Instruiți software-ul de instruire personală online

proteine

Fie că vă referiți la acestea ca bare de proteine, bare de energie, bare de gustări/mese sau bare alimentare, toate aceste suplimente alimentare împărtășesc un factor important ... comoditate. Nu neapărat doar comoditatea ca gustare pentru a satisface nevoile nutriționale de bază ale unei persoane, ci și în ceea ce privește confortul pentru momentul mesei pentru a susține orice obiectiv de sănătate sau fitness. Barele nutritive servesc o mare varietate de utilizări pentru diferite populații:

  • Nutriție pre sau post-antrenament pentru sportivi sau persoane active
  • Gustare la mijlocul mesei pentru a reduce rapid foamea sau scăderea zahărului din sânge
  • Creșteți consumul zilnic de proteine ​​sau calorii
  • Înlocuirea meselor

Având o mare parte din societatea noastră concentrată pe gestionarea greutății, s-a dovedit că aceste bare de mâncare ambalate cu energie au un beneficiu pentru a susține aceste programe de slăbire. Mai multe studii au sugerat că gustarea bogată în proteine ​​poate spori sațietatea și de fapt ajuta la facilitarea pierderii în greutate. Într-un studiu longitudinal, cercetătorii au administrat 17 bărbați și femei cu diabet zaharat de tip 2 gustări moderat bogate în proteine ​​dimineața și după-amiaza (7 g până la 12 g proteine) timp de patru săptămâni și au comparat rezultatele cu obiceiurile lor alimentare normale timp de patru săptămâni. Subiecții care au mâncat cele două gustări bogate în proteine ​​au pierdut o cantitate modestă, dar semnificativă de greutate (1 kg) în perioada de patru săptămâni. Cercetătorii au observat că reducerea greutății subiecților a avut loc fără modificări ale aportului total de energie.

Corelația în cercetarea dintre barele de proteine ​​și gestionarea greutății poate fi legată de controlul foametei sau al sațietății. Multe regimuri eficiente de scădere în greutate includ strategii pentru a controla foamea sau sațietatea, deoarece acesta este un factor critic pentru reducerea sau controlul aportului de energie. Mai multe studii au sugerat că gustarea bogată în proteine ​​poate spori sațietatea și facilita pierderea în greutate. Într-un studiu longitudinal, cercetătorii au administrat 17 bărbați și femei cu diabet zaharat de tip 2 gustări moderat bogate în proteine ​​dimineața și după-amiaza (7 g până la 12 g proteine) timp de patru săptămâni și au comparat rezultatele cu obiceiurile lor alimentare normale timp de patru săptămâni. Subiecții care au mâncat cele două gustări bogate în proteine ​​au pierdut o cantitate modestă, dar semnificativă de greutate (1 kg) în perioada de patru săptămâni. Cercetătorii au observat că reducerea greutății subiecților a avut loc fără modificări ale aportului total de energie.

Industria barei de proteine ​​a parcurs un drum lung în ultimii 50 de ani de când prima bară de energie a intrat pe piața americană. La sfârșitul anilor 1960, popularitatea programului spațial a decolat, iar Pillsbury Company a creat Space Food Sticks pentru a valorifica programul spațial. Pionierii barei de proteine ​​probabil nu au prevăzut cât de mare ar fi piața. Explozia industriei suplimentelor din ultimele decenii a inclus o creștere similară a producției și vânzărilor de bare de proteine ​​sau de energie. Potrivit cercetărilor și proiecțiilor de piață, industria bara de proteine ​​(bara de alimente) a înregistrat o creștere dramatică a vânzărilor în ultimii 5 ani, cu o creștere de aproape 50% din 2011. Proiecțiile pentru 2016 pentru vânzări depășesc 8,2 milioane USD și este de așteptat să continue să crească în următorul deceniu.

Așadar, s-ar putea să vă întrebați: „Cu atât de multe baruri de pe piață, cum aleg ce este cel mai potrivit pentru mine?”

