Credit de imagine: blog.getfitso.com
Făina Kuttu este una dintre cele mai consumate în perioada de post din India. După cum știm cu toții că postul Navratri a început, va exista o cerere masivă de făină de kuttu pe piață. Foarte puțini oameni știu că kuttu nu este un bob, ci un fruct, iar kuttu ka atta (făină kuttu) este produsul secundar al fructului kuttu. Făina Kuttu sau hrișca sunt extrem de calde în puterea alimentară. Astfel, oamenii nu îl consumă de obicei pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, făina kuttu este încărcată cu o alimentație imensă. El ne binecuvântează corpul cu suficientă energie, astfel încât să putem desfășura evenimentul zilei. Kuttu ka atta sau hrișca este un antioxidant în natură, ceea ce îl face foarte benefic pentru organism. Acest lucru ajută la controlul mișcării radicalilor liberi a celulelor din corp. (Special Navratri: De ce este sendha namak mai benefic decât sarea obișnuită în timpul postului)
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale consumului de Kuttu ka atta sau hrișcă?
Hrișca sau kuttu ka atta conține o cantitate bogată de proteine care este încărcată cu aminoacizi și lizină. Kuttu ka atta conține 80% cantitate de carbohidrați și este într-adevăr o sursă bună de energie. Are o mulțime de minerale și vitamine, cum ar fi fierul, zincul, niacina. Astfel, kuttu ka atta este extrem de benefic pentru sănătate.
Sursă bogată de proteine: Kuttu ka atta este o sursă foarte bună de proteine. Este ușor de digerat și oferă și energie. Vă ajută să vă simțiți sățioși și mai plini pentru o perioadă mai lungă de timp, astfel ajută oamenii care observă repede. 04.30 Special Navratri: Semnificația închinării zeiței Shailputri în prima zi
Conținut scăzut de calorii: Kuttu ka atta este un aliment cu conținut scăzut de calorii. Este o dietă echilibrată bine hrănită dacă este consumată și zilnic. Consumul de kuttu ka atta ajută la accelerarea ratei metabolice a corpului. Reduce acumularea de grăsime în organism și ajută la menținerea corpului activ și energic.
Ajută digestia: Kuttu ka atta are proprietăți termice neutre, astfel ajută la curățarea completă a intestinelor. Consumul de kuttu ka atta în timpul Navratri rapid ajută la îmbunătățirea apetitului corpului. Ajută chiar la prevenirea problemei diareei.
Alimente non-alergice: Kuttu ka atta este excelent pentru piele și, de asemenea, ajută la prevenirea infecțiilor. Păstrează corpul departe de alergiile la praf, pene și boabe de polen. Astfel, într-un fel, ajută la îmbunătățirea imunității corpului.
Păstrează oasele sănătoase: Kuttu ka atta este bogat în mangan, astfel ajută la menținerea sănătății oaselor. Ajută chiar la formarea unei bune structuri osoase. Cu toate acestea, ajută organismul să absoarbă calciul și, de asemenea, ajută la prevenirea problemei osteoporozei.
Ajută la detoxifierea organismului: Kuttu ka atta ajută la detoxifierea organismului. Ajută la îndepărtarea excesului de lichid din corp și, de asemenea, îndepărtează diferite toxine din corp.
Cum să mănânci Kuttu ka atta în timpul postului Navratri?
Se poate face poori sau chapati de kuttu ka atta și o pot asocia cu caș. Curd ajută la neutralizarea potenței calde a kuttu ka atta și aduce răceală în corp. Se poate face și pakora de kuttu ka atta pentru a-și trata papilele gustative. Există multe lucruri pe care le poți face cu kuttu ka atta, în funcție de cerința persoanei. (Special Navratri: Ce ar trebui să mănânce la micul dejun în timpul posturilor)
- Navratri 2017 Kuttu Ki Roti și încă 4 feluri de mâncare Kuttu (Rețete de hrișcă) pentru Navratri Vrat - NDTV
- Rajgira (Amaranth); Kuttu (hrișcă) Chilas Crepes cu mama mea; cu Curry de cartofi -
- Fapte nutriționale Physalis și beneficii pentru sănătate - Nutriție și inovație
- Valoarea nutrițională a pâinii cu aluat; Știința din spatele beneficiilor sale pentru sănătate
- Clinica Mayo Minute It; e greu de învins beneficiile pentru sănătate ale sfeclei; Rețeaua de știri a Clinicii Mayo