schwartz
Există, de asemenea, un vegetarieni evrei din America de Nord, care publică un buletin informativ trimestrial și are conferințe din când în când, iar dacă cineva mă contactează prin e-mail, aș fi bucuros să vă ofer mai multe informații despre aceste grupuri sau să trimit informații suplimentare informații și materiale. E-mailul meu este [email protected] Dacă oamenii îmi scriu, voi încerca să răspund.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Vegetarieni evrei din America de Nord (JVNA)
c/o Israel Mossman
6938 Reliance Rd
Federalsburg, MD 21632
E-mail: [email protected]

Gazdă Karen Mintzias
Richard, ți-am citit scrisoarea în buletinul internațional Uniunea Vegetariană Internațională în această lună și menționează un articol prezentat într-o prelegere la o Conferință Evreiască Vegetariană din 1993 intitulată „Rezoluție asupra iudaismului și vegetarianismului”. Au existat informații despre cum să obțineți o copie prin poștă, dar mă întrebam dacă este disponibilă și undeva în format electronic?

Richard Schwartz
Ok, de fapt, am o variantă (extindere) a acesteia și o pot transmite oricui o solicită. L-am primit săptămâna trecută. Vă rog să-mi trimiteți un e-mail și vă voi trimite.

Și, pentru a urmări acea întrebare referitoare la rezolvare, îndemn pe toată lumea din audiență sau care citește această transcriere, să folosească aceste informații și alte informații pe care vi le pot trimite pentru a le oferi celorlalți care ar putea fi interesați.

Și, de asemenea, să contactați foarte respectuos rabinii locali și directorii de școli evreiești și să le cereți să ia în considerare această problemă și, probabil, să țină o predică sau o clasă pe această temă.

Și aș fi fericit să trimit materiale fie prin e-mail, fie prin poșta cu melci, în funcție de ce este vorba, persoanelor care ar putea găsi util. Pentru că, așa cum am indicat, cred că vegetarianismul este esențial pentru supraviețuirea globală de astăzi. Deoarece dietele centrate pe animale sunt atât de risipitoare și provoacă atât de mult poluare și iau bani din alte utilizări esențiale și este, de asemenea, un imperativ evreiesc, deoarece putem avea cele mai frumoase învățături, dar dacă nu le punem în practică, nu are efect și arată ca ipocrizie. Așadar, dieta noastră ar trebui să fie în concordanță cu valorile noastre, iar evreii au de fapt o alegere în ceea ce privește dieta, dar această alegere ar trebui să se bazeze pe cunoașterea valorilor evreiești importante legate de problemă și modul în care metodele de creștere și mâncare a animalelor sunt foarte contrare acestor importante și frumoase valori.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Richard, unde îți pot găsi cărțile? Sunt în librării sau trebuie să utilizeze comanda prin poștă? Sunt purtate de VRG (Vegetarian Resource Group) și JAR (Evrei pentru drepturile animalelor), corect?

Richard Schwartz
Da, Bobbi, sunt. JAR este administrat de editorul meu, de fapt. Așa că pot da o adresă de e-mail a editorului meu: [email protected] Dacă aveți probleme, contactați-mă.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Iată adresa: Evreii pentru drepturile animalelor (JAR)/Publicații Micah
255 Humphrey Street
Marblehead, MA 01945
(617) 631-7601

Richard, am observat că vegetarianismul se strecură în cărțile evreiești din ce în ce mai mult. De exemplu, lucrarea ta este menționată destul de des în „Înțelepciunea evreiască” a lui Joseph Telushkin. De asemenea, o carte de Bradley Shavit Artson, „It's a Mitzvah!” are o secțiune destul de bună pe tsa'ar ba'alei chayim -- Compasiune pentru animale.

Poate că mesajul începe să treacă!:)

Richard Schwartz
Ei bine, s-a spus că nimic nu este la fel de puternic ca o idee al cărei timp a venit. Și cred că a sosit timpul pentru ideea că vegetarianismul este esențial pentru oameni, pentru animale, pentru mediu, pentru resursele noastre vaste, și că sper că toți cei care participă și care citesc această discuție vor ajuta prin trecerea cuvântului pentru alții și aceasta va face parte din elanul care începe să se construiască. Pentru că, din păcate, cealaltă parte are puterea banilor, a publicității și a stabilirii de partea lor, dar avem adevăr, dreptate și compasiune și sper, fervoare și dăruire de partea noastră. Și nu ne vor opri niciodată!

Gazdă Karen Mintzias
Ei bine, conștiința mea despre multe probleme a fost ridicată astăzi cu câteva crestături. Mulțumesc mult că ți-ai luat timp să vină la MSN, Richard. Mi-a plăcut foarte mult chatul și toate informațiile pe care ni le-ați împărtășit aici.

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Mulțumesc foarte mult pentru că ne-ai alăturat astăzi, Richard. A fost foarte informativ.

Richard Schwartz
Mulțumesc că mă ai! Voi fi bucuros să primesc informații oricui le solicită și să revin dacă crezi că ar fi valoroasă!

Gazdă Karen Mintzias
Grozav!

Găzduiește-l pe Bobbi Dave
Richard, știu că vorbești în public. Cât de departe călătoriți pentru grupuri?

Richard Schwartz
Ei bine, recent am făcut multe în această zonă (New York City) și merg în turnee de vorbire în Israel. Am început ceea ce numesc o campanie pentru un Israel conștient de vegetarieni până în anul 2000 și sper, de asemenea, să vorbesc la NAVS Summer Fest din Pennsylvania în această vară. Și mă gândesc și la pensie, așa că voi avea mai mult timp să iau în considerare călătoriile mai departe în viitor.

Mi-ar plăcea să merg într-un turneu de vorbire în întreaga țară dacă aș găsi sprijin financiar pentru asta!:)

Vă mulțumesc foarte mult pentru toate eforturile depuse pentru a înființa acest lucru - îl apreciez profund!

Gazdă Bobbi_Dave
Ei bine, ne-a luat ceva timp să aranjăm, dar a fost plăcut și informativ! Mulțumesc pentru vizită!

Gazdă Karen Mintzias
Fără tragere de inimă, trebuie să plec acum. Mulțumesc din nou tuturor!

Richard Schwartz
Sunteți binevenit și sper să vă contactăm în curând!