SuperKids Nutrition promovează o alimentație sănătoasă și o viață ușoară, gustoasă și distractivă pentru familii. Explorați sfaturile noastre nutriționale, planurile de masă pentru copii, activitățile copiilor, rețetele și multe altele.

Acasă | Top Slider | Nucile și șuruburile de mănuși de nuci și semințe

Nucile și semințele adaugă un impuls aromat și nutritiv la gustările, mesele și gustările copiilor.

Probabil ați auzit că nucile pun un pumn sănătos pentru sănătatea dvs. și sunt încărcate cu grăsimi bune pentru hrana copiilor dumneavoastră. Cu prețuri, gusturi și compoziție nutritivă diferite, poate fi dificil să știi ce unt de nuci îți va oferi cel mai bun bang pentru dolarul tău. Există soluții și pentru copiii cu alergii la nuci! Suntem aici, așa că nu mai trebuie să te înnebunești încercând să-ți dai seama pe cel mai bun de ales. Iată ce am găsit!

Fapte pe scurt

Migdală

• Cel mai bogat în fibre (3,3 g pe 2 lingurițe. Servire)
• Cel mai scăzut în grăsimi saturate (tipul pe care doriți să îl limitați), în comparație cu celelalte unturi de nuci și semințe. Este, de asemenea, cel mai ridicat în grăsimi nesaturate (tipul bun de grăsime) în comparație cu celelalte unturi de nuci.
• Veți obține un impuls de calciu, magneziu și vitamina E.
• Ceva de luat în considerare înainte de a adăuga în coș un borcan cu unt de migdale: este mai scump decât untul de arahide (de obicei, de aproximativ 3 ori mai mult)
• Pentru o gustare sănătoasă, tăiați o întâlnire deschisă și scoateți groapa, apoi adăugați o ciorbă de unt de migdale deasupra! Faceți-l desert adăugând deasupra un pătrat de ciocolată neagră!

Arahide

• Cel mai bogat în proteine ​​(7,1 g per 2 lingurițe. Porție)
• Aceasta este cea mai accesibilă și mai accesibilă opțiune. Este disponibil în aproape toate magazinele.
• Aveți grijă la anumite mărci care pretind că sunt „naturale” și oferă o opțiune aparent sănătoasă, dar care au aditivi precum zahărul, uleiul de palmier și melasa.
• Fapt amuzant: Chiar dacă au nuci în numele lor, arahidele sunt de fapt leguminoase și cresc sub pământ!
• V-ați săturat să puneți doar unt de arahide pe sandvișuri și fructe? Încercați aceste rulouri proaspete de primăvară cu sos de arahide!

Acaju

• Mai scăzut în calorii (188kcal pe porție) în comparație cu aproape toate celelalte unturi de nuci și semințe
• Mai scăzut în fibre și proteine, în comparație cu celelalte unturi de nuci și semințe
• O sursă bună de cupru și magneziu
• Scump și nu este disponibil pe scară largă
• Adesea utilizat în multe feluri de mâncare vegane datorită gustului blând și texturii cremoase.
• Caju este o alternativă excelentă la untul de caju. Sunt minunate pentru gustare sau puteți să vă îmbrăcați pălăria de bucătar și să bateți împreună un Cheesecake Vegan fără ciocolată fără gluten !

Macadamia

• Cel mai ridicat în calorii (224kcal pe porție) și cel mai scăzut în proteine ​​(2,5g pe porție)
• Mai mare în grăsimi saturate și o sursă slabă de grăsimi sănătoase (grăsimi nesaturate)
• Sursă bună de mangan
• În timp ce nucile de macadamia nu oferă aceleași beneficii nutriționale decât cele ale altor nuci, ele au un gust destul de untos și o textură netedă care vă vor face papilele gustative fericite.
• Dacă doriți ceva neted și untos, încercați să vă creați propriul unt de macadamia amestecând pur și simplu nuci întregi de macadamia într-un robot de bucătărie.

Seminte de floarea soarelui

• În al doilea rând cel mai mare în grăsimi nesaturate (grăsimi bune), cu 15,6 mg pe porție
• Sursă bună de magneziu
• O alternativă bună pentru copiii cu alergii la nuci
• Ne place o răsucire față de clasicul PB&J - încercați untul de soare și jeleul pe biscuiții din grâu integral

Sesam (denumit în mod obișnuit Tahini)

• Cel mai mic în calorii (178kcal pe porție) comparativ cu celelalte unturi de nuci și semințe
• Sursă bună de calciu (128 mg pe porție)
• O altă alternativă excelentă pentru persoanele cu alergii la nuci
• Încercați # 7 din cele 13 Top Sandwich-uri noastre răspândind tahini pe legume calde la grătar și/sau o folie de pui la grătar.

Compararea borcanelor

Comparați întotdeauna etichetele nutriționale și lista ingredientelor pentru câteva mărci atunci când sunteți la magazin. Alege-l pe cel cu cele mai puține ingrediente și fii atent la aditivi! Lista de ingrediente a mărcii comerciale obișnuite pe care o puteți vedea este: arahide, zahăr, ulei de palmier, conține 2% sau mai puțin din: sare, melasă. În mod ideal, doriți să alegeți una care să aibă nuca sau sămânța ca singur ingredient! Iată câteva sfaturi cheie pe care trebuie să le aveți în vedere:

• Aveți grijă la acești aditivi: zahăr, ulei de palmier, sare sau melasă, pe lângă uleiuri parțial hidrogenate și cuvinte care nu sună ca mâncare!
• Untul de nuci prăjit/uscat prăjit (pe care îl veți vedea în lista de ingrediente ca „migdale prăjite uscate” etc.) va avea un gust ușor diferit de untul de nucă crud. Vedeți pe ce preferă copilul dvs. - mai ales dacă aveți de-a face cu mâncători pretențioși!
• Depozitați untul de nuci cu susul în jos pentru a nu se separa.
• Unele unturi de nuci ar trebui să fie refrigerate, deci căutați acest lucru pe etichetă. Va ajuta la prevenirea separării și va împiedica untul să devină rânced.

Defalcarea nutrienților

Acest tabel cu nutrienți se bazează pe o porție (2 linguri) de unt de nuci sau de semințe nesărate:

Acum că aveți acest nou ghid, faceți o excursie la magazinul alimentar și testați-vă cunoștințele. Începeți prin a încerca un nou unt de nuci sau semințe și veniți cu câteva rețete noi de încercat. Puteți chiar să faceți copiii să vă ajute să veniți cu idei pentru a face din ea o activitate distractivă de brainstorming pentru familie, care vă aduce pe toți în bucătărie!

• Nucile; Șuruburi de hrănire brută; Canise Maligator
• Nu mai beți caloriile SuperKids Nutrition
• Ce mănâncă copiii tăi la școală Scopul nutriției școlare SuperKids Nutrition
• Pâine din semințe de in vegane Informații nutriționale și calorii
• Nutriția științifică a semințelor negre pentru întregul corp