Atunci când cantitatea și calitatea furajelor disponibile devin scăzute, este necesară o sursă de energie (precum și proteine). Melasa poate fi o sursă de energie rentabilă, dar este săracă în proteine.
Cercetările și experiența de pasăre au arătat că melasa hrănită în jgheaburi deschise cu proteine adăugate poate fi utilizată cu succes pentru hrănirea secetei a bovinelor. Melasa se pretează metodelor de manipulare în vrac adecvate pentru secetă care hrănește un număr mare de stocuri.
Compoziția melasei
Compoziția de bază a melasei este:
- Substanță uscată: 76%
- Zaharoza: 46%
- Reducerea zaharurilor: 20%
- Proteine: 5,6%
- Fosfor: 0,07%
- Sulf: 0,73%
Melasa din Queensland este extrem de deficitară în proteine, fosfor și zinc. Cuprul și sodiul sunt marginale. Alte minerale depășesc cerințele nutriționale. În termeni de energie, 1 kg de melasă este echivalent cu 0,7 kg de cereale.
În afară de proteine suplimentare, nu au existat răspunsuri la aditivi pentru hrănirea pe termen mediu a secetei până la 6 luni, cu excepția cazului într-o regiune recunoscută cu deficit de fosfor.
Melasa trebuie fortificată (cu proteine adăugate) pentru a echilibra hrana. Hrănirea melasei drepte nu este rentabilă.
Surse de proteine
Există două tipuri principale de proteine. Acestea sunt azot non-proteic (NPN), cum ar fi ureea și proteina adevărată, cum ar fi mesele cu proteine vegetale.
Uree este un produs rentabil pentru creșterea conținutului de proteine din furaje, dar calitatea este mai mică decât cea din mesele cu proteine vegetale.
Mese din proteine vegetale oferi proteine de calitate mai bună stocului decât ureea. Conținutul total de proteine, cantitatea de proteine by-pass, compoziția aminoacizilor și alți factori, cum ar fi conținutul de energie și grăsimi, variază între mesele de proteine vegetale.
Proteinele foarte protejate prin prelucrare (de exemplu, făină de semințe de bumbac) sau formalină sunt relativ insolubile în rumen (adică mai multe proteine by-pass). Când sunt digerați de animal, acestea au o valoare alimentară mai mare în comparație cu mesele mai solubile (de exemplu, rapița) care sunt ușor defalcate de microbii din rumen.
NPN | Uree (46% azot) | 288 |
Plantă | Făină de semințe de bumbac | 37-40 |
Buna pro 'masa de floarea soarelui | 38 | |
Masa de floarea-soarelui „Lo pro ' | 32 | |
Făină de rapiță | 36-40 | |
Masă de arahide | 45 | |
Masa copra | 15-20 |
Amestecuri de melasă fortificată
Aditivii și ratele lor de includere în melasă vor depinde de:
- starea vitelor
- starea pășunii - cantitate și calitate
- nivelul de performanță necesar (de exemplu, întreținere sau creștere)
- costurile relative și disponibilitatea furajelor
- echipamentele de manipulare și depozitele disponibile
- siguranță - ureea nu este o opțiune decât dacă este posibilă o bună amestecare mecanică.
În general, cu cât starea bovinelor este mai bună și hrana uscată este disponibilă, cu atât mai puține proteine suplimentare vor fi necesare.
Bovine în stare puternică, unele hrănire în padoc
Se amestecă 190% melasă + 10% făină de semințe de bumbac (în greutate)
adică 1000 L melasă + 156 kg făină de bumbac.
Se amestecă 2
92% melasă + 8% uree (în greutate)
adică 1000 L melasă + 122 kg uree.
Amestecul 1 are un conținut adecvat de proteine, dar este mult mai redus în proteine decât amestecul 2. Aproximativ jumătate din ureea din amestecul 2 poate fi folosită de animal ca proteină. Nivelul ridicat de uree creează un gust amar care la rândul său controlează aportul.
În condițiile de mai sus, aportul recomandat al oricărui amestec este:
- Înțărcătoare de la 1,0 la 1,5 kg/hd/zi
- Vitele uscate 1,5 până la 2,0 kg/hd/zi
- Vacile care alăptează de la 2,0 la 3,0 kg/hd/zi
Bovine în stare proastă, hrană uscată mică
În aceste condiții, atât calitatea amestecului, cât și cantitatea de hrană vor trebui să crească. Melasa cu 8% uree (M8U) poate fi hrănită în această situație, dar ar fi preferat un amestec care utilizează făină de proteine vegetale.
Se amestecă 1
85% melasă + 15% făină de semințe de bumbac
adică 1000 L melasă + 247 kg făină de bumbac.
Se amestecă 2
88,5% melasă + 10% făină de bumbac + 1,5% uree
adică 1.000 L melasă + 158 kg făină de bumbac + 24 kg uree.
Aporturile zilnice necesare pentru aceste amestecuri ar fi:
- Înțărcătoare de la 1,0 la 1,5 kg/hd/zi
- Vitele uscate 1,5 până la 2,0 kg/hd/zi
- Vacile care alăptează de la 2,0 la 4,0 kg/hd/zi
- Săraci vaci
- sarcina târzie până la 6 kg/hd/zi
- lactație timpurie până la 6 kg/hd/zi
Amestecarea/introducerea/hrănirea
Accesul la padocuri și la instalațiile de manipulare/amestecare va influența deseori amestecul utilizat.
Nu utilizați niciodată uree decât dacă aveți un mixer mecanic de încredere. Amestecul care conține 1,5% uree poate fi luat în considerare dacă se ia precauție.
Amestecarea melasei fortificate
Melasa plus amestecurile de făină de proteine vegetale (MPM) sunt sigure și, în general, plăcute.
MPM amestecurile pot fi amestecate relativ aproximativ, cu condiția să existe o distribuție destul de uniformă a făinii prin melasă. Echipamentele variază de la mixere sofisticate de melasă până la lopeți și diverse palete de casă.
Uree pe de altă parte, trebuie să fie bine amestecat și complet dizolvat. Acest lucru se realizează cel mai bine folosind un mixer mecanic timp de jumătate de oră sau mai mult. O practică recomandată este să amestecați cu o noapte înainte, să o lăsați să stea peste noapte și apoi să amestecați din nou a doua zi dimineața înainte de a vă hrăni.
Ureea este toxică dacă nu este amestecat corespunzător. Ureea nedizolvată va pluti până la vârful amestecului formând o crustă care este mortală atunci când este mâncată.
În mod similar, ureea nedizolvată se va dizolva în apă pe partea superioară a amestecului după ploaie. Bovinele care beau această soluție foarte concentrată pot fi otrăvite. Această problemă nu va apărea dacă amestecarea se face corect.
Adăugați întotdeauna uree la amestecul uscat. Nu adăugați niciodată apă. Dacă melasa este rece sau groasă, amestecarea devine mai dificilă și este posibil ca amestecul să fie lăsat în picioare peste noapte înainte de a repeta procedura de amestecare.
Introducerea melasei fortificate
Atunci când se utilizează amestecuri de melasă și proteine vegetale, amestecul final este utilizat de la început. Pentru prima săptămână, dacă este posibil, hrăniți-vă la fiecare două zile, astfel încât obiceiurile alimentare și aporturile să poată fi monitorizate.
Când hrăniți melasă și uree, începeți întotdeauna cu amestecul final. Creșterea treptată a puterii va permite stocului să se obișnuiască cu gustul amar, care va avea ca rezultat aporturi mai mari de amestec final și, prin urmare, posibilitatea crescută de decese din cauza otrăvirii cu uree.
Hrănirea melasei fortificate
Toate amestecurile de melasă fortificată sunt alimentate în jgheaburi deschise (adică acces gratuit). Bazele de tambur cu role, jumătate de tamburi de 200L, lungimile jgheaburilor și jgheaburile rotunde din beton (400 până la 700 L) sunt potrivite și utilizate în mod obișnuit pentru hrănire. Jgheaburile cu laturile curbate pot împiedica animalele să-și recapete picioarele dacă sunt împinse accidental. Au avut loc unele înecări.
Asigurați-vă că există suficiente jgheaburi pentru numărul de vite hrănite.
Hrănirea de două ori pe săptămână este ideală. Aceasta înseamnă că se hrănește suficient furaj timp de 3-4 zile la rând. Este obișnuit ca bovinele să se epuizeze între furaje, dar această metodă restricționează aporturile și uniformizează distribuția între alimentatoarele timide și alimentatoarele agresive. Dacă este necesar, frecvența hrănirii poate fi redusă la o dată pe săptămână, dar cu amestecuri foarte gustoase, stocul va rămâne fără hrană timp de câteva zile.