Există câteva sfaturi importante pe care profesioniștii din domeniul sănătății le sfătuiesc pentru a alege cea mai bună bară pentru obiectivele și stilul tău de viață. Acestea includ:

  • Calitatea ingredientelor - primul lucru la care ar trebui să te uiți este lista de ingrediente. Ce tip de proteine ​​folosesc? Zahăr și tipul îndulcitorului/zahărului, conținut de grăsimi (grăsimi saturate)?
  • Scop și aplicare la obiective - vă vor ajuta aceste bare să vă atingeți obiectivul, cum ar fi pierderea/creșterea în greutate, combustibilul sau energia, sănătatea ... etc)? Barul va înlocui sau completa o masă (masă obișnuită sau pre-/post-antrenament)?
  • Reputația mărcii - Marca are o bună reputație? Citirea recenziilor cu bare de proteine ​​vă poate ajuta să alegeți mărci bune, dacă nu le cunoașteți pe mulți.
  • Raport calitate-preț - cat de scumpe sunt barele? Barele cu proteine ​​ar trebui să vă ofere 1 $ - 3 $ fiecare, în funcție de calitate și marcă. Comparați ingredientele și revendicările cu diferite bare cu prețuri pentru a vă asigura că nu sacrificați calitatea pentru cost.
  • Gust/aromă - aroma vă sună gustoasă? Evident, veți dori să alegeți o aromă bună, astfel încât să doriți de fapt să mâncați barele. Spre deosebire de cumpărarea tuturor aromelor unui bar pentru a încerca, asigurați-vă că profitați de recenziile și evaluările consumatorilor. Acesta poate fi un punct de plecare excelent pentru a alege cele mai gustoase arome

Ținând cont de aceste sfaturi importante, iată o listă cu unele dintre cele mai vândute și apreciate bare de proteine ​​din prezent pe piață (nu în nici o ordine specială). Cu fiecare listă sunt incluse câteva informații nutriționale de bază și fapte care vă pot ajuta.

* NET Carbs = Total Carbs - Fibre - Alcooli de zahăr

Quest Baruri

Cedare psihica

Liniile de bare proteice includ mai mult de 15 arome din care puteți alege
Barele (60g) conțin:

  • Aproximativ 190 de calorii
  • 21 de grame de proteine
  • 20 g carbohidrați (3-5g carbohidrați NET)
  • 17g fibre
  • 6-7g grăsimi (2-3g grăsimi saturate)

Surse de macronutrienți:

  • Sursa de proteine ​​este izolat din zer, care conține 90% + de proteine ​​pure și aminoacizi și s-a demonstrat că permite rate mai mari de digestie și absorbție
  • Sursele de carbohidrați sunt fibre prebiotice și alcooli de zahăr
  • Sursa de grăsime este în principal din migdale, unt de cacao și ulei de palmier

Barele Quest sunt promovate deoarece nu conțin umpluturi artificiale precum xilitol, glicerină și malitol
Fără gluten
Costul pe bar variază între 2 și 2,50 USD

ISS Research Oh Yeah One Bar

Cedare psihica

Liniile de bare proteice includ 8 arome diferite din care să alegeți
Barele (60g) conțin:

  • 210 calorii
  • 21-22 g de proteine
  • 23 g carbohidrați (2 g carbohidrați NET)
  • 7-8 g grăsimi (5 g grăsimi saturate)

Surse de macronutrienți:

  • Sursele de proteine ​​sunt un amestec de izolat de proteine ​​din zer și izolat de proteine ​​din lapte
  • Sursele de carbohidrați provin din alcooli și fibre de zahăr, în principal cu carbohidrați suplimentari din pudră de cacao și grăsimi/uleiuri
  • Sursele de grăsime provin în principal din untul de semințe de floarea soarelui și din uleiul de sâmburi de palmier

Certificat fără gluten
Costul pe bar variază între 2 și 2,30 USD

Proteine ​​pure

Cedare psihica

Liniile de bare de proteine ​​includ 25 de arome diferite din care să alegeți
Barele (50 g) conțin:

