Câte calorii sunt într-adevăr în masa ta de burger? (iStock)

caloriile

Aplicațiile de numărare a caloriilor și de dietă sunt o afacere mare în zilele noastre. O căutare a termenului „dietă” aduce peste 5.200 de rezultate în magazinul Apple.

Dar, după cum știe orice utilizator de aplicație cu calorii, uneori selectarea alimentelor potrivite poate produce rezultate extrem de diferite față de ceea ce se consumă de fapt. Noua tehnologie Google își propune să elimine presupunerile din calculul caloriilor cu ajutorul unui software care estimează câte calorii apar într-o fotografie folosind inteligența artificială.

Im2Calories a fost dezvăluit de cercetătorul Google, Kevin Murphy, la Rework Deep Learning Summit din Boston. În demonstrație, tehnologia a reușit să numere cu exactitate caloriile pe o farfurie de mic dejun plină cu ouă, pâine prăjită și slănină, relatează Popular Science.

Nu este necesară nicio imagine de înaltă rezoluție, software-ul funcționează prin recunoașterea altor imagini similare de pe web prin analiza vizuală a recunoașterii modelelor și o conectează la datele calorice disponibile. Murphy spune că de multe ori citește greșit felurile de mâncare, dar aplicația conține un meniu drop-down pentru a regla stilurile de gătit - de exemplu, dacă un ou prăjit mai gras este confundat pentru unul braconat.

"Dacă funcționează doar 30% din timp, este suficient ca oamenii să înceapă să-l folosească, vom colecta date și vor deveni mai bune în timp", a spus Murphy în timpul demonstrației.

Deși Google a depus recent un părinte pentru Im2Calories, ar putea fi o vreme, dacă vreodată, ca produsul să ajungă pe piața de masă.

„Pentru mine este evident că oamenii își doresc cu adevărat acest lucru și acest lucru este foarte util”, a spus Murphy la conferință. „Ok, bine, poate scădem caloriile cu 20%. Nu contează. Vom avea în medie peste o săptămână sau o lună sau un an. Și acum putem începe să unim potențial informații de la mai mulți oameni și să începem să facem statistici la nivel de populație. Am colegi în epidemiologie și sănătate publică și își doresc cu adevărat aceste lucruri. ”

Poate fi un instrument binevenit pentru mulți, dar douăzeci la sută pot face o mare diferență pentru persoanele care iau dietă serioase. Poate că Im2Calories va fi la fel de precisă ca aplicația dubioasă a Microsoft pentru a afla vârsta dintr-o imagine.