Meniul final de cină de iarnă
Un ghid pentru a crea cea mai bună cină de iarnă, plină cu alimente confortabile de iarnă.
Vremea este rece, iar sezonul de divertisment abia începe. Intrați devreme și uimiți-vă prietenii și familia cu acest meniu încântător de cină de iarnă gătit acasă.
Oferiți oaspeților o cafea (cocktail)
Înainte de a începe să vă serviți mâncarea oaspeților, de ce să nu le încălziți cu două clasice: alcool și cafea. Mai degrabă decât iubitul espresso martini, de ce să nu-i surprinzi cu un rus decadent alb, o cafea puternică Long Island Iced sau un clasic San Fran: Revolverul.
Începeți cu o variantă a supei clasice de dovleac
Nimic nu țipă mâncarea de confort, la fel ca supa de dovleac clasică, consistentă. Cu toate acestea, dacă doriți să vă surprindeți și să vă uimiți oaspeții, va trebui să mergeți dincolo de ceea ce este obișnuit și așteptat. Credem în adăugarea unui pic de condiment în viața ta, când vine vorba de supa de dovleac, așa că nu te teme să adaugi niște ardei iute sau boia. Ne place, de asemenea, ideea de a adăuga diferite texturi supei de dovleac și puteți face acest lucru stropind niște semințe de dovleac, duka de migdale și alune de casă sau migdale prăjite deasupra.
Serviți o salată colorată de iarnă
Iarna este legată de legume rădăcinoase și de aceea salata noastră colorată de iarnă cu legume rădăcinoase bifează toate cutiile pentru mâncare confortabilă plăcută mulțimii. Folosind aromele pământești de morcovi, păstârnac și sfeclă roșie și asociindu-le cu un dressing simplu și dulce de nucă, oaspeților dvs. nu le va păsa de prospețimea unei salate.
Faceți din lasagne principala afacere
Frumusețea ciupercilor australiene constă în abundența, prospețimea și capacitatea lor de a fi inimă, rămânând totuși o legumă. Iarna este timpul lor de a străluci și vor străluci atunci când vor fi împerecheați cu ricotta, feta și brânză scamorza în celebra noastră rețetă de lasagne fără carne. Vă putem garanta că veți avea chiar și cei mai îndrăgostiți carnivori la masă, țipând cu încântare, ajungând câteva secunde și cerșind rețeta.
Finalizați cu un desert fantastic
Pe măsură ce seara de iarnă se apropie de sfârșit, oferiți oaspeților dvs. o ultimă explozie de aromă încălzitoare cu o delicioasă budincă de ciocolată cu auto-sos. Acest favorit al familiei, ușor de făcut, bogat, este o modalitate excelentă de a adăuga ultimele atingeri la orice sărbătoare de iarnă - și nu uitați de lingura de înghețată! Vedeți aici celelalte deserturi de iarnă preferate din toate timpurile.
Indiferent ce mâncare decideți să gătiți și să serviți, o cină de iarnă este o scuză perfectă pentru a mânca nu doar mâncăruri confortabile delicioase, ci și pentru a fi un confort unul pentru celălalt. Mâncarea îi aduce pe oameni împreună și ce scuză mai bună pentru a se strânge decât temperaturile de iarnă și mesele copioase gătite acasă. Bucurați-vă!