Am auzit întotdeauna despre beneficiile mierii în pierderea în greutate, tuse, infecții bacteriene etc. Dar am auzit vreodată despre o miere care ajută la vindecarea rănilor?
Da este adevarat! Nu doar cremele topice și lăsarea plăgii deschise în aer îi grăbesc procesul de vindecare. Noi studii au investigat, așa cum vom trece în acest articol, importanța mierii în vindecarea rănilor. Studiile vă vor elimina toate îndoielile, referitoare nu doar la vindecarea rănilor, ci și la multe alte proprietăți care pot fi folosite, referitoare la miere.
Studiile vă vor elimina toate îndoielile, referitoare nu doar la vindecarea rănilor, ci și la multe alte proprietăți care pot fi folosite, referitoare la miere.
Am lua în calcul două mieri, mierea de Manuka și mierea de hrișcă. Nu, așa cum sugerează și numele, acesta din urmă nu provine din „grâu”! Vom intra în fiecare detaliu pentru a pune capăt curiozității dumneavoastră!
Cuprins
Ce este Manuka Honey?
Mierea de Manuka este din Noua Zeelandă. Se numește așa datorită florilor din care provine, care cresc pe copacul „Manuka”. Poate fi sub formă de copac sau tufă. Aceste tufișuri au flori din care albinele derivă nectarul și produc miere.
Această miere are utilizări pe care nimeni nu și le-ar putea imagina. Ați putea ghici vreodată că o substanță simplă, cum ar fi mierea, ar putea ajuta la afecțiuni precum ulcerul, inflamația și durerea sau ar putea avea vindecarea rănilor, proprietăți inhibitoare ale agenților patogeni? Mierea de Manuka da.
Mierea de Manuka este făcută de albinele din nectarul florilor Leptospermum scorparium, care este denumirea științifică pentru „planta Manuka”. Copacii din care derivă mierea de Manuka se află la aproximativ 1800 de metri deasupra nivelului mării. Copacii Manuka se găsesc pe dealuri bogate și uscate și, de asemenea, în zonele umede. Aparține familiei „Myrtaceae”.
Ce este mierea de hrișcă?
Despre mierea de hrișcă, provine din floarea boabelor de hrișcă. Hrișca (denumire științifică: Fagopyrum esculentum) nu are nicio legătură cu grâul.
Se numește așa deoarece are semințe (care arată ca boabe) și sunt pline de carbohidrați complecși. Aparține familiei „Polygonaceae”.
Se găsește în sud-vestul, centrul și nord-estul părților din Illinois, Statele Unite. A fost, în Evul Mediu, introdus din Asia Centrală în Europa și în cele din urmă în Statele Unite.
Planta crește în peluze cosite neregulat, de-a lungul drumurilor și, de asemenea, în zonele de deșeuri. Preferă să crească habitate tulburate. De asemenea, necesită un sol bine drenat.
Miere Manuka Miere de hrișcă: Care este mai bine?
Deci, cum sunt cele două miere diferite? Constau din ingrediente diferite? Lucrează diferit? Să sărim în el!
1. Hrișca are o activitate antibacteriană mai puternică decât mierea de manuka
Activitatea antibacteriană a mierii Manuka a fost comparată cu cea a mierii de hrișcă. Bacteriile alese au fost E. coli și B. subtilis.
S-a observat că activitatea bactericidă a mierii depinde de concentrația mierii, precum și de prezența peroxidului de hidrogen. Mierea de hrișcă sa dovedit a fi un agent util în uciderea bacteriilor, având o eficacitate mai mare decât cea a mierii de Manuka.
Într-un studiu, s-au măsurat activitățile antibacteriene ale mierii de Manuka și hrișcă. S-a văzut că activitățile antibacteriene ale mierilor depindeau de conținutul fenolic, capacitatea antioxidantă și culoare.
Mierea de hrișcă are o culoare mai închisă. S-a constatat că mierea de hrișcă este o miere mai activă. A fost necesară în cantități mai mici decât mierea de Manuka pentru a inhiba dezvoltarea bacteriilor patogene.
2. Mierea de hrișcă accelerează vindecarea rănilor mai bine decât mierea de Manuka
Pentru vindecarea rănilor, a fost testată eficacitatea mierii de Manuka și de hrișcă. S-a observat că mierea de hrișcă avea potențialul de a acționa asupra unui număr mai mare de gene legate de proliferarea keratinocitelor (celulele pielii) și, de asemenea, a reglementat unele gene care au ajutat la repararea rănilor.