  • 200 de calorii
  • 21-22 g de proteine
  • 17-20 g carbohidrați (8 g carbohidrați NET)
  • 4-5 g grăsimi (2-3 g grăsimi saturate)

  • Conținutul de proteine ​​este un amestec de concentrat de proteine ​​din zer, izolat de proteine ​​din zer și izolat de proteine ​​din lapte
  • Conținutul de carbohidrați provine din zahăr, pulberi de lapte, alcooli și fibre de zahăr, în principal cu carbohidrați suplimentari din pudră de cacao și grăsimi/uleiuri
  • Conținutul de grăsime este în principal din nuci, uleiuri de nuci, ulei de sâmburi de palmier și unt de migdale

Sunt disponibile mai multe opțiuni fără gluten
Costul pe bar variază între 1,75 și 2 USD

Power Crunch

Cedare psihica

Liniile de bare proteice (napolitane) includ 7 arome diferite cu produsul lor original
Barele/napolitane (40g) conțin:

  • 200 de calorii
  • 13-15g de proteine
  • 10-12g carbohidrați (4g carbohidrați NET)
  • 12-13g Grăsimi (6g grăsimi saturate)

Surse de nutriție

  • Sursa de proteine ​​este un amestec de proteine ​​din zer din proteine ​​din zer hidrolizate, izolat de proteine ​​din zer, izolat de proteine ​​din lapte)
  • Glucide derivate din făină de grâu îmbogățită, făină de orz malțiat, zahăr și cacao prelucrate cu fructoză alcalină
  • Sursa de grăsime provine în principal din uleiul de palmier

Opțiuni și arome fără gluten disponibile
Costul pe bar variază între 1,30 și 2 USD

Clif Bar Builder’s

Cedare psihica

Bara de proteine ​​cu 5 arome de bază și 2 arome suplimentare cu bara de proteine ​​max
Barele (68g) conțin:

  • 280 de calorii
  • 20 g proteine ​​în principal din izolat de soia
  • 29-30g carbohidrați (aproximativ 20g carbohidrați NET)
  • 10g grăsimi (5g grăsimi saturate)

Surse nutritive:

  • Sursa de proteine ​​provine în principal din concentrat de soia organic
  • Carbohidrați în principal din surse organice (ingrediente # 2-5 suc de sfeclă, sirop de orez brun organic și sirop de trestie de zahăr organic uscat) și promovat ca fiind slab glicemic
  • Surse de grăsime din ulei de sâmburi de palmier și nuci

Nu sunt disponibile opțiuni fără gluten
Costul pe bar variază între 1,75 și 2,50 USD

Referințe

  1. Navas-Carretero S, Abete I, Zulet MA, Martinez JA. Gustarea programată cronologic cu produse bogate în proteine ​​în dieta obișnuită la pacienții cu diabet zaharat de tip 2 duce la o pierdere a masei grase: un studiu longitudinal. Nutr J. 2011; 10:74.
  2. Ortinau LC, Hoertel HA, Douglas SM, Leidy HJ. Efectele bogate în proteine ​​vs. gustări bogate în grăsimi pentru controlul apetitului, sațietatea și inițierea alimentației la femeile sănătoase. Nutr J. 2014; 13: 97.
  3. https://www.marketresearch.com/corporate/aboutus/press.asp?view=3&article=2752&g=1
  4. International Society of Sports Nutrition poziție de poziție: proteine ​​și exerciții. Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă 2007, 4: 8 http://www.jissn.com/content/4/1/8

Evolution Nutrition este un puternic software profesionist de planificare a meselor, fondat de Jeff Boyes, Master în fiziologie și nutriție. Evolution Nutrition se angajează să îmbunătățească viața nutriționiștilor, a antrenorilor personali și a clienților acestora, aducând planificarea nutriției și analiza nutriției în secolul XXI. Este disponibil în diferite ediții pentru a oferi rezultate reale pentru companii și rezultate reale pentru clienții lor. Vizualizați toate articolele de la Evolution Nutrition