Confidențialitate și module cookie
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
A rămâne fără carne este probabil o întindere pentru orice zi specială, dar gândește-te la această rețetă, indiferent de ziua în care intenționezi să o încerci! Este o modalitate excelentă de a elimina grăsimea de pui din dietă.
Ingrediente
- 1/4 cană miso (pastă de fasole roșie) *
- 6 cesti dashi (stoc japonez) *
- 1/2 foaie de algă nori, tăiată în pătrate mici
- 4 ouă mari, separate
- 1/2 cană pătrunjel tocat
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- 1 cană masă matzo
* amestecurile de supă miso sunt, de asemenea, perfect fine. Am făcut o versiune cu „Minute Miso” de Hikari, care era puțin sărată, dar foarte gustoasă.
Pregătirea
Pregătiți supa miso adăugând primele două ingrediente și fierbeți timp de 10-15 minute. Se toarnă toate, cu excepția celor două cani de supă într-un alt castron pentru a sta în picioare, apoi se păstrează restul cald pentru bilele de matzo.
Într-un castron, amestecați gălbenușurile, apoi adăugați uleiul de măsline, 1/4 ceașcă din supa în picioare, sare, pătrunjel și, în cele din urmă, masa matzo.
Într-un alt castron, bateți albușurile cu o picătură de sare până când se formează vârfuri moi. Se amestecă - bine - în matzo și se pune la frigider timp de 15-20 de minute.
Folosind o lingură și palmele mâinilor, faceți mingi puțin mai mici decât o minge de golf și fierbeți în supa rămasă timp de 30 de minute. Se toarnă ciorba încălzită deasupra și se servește.
- Meatless Meatless pentru a savura în fiecare luni în luna noiembrie lumina de gătit
- Rețete Kefir - Supă de vară făcută cu sfeclă roșie; Kefir - Biotiful Dairy
- Cele mai populare rețete de supă vegetariană și vegană
- Rețetă de supă Mulligatawny Rețete preferate de familie
- Luni fără carne introduce campania pentru proteina plantelor