Ce este dieta și mentalitatea dietei?
Societatea noastră ne învață că dieta este modul în care ar trebui să trăim. Dietele, restricțiile și neîncrederea corpurilor noastre au devenit normă. Să luăm un moment pentru a discuta despre ce este de fapt dieta. Conform Dicționarului Merriam-Webster, regimul alimentar este definit ca „a determina să mănânce și să bea cu cumpătare sau conform regulilor prescrise” ca verb. Ca adjectiv, dieta „promovează pierderea în greutate”. Cum se face o dietă? Dieta se face prin crearea și/sau angajarea la anumite reguli și regimuri, deoarece vine vorba despre ceea ce o persoană poate și nu poate mânca.
Știați că industria dietei este o industrie de miliarde de dolari? Potrivit BusinessWire.com, industria dietelor/pierderii în greutate valorează aproximativ 72 de miliarde de dolari! Cu siguranță merită să se repete ... 72 de miliarde de dolari!
Industria dietetică vinde diverse produse și programe care promit pierderea în greutate. Dacă dietele ar funcționa cu adevărat, atunci fiecare sau cel puțin majoritatea dietelor ar fi la greutatea lor, ceea ce ar face industria dietei/pierderii în greutate atât de reușită încât s-ar retrage din afaceri ... pentru că nu ar exista clienți retur și nimeni nu ar avea nevoie le mai. Toate aceste dovezi îmi oferă încredere să spun că dietele nu funcționează ... și risipiți bani investind în ele.
Există nenumărate cantități de diete care există acolo, care par atrăgătoare și poate prea bune pentru a fi adevărate ... pentru că sunt! Aceste planuri dietetice vă pradă emoțiile, încearcă să vă vândă ideea că fericirea poate fi obținută doar având versiunea lor despre un corp ideal și apoi vă manipulează pentru a urma planurile lor ca soluție la tot ceea ce nu este în viață. Sună dramatic, știu, dar permiteți-mi să vă întreb acest lucru; de câte ori ți-ai spus o alternativă următoare - „Mă voi bucura când voi pierde XX în greutate”.
Cel mai tipic obiectiv pe care îl are o persoană care se hotărăște să slăbească. Cu toate acestea, iată problema. Dietele perpetuează o relație nesănătoasă cu mâncarea. Dietele ne învață să ne încredem în corpurile noastre și să ignorăm semnalele pe care ni le trimite corpul nostru. Mulți oameni care țin dietă par să aibă o mândrie atât de mare de a simți foamea. Când o persoană simte foamea, mentalitatea dietei ne spune că este un succes. Ați ignorat cu succes indicațiile de foame ale corpului. Deci, care este scorul? Dieta: 1 - Corp: 0!
Știați că fetele care fac dietă sunt adesea de 12 ori mai predispuse la consumul excesiv decât fetele care nu fac dieta? Adică, fetele care țin dietă, adică fetele care încearcă să respecte reguli restrictive de hrană, sunt mai predispuse să mănânce. Iată un exemplu pe care îl folosesc adesea pentru a descrie de ce restricționarea mâncării dvs. poate, și probabil, va duce la binging sau la consumul excesiv:
Ca oameni, tindem să nu ne placă regulile restrictive. Când ne spunem „nu” despre ceva, copilul mic iese din noi și pur și simplu nu-i place. Acum, că sunteți mai în vârstă, probabil că aveți un control mai bun al impulsurilor și sunteți mai capabili să respectați regulile ... totuși, acest lucru va merge atât de departe. În cele din urmă, te-ai săturat să ții acel impuls și vei alege exact ceea ce ți-ai spus că nu ai putea avea. Prin urmare, ați spus că nu există înghețată? Sinele tău rebel - care s-a săturat de reguli îți va lua înghețată ... și apoi ceva! Regulile sunt restrictive și nimănui nu îi place să fie restricționate!
Știați că 95% dintre persoanele care fac dietă își vor recâștiga greutatea pierdută în decurs de 1-5 ani? Dacă vom măsura succesul cu ceva, trebuie să aibă succes pe termen lung, nu? Oamenii apelează la dietă pentru că vor să slăbească. Ei respectă regulile alimentare și se limitează. Sigur, poate vor pierde în greutate, dar este cu adevărat „reușit” dacă acea pierdere în greutate revine? Odată ce această greutate revine, dieta se simte de obicei îngrozitoare cu ei înșiși ... se întorc la locul unu. Nu s-au ocupat niciodată de problemele principale; care este relația lor cu mâncarea și cu corpul lor.
Cum poate ajuta terapia să rupă ciclul de dietă?
Scopul terapiei este de a opri comportamentele periculoase ale tulburărilor alimentare și de a dezvolta o relație mai sănătoasă, mai fericită și mai intuitivă cu mâncarea, cu mâncarea, precum și cu corpul dumneavoastră. De-a lungul vieții noastre, am fost instruiți să ne deconectăm de natura intuitivă a corpului nostru pentru a ne potrivi cu lumea din jurul nostru. De exemplu, pe tot parcursul școlii, în loc să mănânci când ți-e foame, trebuie să aștepți până la ora prânzului tău desemnat, ceea ce nu acceptă să mănânci ca răspuns la indicii de foame.
Ați petrecut vreodată ceva timp cu un sugar? Sunt extrem de intuitivi. Simt foamea și plâng să se hrănească. Se hrănesc și refuză să mănânce mai mult dacă nu mai sunt foame sau vor continua să plângă dacă le este încă foame. Spre disperarea noastră, nu le pasă ce oră este. Nu le pasă dacă este timpul să mănânce sau dacă este ora 03:15! Toate acestea sunt pentru a spune că avem această capacitate naturală în noi. Dieta zboară în fața alimentației intuitive prin reguli, restricții și eventual „eșec” de a adera la acest mod nefiresc de a vă hrăni corpul.
Ciclul dietei arată cam așa: începeți o dietă, poate pierdeți puțin în greutate în timp ce vă simțiți mizerabili, deoarece nu putem avea nimic din ceea ce dorim să mâncăm. În cele din urmă, te vei răzvrăti și te vei răsfăța prea mult cu aceste alimente care erau restricționate. În cele din urmă, câștigi în greutate, poate chiar mai mult pe măsură ce corpul tău încearcă să se salveze de foamea percepută pe care ai impus-o. Indicați vinovăția și rușinea pe care o simțiți după toate dietele „de muncă grea” a fost degeaba. Cultura dietei și rușinea însoțitoare asociate cu eșecul vă pot duce la o altă încercare de dietă, convingându-vă că vă veți ține cu adevărat de această dată de dieta dvs. ... și ciclul continuă ... iar ... și iar ... și iar!
Atunci ce? Dietele ne-au fost vândute ca soluție; soluția pentru sănătatea noastră și soluția pentru fericirea noastră. Cu toate acestea, nu este deloc o soluție, ci problema. Cercetările au arătat că ciclismul cu greutatea vă dăunează sănătății și metabolismului și, desigur, are un impact negativ asupra bunăstării și fericirii mentale. Care este soluția atunci? Desigur, este important să ne îngrijim sănătatea, dar trebuie să o facem într-un mod durabil. Dietele nu sunt durabile și nici nu dau viață. De fapt, regimul alimentar fură vieți. Îți fură experiențe, cum ar fi că nu mergi la o petrecere din cauza mâncării care va fi acolo sau nu porți rochia frumoasă din cauza felului în care arată corpul tău când ai „căzut din dietă”.
