Articole similare

Există dovezi contradictorii în comunitatea științifică cu privire la efectul pe care îl are sărind peste mese pe corp pe termen scurt și lung. Adesea, persoanele care trec peste mese pe tot parcursul zilei compensează pierderile de calorii consumând mese mai mari într-o singură ședință. Efectele acestui stil de alimentație asupra corpului pot diferi de cele care trec peste mese, dar nu compensează caloriile pierdute mai târziu. Este posibil să omiteți mesele poate duce la pierderea în greutate sau la creșterea în greutate, împreună cu alte efecte asupra sănătății, în funcție de individ și de regimul de masă pe care îl urmează.

alimentația

Riscuri

Un studiu, publicat în revista Metabolism în 2007, a constatat că, atunci când oamenii sănătoși au sărit peste mese pe tot parcursul zilei, dar în cele din urmă au consumat cantități mai mari de alimente atunci când s-au așezat la masă, erau expuși riscului unor schimbări metabolice periculoase. Aceste modificări metabolice - incluzând creșterea nivelului de glucoză în repaus alimentar și răspunsul întârziat la insulină - nu ar putea fi doar factori pentru creșterea în greutate, ci un precursor periculos al diabetului.

Beneficii

Urmarea unui regim mai strict de a sări peste masă ar putea, în mod alternativ, să fie benefică pentru sănătatea unei persoane, potrivit unui studiu publicat în „Free Radical Biology & Medicine” în 2007. Cercetătorii au descoperit indivizi supraponderali care au alternat zilele de consum normal de mese cu zilele în care au consumat aproximativ o masă a pierdut, în medie, 8% din greutatea corporală și a prezentat și alte îmbunătățiri medicale. Participanții au avut niveluri mai scăzute de colesterol, markeri semnificativ mai mici de inflamație, markeri reduși de stres oxidativ și niveluri crescute de anumiți antioxidanți. Acest studiu sugerează că omiterea meselor ar putea de fapt să vă ajute să pierdeți grăsime, dacă sunteți capabil să respectați un regim care nu implică supraîncărcarea după o masă omisă.