Am luat cina alături de un prieten de-al meu aseară al cărui braț este într-o curea - și-a dislocat umărul în weekend. Am fost la un restaurant, Commerce, unde ea și-ar putea comanda favoritul: friptura. Firește, a venit cu cartofi prăjiți. Și bineînțeles că pe masă era pâine și unt - genul pe care ți-ai dori să-l mănânci la ultima masă: brichetă caldă, chifle de măsline-rozmarin, aluat crocant. Adică, serios? Iată unde această poveste devine mai bună.

Am luat cina cu un prieten de-al meu aseară al cărui braț este într-o curea - și-a dislocat umărul în weekend. Am fost la un restaurant, Commerce, unde ea își putea comanda favoritul: friptura. Firește, a venit cu cartofi prăjiți. Și, bineînțeles, pe masă era pâine și unt - genul pe care ți-ai dori să-l mănânci la ultima masă: brioșă caldă, chifle de măsline-rozmarin, aluat crocant. Adică serios?

care

Iată unde această poveste devine mai bună.

Din moment ce lucra cu o mână aici, eu eram Fata cu cuțitul. I-am tăiat friptura, i-am unt pâinea, totul, dar de fapt o hrănesc. Știind prea bine ce înseamnă să ai un membru din funcție (mi-am rupt glezna acum câțiva ani și am fost 6 luni de iad personal), am fost mai mult decât fericit să fac tot ce am putut pentru a o face mai confortabilă. Dar aș minți dacă aș spune că nu mă simt ca un alcoolic la o degustare de vin căruia i s-a spus să adulmece și să învârtă băutura - dar să nu o sorbească. A fost greu, dar a fost și un moment destul de puternic pentru mine. Obiectivul meu nu era să mă auto-medicez cu alimente sau să folosesc această masă confortabilă cu aspect delicios pentru a scăpa sau a-mi reduce anxietatea sau pentru a mă mângâia sau pentru oricare dintre celelalte milioane și unul dintre motivele pentru care am folosit mâncare înainte. Nu era deloc despre mine; era vorba de îngrijirea altcuiva. Acest lucru a fost atât de satisfăcător pentru mine, încât nu a fost nevoie să devorez. (Pentru evidență: am comandat două aperitive: începutul tonului la grătar și un ceviche cu fructe de mare ca principal.)

M-a făcut să mă gândesc la ceva care vine aici înainte - să fac serviciu. Sunt jenat să recunosc că nu fac nicio muncă de voluntariat. Sunt atât de prins în viața mea, în rutina mea, în programul „ocupat”, în nesiguranțele mele, în problemele corpului meu, în slujba mea, în mâncarea mea --- eu, eu, eu --- încât aseară m-au forțat să mă opresc și să mă gândesc despre asta. Știu că poate suna ca o întindere, dar chiar nu cred că este atât de nebun, cam ca teoria mea că un apartament dezordonat te poate îngrășa. Poate că un serviciu public m-ar ajuta de fapt cu relația mea cu mâncarea --- și da, chiar și pierderea în greutate?

Voi ce credeți? Ești voluntar? Puteți recomanda organizații pe care ar trebui să le verific?

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate