Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

doar

Odată ce știi cum se face graham cracker crust, veți putea să biciuiți nenumărate deserturi îmbucurătoare. Această rețetă simplă combină firimiturile de graham cracker, unt și zahăr. Cam despre asta e.

Doar trei ingrediente simple constituie cea mai bună bază pentru aproape orice umplutură de cremă sau cremă pe care ți-o poți imagina. Data viitoare când preparați o plăcintă fără coacere cu tei sau cu plăcintă cu căpșuni, această crustă va fi o necesitate!

Ce sunt Graham Crackers?

Biscuiții Graham sunt biscuiți maro îndulciți, cu o aromă ușor prăjită. Sunt fabricate din grâu roșu dur măcinat grosier, una dintre cele mai puțin procesate făină de grâu. Puteți să le luați la magazinul alimentar din culoarul cookie-urilor sau să le cumpărați online.

Iată o parte istorică interesantă. Făina a fost numită în numele unui Sylvester Graham, care, conform Wikipedia, a fost un susținător vegetarian și secular din secolul al XIX-lea pentru reforma dietetică, inclusiv utilizarea cerealelor integrale peste făina albă. În mod ironic, biscuiții care acum îi poartă numele sunt astăzi frecvent folosiți în unele dintre cele mai bogate și mai delicioase deserturi din lume și, bineînțeles, tot felul de rețete S’mores.

Pentru a face o crustă de plăcintă fără coacere

Această delicioasă crustă de unt este foarte ușoară:

  1. Așezați biscuiții graham într-un blender sau robot de bucătărie pentru a face pesmet. Alternativ, puteți face firimituri plasându-le într-o pungă de plastic și puteți folosi un sucitor pentru a le sparge în firimituri.
  2. Se amestecă cu untul înmuiat și zahărul (conform rețetei de mai jos).
  3. Apăsați amestecul într-o farfurie pentru plăcinte și dați-l la frigider pentru a se solidifica.

Poți (sau ar trebui) să o coaceți?

Acesta este un pas complet opțional. Într-adevăr, nu există nicio nevoie convingătoare de a coace în prealabil coaja de cracker Graham, deoarece crackers sunt deja coapte. Cu toate acestea, dacă umplutura dvs. are nevoie de coacere, atunci în mod natural, crusta va trebui să meargă și la cuptor. Multe plăcinte cu cremă nu necesită deloc coacere, așa că de ce să nu te ușurezi?

Unora le place modul în care pre-coacerea face o crustă mai crocantă cu o aromă mai dezvoltată, așa că depinde de tine. Dacă decideți să-l coaceți, puneți-l într-un cuptor de 350 ° F timp de 8-9 minute, având grijă să nu-l rumenească prea mult.

Ce se întâmplă cel mai bine în Graham Cracker Crust?

După cum am menționat, orice umplutură de cremă se combină bine cu această crustă gustoasă de casă. Încercați aceste plăcinte delicioase și multe altele!

  • No Bake Strawberry Pie - fructe de padure proaspete
  • No Cheesecake fără coacere - ușor!
  • S’mores Pie (No Bake) - preferatul familiei
  • Oreo Cheesecake - desert cremos perfect fără coacere!
  • Key Lime Pie - 5 ingrediente (ușor)!

Lista continuă. Ori de câte ori vă gândiți la plăcintă, nu uitați că crusta ușoară de casă Graham cracker va fi întotdeauna aliatul dvs. de încredere!