Cu melasă și uree, amestecul trebuie păstrat de preferință în permanență în fața stocului. Amărăciunea amestecului ar trebui să facă posibilă realizarea acestui lucru în fluxuri de două ori pe săptămână. Hrănirea de trei ori pe săptămână ar fi un avantaj dacă există probleme cu mâncarea stocului prea repede.
Folosirea altor mese de proteine vegetale
Rațiile sugerate care utilizează melasă și făină de proteine vegetale au presupus că s-a folosit făină de semințe de bumbac. Alte mese de proteine vegetale cu un conținut similar de proteine pot fi substituite în același ritm.
Dovezile actuale sugerează, de asemenea, că masa copra poate fi, de asemenea, inclusă în același ritm, chiar dacă are doar jumătate din conținutul de proteine. În general, mesele cu un conținut mai scăzut de proteine ar trebui incluse într-un ritm mai mare.
Malaxoare mecanice
Diverse metode de amestecare mecanică au succes. Acestea variază de la un burghiu atomic, un dispozitiv de foraj, un mixer de ciment, până la rezervoarele montate pe camion de 5000L, echipate cu palete și acționate de un motor de 7,5kW.
O alegere populară este un rezervor de 1000 până la 1500L pe o remorcă echipată cu un set de palete interne sau spirală de 200mm cu spirală acționată de priza de putere a tractorului, motor montat sau transmisie la sol.
Ieșirile din mixere ar trebui să aibă un diametru de cel puțin 100 mm pentru o livrare rapidă și să fie laterale în viziunea șoferului.
Utilizarea forajului cu melasă fortificată
În general, se pare că hrănirea furajelor nu este întotdeauna esențială atunci când hrăniți melasă fortificată. Cu toate acestea, atunci când nu există nicio foraj de padoc disponibil, aportul ridicat de melasă poate fi consumat prea repede. Unele animale pot fi afectate de toxicitatea melasei sau de spălare. Este necesar doar 0,5 kg pe zi de fân de miriște.
Având în vedere numărul de bovine care au fost hrănite cu succes melasă, brânzetorii nu ar trebui să fie îngrijorați în mod nejustificat de toxicitatea melasei. Simptomele sunt respirația rapidă și slăbiciunea musculară care duc la comă. Animalele afectate trebuie scoase din dieta melasei și hrănite cu fân.
Sugestii la îndemână
Cantități de melasă
Melasa este cumpărată și transportată în litri, adăugată la mese sau uree în procente din greutate și apoi hrănită în kilograme pe cap pe zi. Acest lucru poate deveni confuz.
1 galon = 4,54 litri
1 litru melasă = 1,4 kilograme
1 galon melasă = 6,36 kilograme
714 litri melasă = 1 tonă
1 litru de apă = 1,0 kilogram
Segregare
La fel ca în cazul tuturor tehnicilor de hrănire a secetei, segregarea animalelor mai slabe minimizează pierderile. Economiile de costuri pot fi realizate prin reglementarea cantităților și tipurilor de furaje necesare diferitelor grupuri de animale.
Păstrați caii separați de vite atunci când hrăniți melasă fortificată, deoarece caii țin vitele departe de amestecuri.
Vremea rece și/sau umedă
În timpul apariției reci severe sau a vremii umede, poate fi necesar să alimentați fân suplimentar pentru stoc. Căldura generată în timpul digestiei va ajuta la menținerea temperaturii corpului.
Sfârșitul secetei
După ploaia de secetă, vitele vor avea tendința de a „alunga veriga verde”, iar vitele slabe pot muri. Continuați să hrăniți până când hrana adecvată este disponibilă în padoc. În unele cazuri, bovinele trebuie să fie închise și hrănite pentru a menține aporturile adecvate.
- Controlul viermilor Departamentul Agriculturii și Pescuitului, Queensland
- Departamentul Agricultură Programul de îngrijire a copiilor și adulților
- Nutriție energetică pentru bovine Serviciul de extindere OSU
- Calorii în gulaș de carne de vită maghiară - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkRecipes
- Musculă cu rețetă de carne de vită umplută cu aromă; Fitness