NEW YORK - Kaeli Madill este obsedată de dietă.

memoriile

Ea se abonează la reviste precum Self, Shape și Runner's World pentru poveștile lor de succes „I-Lost-40-Pounds”. Urmărește transformări care dau naștere la „Cel mai mare ratat”. Ea răsfoiește cărțile de dietă și le cumpără pe cele cu mărturii strălucitoare.

„Mă face să simt că pot să o fac”, spune Madill, 26 de ani, care locuiește în Saskatchewan, Canada și încearcă să slăbească 60 de kilograme. "Dacă mă descurajez, mă uit la una dintre aceste povești și spun că acea persoană a făcut-o. Acea persoană a avut rezultate, așa că, în timp, voi avea și rezultate."

În aceste zile, Madill are o mulțime de locuri pentru a găsi inspirație. Poveștile personale de succes în ceea ce privește pierderea în greutate apar în reviste, la televizor, pe bloguri și în memoriile de lungă durată și par să rezoneze printre cele peste două treimi dintre americanii care sunt supraponderali sau obezi.

Actrița Valerie Bertinelli, care a pierdut 40 de lire sterline pe Jenny Craig, a fost nr. 1 pe lista de hardcover-uri de non-ficțiune a best-seller-urilor Publishers Weekly săptămâna trecută pentru „Pierderea: și câștigarea vieții mele înapoi cu o liră la un moment dat”.

Povești conexe

Autorul din Midland publică novela „Living Like Job”

Crăciunul Crăciun cu un erou luminează spiritele

„O parte din ceea ce te atrage într-o memorie este capacitatea ta de a empatiza și de a te relaționa cu acești oameni și cu viața lor”, spune Liz Perl, vicepreședinte și editor al Rodale Books, ale cărui numeroase titluri includ „South Beach Diet” și „The Abs Diet . "

„În mod clar, mulți americani pot empatiza și se pot referi la ceea ce înseamnă să pierzi controlul asupra greutății și sănătății tale”.

În timp ce experții în dietă recunosc că poveștile pot fi inspiratoare, ei spun că citirea și vizionarea atât de multe mărturii pot fi, de asemenea, problematice.

Kelly Brownell, directorul Rudd Center for Food Policy and Obesity de la Yale, spune că vede atât oportunitate, cât și risc. Narațiunile pot inspira oamenii să renunțe la ele însele - dar tehnicile de slăbire prezentate în cărți și în alte părți pot să nu fie sigure din punct de vedere nutrițional.

Nu există o abordare „unică pentru toți” a pierderii în greutate, spune Dr. Robert Kushner, director medical al abonamentului premium al diet.com, care își face griji, oamenii ar putea încerca să se modeleze după o dietă de succes.

„Puteți urmări un program după altul și niciunul nu funcționează pentru dvs.”, spune el. „Poți ajunge să fii mai frustrat. Nu există filtrare (cu aceste povești). Nimeni nu spune:„ Rezultatele variază, este posibil să nu funcționeze pentru tine, citește-l cu precauție ”.

Spre meritul lor, unele dintre memorii rămân departe de a susține dieta și planurile de exerciții fizice.

Susan Blech, care documentează pierderea în greutate de 250 de kilograme în „Confesiunile unei regine cu carbohidrați”, scrie despre mâncarea ei excesivă împreună cu Programul de dietă cu orez pe care l-a urmat - unde participanții mănâncă la „The Rice House”, dar nu își concentrează atenția dieta pe orez. Ea observă că unele părți ale programului nu au funcționat pentru ea și că nu primește „plăți monetare” de la centrul de tratament ambulatoriu din Durham, N.C.

În „Hungry: Lessons Learned on the Journey from Fat to Thin”, Allen Zadoff scrie despre mâncarea sa excesivă ca parte a unei probleme mai mari - o dependență alimentară nediagnosticată. Iar Jennette Fulda, autoarea viitoarei „Semiproziții: un memoriu pentru scăderea în greutate”, scrie că nu vrea ca oamenii să creadă că există „o singură dietă de vindecare magică”.

Dar multe reviste oferă anumite planuri de dietă și exerciții fizice, împreună cu detalii despre modul în care o persoană a slăbit.

Majoritatea acestei obsesii provine din frustrare, spun experții în dietă. Aproximativ 41% dintre americani încearcă să slăbească, potrivit unui sondaj telefonic realizat de Consumer Reports realizat anul trecut. Majoritatea oamenilor care pierd vor recâștiga. Deci, atunci când cineva pierde o cantitate mare de greutate, este aproape ca și cum ar fi încălcat un cod.

Trista Blouin, 35 de ani, din Pensacola, Florida, a făcut dietă de la vârsta de 16 ani. Biblioteca ei de cărți dietetice datează de la Susan Powter.

„Este foarte descurajant”, spune Blouin, al cărui obiectiv este să slăbească 70 de kilograme. Când apare o nouă carte, „Mă gândesc la mine însumi,„ poate asta va fi ”.

