Crud și extras la rece | Esti un prieten bun

Preț de vânzare 45 AED Preț regulat 45 AED

SURSA DE NECTAR: Flori galbene de salcâm.

CONSISTENȚĂ: Netedă, moderat curgătoare.

CULOARE: Auriu deschis.

GUST: Ușor și parfumat cu note distincte de vanilie.

PROPRIETĂȚI: Mierea de salcâm a fost folosită în medicina tradițională rusă pentru tratarea mai multor afecțiuni, inclusiv infecții respiratorii, insomnie, boli de rinichi și dureri de cap. Conform „Miere în medicina tradițională și modernă”, miere de salcâm are un indice glicemic scăzut care poate ajuta la reglarea zahărului din sânge.

miere

Mierea de salcâm este o miere mono-florală și are un conținut foarte scăzut de zaharoză și un nivel ridicat de fructoză, deci este cea mai bună alegere pentru diabetici ca alternativă la zahăr. Este cunoscut pentru calitățile sale terapeutice, deoarece curăță ficatul, condiționează intestinele și îmbunătățește digestia datorită proprietăților antibacteriene puternice.

Datorită aromei sale blânde, este ideal pentru utilizare la coacere, gătit sau pur și simplu ca alternativă perfectă la zaharurile procesate pentru o viață curată și sănătoasă.

Proprietăți de vindecare:

Datorită proprietăților sale, este inclusă în cele mai prețioase tipuri de miere. Principalul motiv pentru beneficiile curative ale mierii constă în faptul că mierea nu este tratată cu insecticide și pesticide. Mierea de salcâm este pentru gustul său plăcut și blând și prezența redusă a polenului (care nu este dorit din cauza alergiilor) și proprietățile curative excepționale, este foarte utilă în dieta tinerilor. Această miere, datorită aromei sale specifice, crește pofta de mâncare și alimentează rapid energia pierdută. Reglează secreția de acid în stomac și este bună ca prevenirea dorită cu tulburări bronșice.

Utilizare recomandată:

Mierea de salcâm este cel mai bine să o folosiți în fiecare dimineață, o lingură de ceai înainte de micul dejun (dacă este necesar folosiți mai mult) sau dizolvată în apă caldă, lapte, ceai sau chiar mai bine în oțet de mere. Se recomandă utilizarea acestuia cu ceai negru sau verde, deoarece crește efectul ceaiului și al mierii.

Arborele de salcâm este un copac de foioase, spinos, de dimensiuni moderate, înălțime de 3 până la 9 m și diametre de până la 2 m. Coaja este aspră, cu fisuri neregulate. Florile sunt de culoare alb pal până la galben pal, parfumate crescând în ciorchini și apar între martie și mai în funcție de locația geografică.

Acest copac este originar din Pakistan, Afganistan și India. În Pakistan se găsește sub 1200 m în zonele de la poalele Himalaya, lanțului sărat, dealurilor Sulaiman, Balochistan și lanțului Kirthar. Se găsește și în câmpiile din apropierea acestor munți.

Vă rugăm să rețineți că, deoarece mierea este crudă și neprelucrată, poate conține ceară de albine, propolis și particule de polen care vin în mod natural cu miere organică pentru a-și păstra eficacitatea naturală.

Întrebare: Cum spuneți că Sidr Honey este de la Sidr Flowers?
Răspuns: Fiecare miere conține polen unic de flori. Verificăm loturile de miere la microscop de înaltă rezistență pentru a verifica polenul Sidr. Dacă un lot de miere conține mai mult de 80% polen de polen de flori Sidr, acesta este etichetat ca miere Sidr. Acest experiment se numește Analizele polenului. Fiecare floare de miere (de exemplu, miere de salcâm, miere de floare de portocal, miere Robinia etc.) trece prin analize de polen. Aceasta este o parte a experimentului din 14 experimente diferite pe care le facem pentru a verifica puritatea și autenticitatea mierii noastre.

Suntem marca aprobată Dubai Food Muncipality.

Mierea este recoltată de apicultorii noștri instruiți și certificați sub supravegherea noastră și a procedurilor standard de operare (SOP) ale standardelor internaționale.

Odată recoltate, probele de miere sunt trimise Institutului de Cercetare a Mierii care operează în cadrul NARC.

Un al doilea lot de probe este trimis la laboratorul nostru intern care este înregistrat la PSQC. În laboratorul nostru de ultimă generație, verificăm miere de adulterare prin diferite teste, cum ar fi:

  • pH
  • Conductivitate electrică
  • Test cenușă la 600C
  • Test de stabilitate termică
  • Testul glucozei și fructozei
  • Test de densitate a polenului
  • Test HMF
  • Test de falsificare a zaharozei

Efectuăm aceste teste și pregătim rapoarte conform cerințelor SOPs ale Quality Services International (Germania). Rapoartele noastre de testare sunt acceptate la nivel mondial pentru o precizie de până la 3 zecimale.

Înainte de ambalare, trimitem aleatoriu loturile noastre la Laboratorul de Servicii de Calitate Internațional (Germania) și Laboratorul Național de Alimente (EAU).

De asemenea, petrecem mult timp, efort și resurse pentru instruirea și dezvoltarea apicultorilor noștri conform standardelor internaționale. Toți apicultorii noștri sunt certificați de la academia noastră de formare. Acesta este motivul pentru care, de fiecare dată când comandați, vă garantăm o calitate fără egal.