Alimentația adecvată a găinilor ouătoare este esențială pentru a se asigura că păsările și afacerea au performanțe maxime.

Alimentația corectă joacă un rol major în atingerea potențialului genetic al găinilor ouătoare moderne pentru producția și calitatea ouălor. Mai mult, costul furajelor reprezintă aproximativ 65 până la 75% din costul producerii unui ou. Prin urmare, programul nutrițional este esențial în determinarea profitabilității și a succesului general al afacerii cu producția de ouă.

ouătoare

Hrănirea găinii ouătoare începe cu hrana trageții

Este important să se dezvolte o pulă sănătoasă, de bună calitate, cu suficiente rezerve corporale pentru a susține cerințele ridicate ale producției de ouă. Greșelile comise în perioada de creștere sunt dificil, dacă nu chiar imposibil, de corectat în așezare, astfel încât programul de nutriție a puietului ar trebui privit ca o investiție în perioada de ouat.

În timpul creșterii, greutatea corporală și uniformitatea greutății corporale sunt cele mai bune instrumente pentru a gestiona programul de nutriție și pentru a asigura dezvoltarea corectă a puștilor. Prin urmare, greutatea corporală a puilor trebuie monitorizată prin cântărirea păsărilor în mod regulat. Cei mai de succes producători de pulete încep să cântărească pulele la vârsta de 2 săptămâni și le cântăresc în fiecare săptămână după aceea. Măsurile frecvente ale greutății corporale sunt necesare pentru a putea corecta problemele în creștere și sunt, de asemenea, necesare pentru a ajuta la stabilirea momentului în care ar trebui schimbate dietele cultivatorului.

Schimbările de dietă în creștere ar trebui să se bazeze mai degrabă pe greutatea corporală decât pe vârstă. Dacă, de exemplu, o schimbare a dietei este programată la vârsta de 3 săptămâni, dar greutatea corporală a puilor este sub greutatea țintă de 3 săptămâni, dieta ar trebui hrănită cu o săptămână sau două mai mult, până la greutatea țintă pentru vârsta este împlinită. În schimb, dietele pot fi schimbate mai devreme dacă pungile sunt peste greutatea țintă.

Dacă pungile nu reușesc să câștige greutatea corporală la ritmul dorit, specificațiile dietei ar trebui comparate cu recomandările crescătorului. Dacă nu există diferențe evidente care să explice rata de creștere redusă (și nu sunt evidente probleme în management sau starea de sănătate), atunci rata creșterii în greutate corporală poate fi crescută prin creșterea concentrației energetice a dietei. Pe vreme caldă, când consumul de furaje este scăzut, conținutul alimentar al nutrienților (aminoacizi, acizi grași, minerale și vitamine) poate fi necesar să crească și pentru a crește rata de creștere.

Hrănirea găinii ouătoare

Cunoașterea aportului de furaje al turmei este esențială. Recomandările nutriționale pentru găinile ouătoare se bazează de obicei pe furnizarea unei cantități date de nutrienți pe zi fiecărei găini, exprimată în miligrame sau grame pe zi. Prin urmare, trebuie să cunoașteți (sau să estimați cu exactitate) aportul zilnic de hrană al găinilor pentru a calcula procentul dietetic al fiecărui nutrient.

De exemplu, cu un consum observat de furaje de 110 g/zi și un aport zilnic recomandat de calciu de 4,4 g/zi, concentrația de calciu din dietă ar trebui să fie de 4,0%:

(4,40 g Ca necesară × 100)/110 g furaj consumat = 4,0% Ca în dietă

În cazul în care consumul zilnic de hrană scade la, să zicem, 105 g/zi din cauza vremii calde sau a altor factori, găinile hrănite cu dieta de mai sus ar consuma doar (105 g × 4,0% =) 4,2 g calciu. Important, aceeași scădere a aportului zilnic este valabilă și pentru alți nutrienți și energie. Ca urmare, calitatea cochiliei, greutatea ouălor și producția de ouă vor scădea, cu excepția cazului în care densitatea dietei este crescută pentru a furniza cantitățile recomandate de energie și substanțe nutritive, având în vedere consumul redus de furaje.