Descurajarea ar putea fi un produs secundar al atâtor povești de succes axate pe cantități uriașe - și neobișnuite - de slăbire, spune Kushner. De asemenea, el se confruntă cu emisiuni precum „Cel mai mare ratat”, deoarece fac din slăbit o competiție.

„Cred că aceasta este antiteza a ceea ce încercăm să transmitem în calitate de comunitate de îngrijire a sănătății”, spune Kushner, de asemenea profesor la Universitatea Northwestern Feinberg School of Medicine. „Pierderea în greutate nu este un joc sau un sport”.

Majoritatea autorilor memoriilor spun că scopul lor a fost să inspire - nu să sfătuiască sfaturile dietetice.

„Cred că este vorba de Jenny Craig, Weight Watchers, fie că este vorba despre orice program de dietă, este vorba despre construirea unei comunități în jurul tău și sprijinirea pe prietenii tăi și pe cei dragi”, a spus Bertinelli într-un interviu.

„Am petrecut atât de mult timp trecând prin toate greutățile crezând că sunt atât de singură”, a adăugat ea. „Dacă aș fi întins mâna, mi-aș fi dat seama că nu eram atât de singur pe cât credeam că sunt”.

Blech repetă acel sentiment în nota autorului ei: „Am scris această carte împreună cu sora mea pentru că de multă vreme m-am simțit foarte singur și nimeni nu ar trebui să simtă asta singur, speriat și rușinat”.

„Aceasta este o carte care nu numai că îi va ajuta pe oameni, ci îi va inspira să dorească să trăiască genul de viață pe care doresc să-l trăiască”, spune ea într-un interviu.

Pe termen lung, este clar că dietele au nevoie de mai mult decât de inspirație pentru a avea succes, spune Judith Beck, autorul „The Beck Diet Solution”, care învață tehnici cognitive pentru a ajuta oamenii să țină o dietă, să piardă în greutate și să mențină pierderea în greutate. Inspirația poate dura zile și chiar săptămâni, dar ce se întâmplă atunci când dieta devine din nou grea?

„Este un pic ca a citi biografii inspiraționale ale muzicienilor”, spune Beck. „Te-ar putea inspira să înveți să cânți la pian sau să conduci orchestra, dar dacă nu înveți abilitățile cum o faci, nu va conta prea mult”.

* „Alăturarea clubului subțire: sfaturi pentru tonificarea minții după ce ți-ai tăiat corpul” de Judith Lederman și Larina Kase (iulie 2007): Lederman, care a slăbit 80 de lire sterline, și Kase, un psiholog clinic, au oferit sfaturi, inclusiv pentru a crea noi obiective, pentru a face față poftelor alimentare și pentru a cumpăra un nou dulap.

* „Câștigarea după pierderi: păstrarea greutății pe care ați pierdut-o pentru totdeauna” de Stacey Halprin (mai 2007): Actrița și autorul Stacey Halprin împărtășește povestea ei despre pierderea a peste 350 de lire sterline prin operație și oferă un program „unic și practic” cu sfaturi ale experților privind menținerea pierderii în greutate.

* "Half-Assed: A Weight-Loss Memoir" de Jennette Fulda. (Mai 2008): Fulda, care blogează pe pastaqueen.com, scrie despre pierderea în greutate de 200 de kilograme. Ea nu se concentrează pe dietă - ci pe adoptarea unui stil de viață mai sănătos.

* „Pierdându-l: și câștigându-mi viața înapoi cu o kilogramă la un moment dat” de Valerie Bertinelli (februarie 2008): Bertinelli, care a slăbit 40 de lire sterline cu Jenny Craig, scrie despre viața ei de actriță, soție a chitaristului Eddie Van Halen, maternitate, relația ei cu familia și lupta publică cu greutatea.

* „Foame: lecții învățate în călătoria de la grăsime la subțire” de Allen Zadoff (noiembrie 2007): Zadoff relatează 28 de ani de luptă împotriva „mâncării, grăsimilor și corpului meu”, detaliind relația sa cu mâncarea, diagnosticul său ca dependent de alimente și strategiile de recuperare care au dus la pierderea în greutate de 150 de kilograme.

* "Moose: A Memoir of Fat Camp" De Stephanie Klein (27 mai 2008): Klein împărtășește experiența ei de a crește ca un copil supraponderal, cu colegi de clasă crude și o mamă slabă.

* „Confessions of a Carb Queen: The Lies You Tell Others & the Lies You Tell Yourself: A Memoir” de Susan Blech cu Caroline Bock (decembrie 2007): Blech scrie o relatare deschisă și onestă despre viața ei ca persoană obeză morbid, atingând subiecte tabu precum mâncarea bingurilor și sexul ca o persoană grasă. Ea relatează pierderea a 250 de lire sterline.