Dacă căutăm soluția la ceva, trebuie să ne uităm la ceea ce este durabil. Dacă lucrăm în direcția vreunui scop, mijloacele de atingere a acestui obiectiv trebuie să fie ceva care funcționează cu viețile și corpurile noastre ... NU împotriva lor! Pe care trebuie să ne concentrăm atunci este relația noastră cu mâncarea ... nu ne concentrăm pe modul în care putem folosi mâncarea pentru a ne manipula corpul. Când puteți pune obiectivul pierderii în greutate în lateral și puteți începe să vă concentrați asupra ascultării corpului și asupra lucrului cu el, veți descoperi că procesul este mult mai plăcut! Când nu ne ascultăm corpurile, corpurile noastre pot scăpa de ceea ce vrea să fie pentru o sănătate optimă. Când ne ascultăm corpurile și suntem răbdători cu ele, corpurile noastre tind să-și găsească drumul până la punctul în care vrea să fie.
Cum ar putea arăta viața fără dietă?
- Schimbați consumul de carbohidrați fără a avea carbohidrați ca parte echilibrată a fiecărei mese.
- Schimbați-vă restricționând aportul de calorii, astfel încât să vă puteți „salva” caloriile pentru o delectare, având o delicatese atunci când doriți sau când se prezintă situația, cum ar fi un tort de ziua de naștere.
- Schimbați regulile alimentare pentru mentalitatea pe care toate alimentele se potrivesc. Amintește-ți că poți mânca orice vrei, oricând vrei.
- Schimbați exercițiul îngrozitor care induce durerea cu o mișcare conștientă și care se simte bine, atât mental cât și fizic.
Aceasta poate fi o tranziție foarte înfricoșătoare. Probabil vă simțiți anxios chiar și citind acest lucru. Probabil că ai gânduri cum ar fi cum nu poți avea încredere în corpul tău sau nu poți avea orice vrei, oricând vrei, pentru că nu vei înceta niciodată să mănânci cupcakes sau vei continua să te îngrași la nesfârșit. Cultura dietetică te-a convins că trebuie să apelezi la dietă și probabil este un teritoriu foarte familiar pentru tine. În trecut, probabil că ai dat peste sentimentul că ești scăpat de sub control și nu ai putut să nu mai mănânci cupcakes odată ce ai cedat în sfârșit după ce le-ai restricționat. Cu toate acestea, asta nu se datorează faptului că aceasta era cantitatea pe care o dorea corpul tău ... este ceea ce îți dorea mintea ta după ce tot îi spuneai nu. Spune da și vei descoperi că mâncarea își va pierde puterea asupra ta.
Lasă-mă să te las cu asta, ce trebuie să pierzi încercând ceva nou?
The Takeaways
- Lucrați la relația dvs. cu mâncarea, nu la modul în care puteți folosi alimentele pentru a vă manipula corpul.
- Puneți obiectivul pierderii în greutate, deoarece va întrerupe lucrul la relația dvs. intuitivă cu mâncarea.
- Ai încredere în corpul tău și ai încredere în proces.
- Fii răbdător.
- Ascultă-ți corpul, nu dietele pe care societatea le prescrie.
- Nu uitați că durabilitatea este cheia succesului. Dacă ești mizerabil făcând ceea ce faci, nu va fi durabil și nici nu va avea succes!
- Corpul tău știe cel mai bine, învață să-l asculți din nou și îți va dovedi că poți avea încredere în el dacă îi permiți!
Lectură suplimentară:
Despre autor:
Stephanie Van Schaick este consilier licențiat în sănătate mintală, specializat în tratamentul tulburărilor alimentare și a imaginii corporale. Cabinetul ei se află în Patchogue, NY și vede clienți atât personal, cât și virtual. Pe lângă site-ul ei, lucrează la răspândirea conștientizării și educării pe canalul ei de Youtube.
- Aderarea la dieta mediteraneană este legată de obiceiuri sănătoase, procese de învățare și academice
- Plan de dietă în 7 pași și învățare personalizată - Elemente educaționale
- Spargerea; dietă; mentalitate; Kim Beach
- O dietă bogată în grăsimi afectează învățarea care este dependentă de hipocampul dorsal, dar menține alte forme
- Poate dieta să-ți echilibreze pH-ul Află despre dietele alcaline