Modulul 9 - Nutriție și lichide pentru persoanele care fac dializă

lichide

Alimente! Este o parte vitală a culturii și tradițiilor noastre. Mesele sunt ceva ce așteptăm cu nerăbdare în fiecare zi. Mâncarea este iubire, confort și amintiri. Cu toții avem alimente preferate și lucruri care nu ne plac, alimente pe care am învățat să le plăcem de-a lungul timpului și alimente pe care le consumam, dar nu mai mâncăm. Poate că ne place să gătim sau să nu punem niciodată piciorul într-o bucătărie. Dar, indiferent de modul în care îl privim, mâncarea este o parte importantă a vieții.

O boală cronică precum insuficiența renală poate schimba ceea ce puteți mânca și bea. Aceste schimbări pot fi greu de înțeles - și greu de făcut! După cum a spus un pacient:

Din ceea ce am citit, ar trebui să cumpărăm ceva de mâncat, să-l aruncăm la gunoi și să mâncăm cutia în care a intrat - orice altceva este rău pentru noi.

Nu vă faceți griji - vă putem ajuta! În acest modul, vom încerca să vă clarificăm. Rămâneți cu noi și vă vom învăța despre mâncare și băuturi. și vă oferă sfaturi practice pentru a vă ușura viața. La sfârșitul acestui modul, vă vom oferi 2 săptămâni de exemple de meniuri pentru a vă ajuta să planificați.

Scopul nostru este să vă arătăm cum puteți prelua controlul asupra alimentelor și fluidelor dvs. Dacă o faceți, vă puteți simți mai bine, vă puteți îmbunătăți rezultatele de laborator și puteți avea o calitate a vieții mai bună.

Iată o previzualizare a ceea ce vom acoperi:

  • Bazele nutriționale
  • Obținerea cantităților corecte de substanțe nutritive cheie
  • Planificarea meselor și mâncarea afară
  • Sfaturi pentru schimbarea stilului de viață

Asadar, haideti sa începem.

Faceți testul cu rinichii!

Veți avea o mai bună înțelegere a cât de mult ați învățat din acest modul dacă participați la testul nostru rapid privind rinichii. Sunt doar 11 întrebări. Ce zici?

Pot folosi acest modul dacă rinichii mei încă funcționează?

  • Controlul proteinelor. Concentrați-vă pe proteine ​​pe bază de plante, cum ar fi fasolea, semințele, nucile și leguminoasele. Studiile arată că aceste alegeri vă afectează mai puțin rinichii. Scopul este de 2-3 uncii, de trei ori pe zi, dacă medicul dumneavoastră este de acord
  • Mai multe lichide. Este posibil ca medicul dumneavoastră să vă dorească să beți multe lichide pentru a ajuta la eliminarea deșeurilor. Dacă aveți pietre la rinichi, este vital să beți mai multă apă
  • Limite de fosfor. Nu puteți evita toate alimentele cu fosfor, dar este bine să învățați cum să mâncați mai puțin
  • Mai puțină sare. Dacă tensiunea arterială este ridicată, medicul dumneavoastră poate dori să mâncați mai puțină sare pentru a vă ajuta rinichii să dureze mai mult.
  • Luarea de lianți de fosfat. A avea prea mult fosfor vă poate afecta oasele. Este posibil să vi se solicite să luați lianți cu fosfați. Aceste medicamente țin fosfor suplimentar din sânge prin legarea cu acesta și îndepărtarea acestuia în scaun.
  • Mai multe fibre. Fibrele pot ajuta la încetinirea ratei CKD.

Medicul dumneavoastră și un dietetician renal (renal) vă pot ajuta să vă planificați. Dacă nu aveți un dietetician, medicul dumneavoastră vă poate recomanda unul.

Dacă doriți să aflați mai multe despre cum ar putea fi planurile dvs. de masă atunci când sunteți în dializă, continuați să citiți! Vă vom ajuta să înțelegeți ce să mâncați mai mult și ce să mâncați mai puțin dacă alegeți PD sau HD standard în centru .