Program de dietă sugerat pentru găinile ouătoare

Prima dietă care este hrănită pe măsură ce găinile încep să depună ouă este esențială pentru a susține creșterea în greutate corporală, pentru a satisface cerințele ridicate ale producției de ouă și, de asemenea, pentru a asigura o durată de viață productivă lungă a găinii. În acest moment, consumul de furaje al găinilor este relativ scăzut și dacă găinile nu pot obține suficientă energie și substanțe nutritive din dietă, vor folosi rezervele corporale pentru a susține producția de ouă. Când rezervele corporale sunt (aproape) epuizate, producția de ouă se oprește și urmează scufundarea clasică post-vârf în producția de ouă. Prin urmare, dieta din primul strat ar trebui să fie destul de concentrată, necesitând adesea niveluri de incluziune relativ ridicate de ulei, aminoacizi digerabili, calciu și fosfor disponibil. Datorită densității ridicate de nutrienți a primei diete, este relativ scumpă în comparație cu prețul pe 1000 kg. Cu toate acestea, dieta este hrănită doar pentru o perioadă scurtă de timp și doar puțin din dieta este consumată din cauza aportului zilnic relativ scăzut de furaje. Prin urmare, costul real al hranei pentru dieta 1 este scăzut și, important, asigură aportul adecvat de energie și nutrienți pentru a asigura un vârf ridicat, previne epuizarea rezervelor corporale și o persistență excelentă a laici.

Dieta 1 este hrănită de la începutul layului (Figura 1), dar faza de dietă este relativ scurtă. Dieta este formulată pentru un aport de hrană relativ scăzut, care este la fel de redus pe cât posibil din punct de vedere economic și practic (valoarea exactă a aportului de hrană depinde în parte de ferma și economia individuală). Dieta este hrănită până când consumul observat de furaje a crescut cu 5 până la 10 g/zi, ceea ce apare de obicei în jurul vârstei de 26 până la 27 de săptămâni. Adesea, prima dietă este hrănită până la vârsta de 45 până la 50 de săptămâni și nu ia în considerare schimbările dramatice ale consumului de furaje în acest timp.

Când aportul de furaje al efectivului a crescut cu 5-10 g/zi, dieta 1 poate fi reformulată pentru a profita de aportul de furaje acum mai mare. Dieta 2 ar trebui formulată cu energie similară - sau poate puțin mai mică (0,10 MJ/kg sau 25 kcal/kg) - ca cea din Dieta 1 pentru a furniza aceleași miligrame sau grame de nutrienți pe zi ca cea din Dieta 1, având în vedere diferențele în aportul de furaje. Asta înseamnă că dieta 2 este mai puțin concentrată și, prin urmare, mai puțin costisitoare. Dacă se dorește, un program agresiv de control al greutății oului poate fi început la această vârstă prin reducerea aportului de aminoacizi și de grăsimi adăugate de găini.

Următoarea dietă este formulată după ce aportul de hrană a crescut cu încă 5 g/zi, care are loc în mod obișnuit în jurul vârstei de 36 până la 37 de săptămâni și, prin urmare, este puțin mai puțin concentrat decât dieta 2. De obicei, aportul de hrană nu se schimbă mult după acest timp ( Figura 1), astfel încât modificările ulterioare ale dietei (la dieta 4) sunt guvernate în principal prin controlul greutății ouălor (prin reduceri ale conținutului de aminoacizi și a grăsimilor adăugate), menținerea calității cojii ouă (prin creșteri ale calciului și scăderi ale fosforului). Acestea fiind spuse, aceste diete ar trebui reformulate pentru a evita supra-hrănirea sau supra-hrănirea găinilor dacă aportul de hrană se schimbă.