De Alice Harrosh

sfaturi

Dragă Alice,

Orice sfat pentru cele Nouă Zile care începe săptămâna aceasta?

Unde este carnea de vită?

Dragă Unde este carnea de vită?

Gândiți-vă în afara casetei (macaroane și brânză).

Peşte. Fă-l interesant. De exemplu, faceți pui de pește sau burgeri de pește. Faceți o salată de kani sau chiar faceți-vă propriul sushi. Încercați un alt tip de pește în loc de somonul și tilapia tipice.

Burgeri vegetarieni. Dr. Praeger’s sau Morning Star sunt selecții bune.

Omlete. Nu doar pentru micul dejun. Fii creativ făcând un shakshuka (stil israelian), de exemplu.

Brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți face un saltat de spanac sau broccoli cu spray de gătit și adăugați brânză cu conținut redus de grăsimi. Sau luați un cartof copt, acoperiți cu broccoli și adăugați brânză deasupra pentru a se topi.

Unt de arahide cu conținut redus de grăsimi. Se întinde pe un măr, bețe de țelină sau morcovi pentru o gustare delicioasă/mini-masă.

Bea-ți proteinele. O ceașcă de lapte sau un iaurt ușor poate fi o proteină, așa că faceți un smoothie folosind fructe și fie lapte, fie iaurt.

Falafel. Dagim produce bile de falafel congelate, cu un conținut scăzut de calorii și grăsimi. Patru până la cinci bile sunt considerate proteine.

Cum ai macul și brânza?

Măsurați o jumătate de cană de paste (după ce este gătită), adăugați 1-2 oz. brânză cu conținut redus de grăsimi și au o mulțime de legume cu ea ca salată sau adăugate la pastele în sine.

Notă: pastele din grâu integral vă vor menține mai pline decât pastele albe.

Somon marocan

  • Ardei
  • 6 căței de usturoi
  • 3-5 ardei jalapeño
  • 2-3 morcovi, tăiați în benzi
  • Somon
  • Ardei dulce
  • ½ lingură de turmeric
  • ½ lingură de sare
  • O jumătate de grămadă de coriandru

  1. Călește legumele într-o tigaie. Când legumele sunt pe jumătate fierte, adăugați peștele și acoperiți cu apă până la jumătate. Adăugați o mulțime de boia (ar trebui să fie de culoare roșu închis). Se adauga curcuma si sare dupa gust.
  2. Gatiti pe mediu, acoperit aproximativ jumatate de ora pana cand pestele este gata. În timp ce peștele se gătește, adăugați coriandru proaspăt tocat.

Numărați ca proteină - cântăriți-o în funcție de cantitatea permisă în plan.