Ultimele știri de neurologie

  • COVID-19 cauzează rău neurologic pe termen lung
  • Guillain-Barre recurent legat de COVID
  • O modalitate mai bună și mai sigură de a scăpa de unii copii ai convulsiilor?
  • Medicamentele ADHD OD cresc în SUA Copii, adolescenți
  • Bikers fără cască plimbare "Donorcycles"
  • Vrei mai multe știri? Înscrieți-vă la buletinele informative MedicineNet!

MIERCURI, 6 mai 2015 (HealthDay News) - Oamenii care mănâncă multe fructe și legume își pot păstra mai mult din memorie și abilități de gândire pe măsură ce îmbătrânesc, sugerează un nou studiu amplu.

proteja

Constatările, publicate online pe 6 mai în jurnal Neurologie, adăugați la un număr tot mai mare de dovezi care leagă obiceiurile alimentare sănătoase de un risc mai mic de demență.

Cercetătorii au descoperit că printre aproape 28.000 de adulți în vârstă din 40 de țări, cei care au obținut scoruri în primele 20 la sută la o scală „alimentație sănătoasă” au fost mai puțin susceptibili să prezinte scăderi în memorie, atenție și alte abilități mentale în următorii cinci ani.

Comparativ cu adulții în vârstă care au favorizat alimentele precum carnea roșie și dulciurile, riscul de declin mental pentru cel mai sănătos grup de mâncare a fost cu aproximativ un sfert mai mic. Dintre persoanele cu cea mai sănătoasă dietă, aproximativ 14 la sută au prezentat scăderi ale gândirii, comparativ cu aproximativ 18 la sută dintre cei cu cele mai puține diete sănătoase.

Studiul nu demonstrează că dieta, de la sine, conferă beneficiul, a declarat cercetătorul principal Andrew Smyth, coleg de la Universitatea McMaster din Hamilton, Ontario, Canada.

Dar el a spus că echipa sa a explicat și alte explicații - inclusiv faptul că persoanele cu obiceiuri alimentare sănătoase pot fi mai educate, mai subțiri, pot face mai multă mișcare sau au mai puține șanse de a fuma.

Iar scorurile de dietă erau încă legate de claritatea mentală a oamenilor.

Toate lucrurile luate în considerare, a spus Smyth, „studiul nostru sugerează că alimentația sănătoasă poate reduce riscul declinului cognitiv”.

Și ce este „alimentația sănătoasă” atunci când vine vorba de conservarea acuității mentale?

În acest studiu, echipa lui Smyth a marcat dietele obișnuite ale oamenilor folosind un indice „alimentație sănătoasă”. Un scor ridicat, a spus Smyth, a însemnat că o persoană mănâncă o mulțime de alegeri sănătoase, cum ar fi fructele și legumele, și puține alegeri dubioase, cum ar fi alimentele prăjite.

Dar nimeni nu știe cu siguranță cum arată dieta optimă a creierului, potrivit Christy Tangney, profesor de nutriție clinică la Universitatea Rush din Chicago.

Tangney, care nu a fost implicat în noile cercetări, studii de dietă și riscul de demență. Într-un studiu recent, ea și colegii ei au descoperit că adulții mai în vârstă cu un model alimentar pe care l-au numit „dieta MIND” aveau un risc mai mic de a dezvolta boala Alzheimer.

Această dietă, a spus Tangney, este în esență un hibrid al celebrei diete mediteraneene și dieta DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) - ambele putând ajuta la evitarea bolilor de inimă și a accidentului vascular cerebral.

Dieta MIND pune accentul pe legume și fructe (frunze verzi și fructe de pădure, în special), cereale integrale, nuci, ulei de măsline, fasole, carne de pasăre și pește. Descurajează carnea roșie, brânza, untul, dulciurile și alimentele prăjite.

Dar, a spus Tangney, dieta nu s-a dovedit a amâna demența. Asta pentru că nu a fost supus testului științific într-un studiu clinic, în care oamenii ar fi repartizați aleatoriu să urmeze dieta sau nu.

În general, a spus Tangney, cercetarea în dietă și a creierului îmbătrânit trebuie să „treacă la faza următoare”.

„Asta înseamnă stadiul studiului clinic”, a spus ea. Din păcate, a adăugat ea, astfel de studii dietetice sunt complicate și costisitoare - iar finanțarea poate fi greu de găsit.

De ce alegerile alimentare sănătoase vă vor ajuta să vă păstrați memoria pe măsură ce îmbătrâniți? O posibilitate, potrivit echipei lui Smyth, este aceea că substanțele nutritive antiinflamatoare din alimente precum fructele, legumele și peștele ajută la păstrarea sănătății creierului.

În plus, ceea ce este bun pentru inimă este adesea bun pentru creier - prin scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea fluxului sanguin sau, eventual, evitarea accidentelor vasculare cerebrale subtile, „ascunse”, potrivit lui Smyth.

Tangney a spus că, din moment ce dietele DASH și mediteraneene s-au dovedit a aduce beneficii sănătății cardiovasculare, acestea sunt alegeri înțelepte.

„Există alimente comune pentru ambele care vă pot ajuta să vă protejați împotriva bolilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale - și potențialului declin cognitiv”, a spus ea.

Tangney a recunoscut că poate fi greu pentru oameni să-și schimbe obiceiurile alimentare înrădăcinate, mai ales dacă sunt înconjurați de fast-food și automate în viața lor de zi cu zi.

„Dar dacă vrei să-ți protejezi creierul, merită o lovitură”, a spus ea.