Într-un studiu publicat în „Burns Trauma”, 2013, s-a raportat că mierea are capacitatea de a vindeca rănile prin creșterea activității fibroblastelor (celule care produc colagen, ajută la vindecarea rănilor). Mierea a prezentat activități de vindecare a rănilor, cu toate acestea, eficacitatea a fost diferită pentru mierea de Manuka și de hrișcă. Mierea de hrișcă a contribuit în mod specific la creșterea secreției de substanțe precum interleukina-4,
Mierea de hrișcă a contribuit în mod specific la creșterea secreției de substanțe precum interleukina-4, interleukina-6 și interleukina-8. Acestea sunt substanțele care ajută la închiderea rănilor. Prin urmare, eficacitatea sa a fost mai mult în comparație cu cea a mierii Manuka.
3. Mierea Manuka are ingrediente active unice în comparație cu mierea de hrișcă
UMF (Unique Manuka Factor) este o măsură a activității antibacteriene care este prezentă în mierea de Manuka. Această activitate menține mierea acționând împotriva bacteriilor chiar și atunci când proprietățile normale ale mierii sunt distruse.
O miere puternică de Manuka ar fi cea a unui UMF 10. Un studiu a fost realizat și a sugerat că un UMF de 20 este sigur pentru consumul persoanelor sănătoase.
Mierea de Manuka conține, de asemenea, substanțe cunoscute sub denumirea de „polifenoli” care conferă proprietăților antioxidante mierii. Polifenolii acționează prin inhibarea sau reducerea oxidării care apar și deteriorează țesuturile corpului datorită oxidării lor.
Mierea de Manuka este renumită pentru conținutul său ridicat de „metilglioxal” care face ca mierea de Manuka să fie antibacteriană în natură. S-a dovedit că mierea de Manuka este eficientă în inhibarea creșterii bacteriilor precum E. coli și S. aureus.
Cu toate acestea, în cazul mierii de hrișcă, sa constatat că principala componentă activă este peroxidul de hidrogen. Funcționează ca un agent care fură electronii din bacterii - ar putea fi membrana celulară sau ADN-ul, perturbându-i complet.
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale mierii de hrișcă?
Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale mierii de hrișcă dovedite de cercetare:
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale mierii Manuka?
Iată principalele beneficii dovedite pentru sănătate ale mierii de manuka:
- Mierea de Manuka ajută la reducerea inflamației prin scăderea producției de substanțe numite „prostaglandine” care provoacă inflamații.
- Poate fi de natură bacteriostatică sau bactericidă și acționează împotriva unui număr de agenți patogeni.
- Protejează tractul gastro-intestinal de ulcer și vindecă leziunile existente.
- În cazul inflamației și durerii rectale în colita ulcerativă, poate fi utilizat cu un medicament numit „sulfasalazină”.
- Beneficiază în diaree.
- Prezintă activitate antioxidantă care previne deteriorarea celulelor corpului.
Dozare și precauții
Se recomandă să luați o linguriță sau două lingurițe de miere de Manuka înainte de masă, astfel încât să îmbrace pereții tractului gastro-intestinal și să ne protejeze împotriva infecțiilor și a daunelor.
Mierea de hrișcă poate fi luată cu 30 de minute înainte de culcare pentru a preveni tusea. O linguriță ar fi suficientă.
Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de zahăr, diabeticii ar trebui să fie atenți la cantitatea de miere pe care o ingerează.
Un test de plasture poate fi efectuat dacă cineva este interesat de aplicarea topică a mierii, pentru orice eventualitate, deoarece poate apărea o reacție alergică.
Concluzie
După cum am văzut, ambele mieri au mari utilizări ale lor. Unul poate fi mai bun decât celălalt pentru o condiție sau mai multe. Nu putem „alege pe cel mai bun”.
În timp ce mierea de hrișcă poate fi bună pentru tuse nocturnă sau vindecarea rănilor, mierea de Manuka poate fi utilizată împotriva ulcerelor sau a agenților patogeni care locuiesc în tractul gastro-intestinal.
Dacă mama natură a dat naștere agenților patogeni, a dat naștere și vindecării bolilor pe care le-au cauzat. În acest caz, este dragă! Depinde doar de noi cum îl folosim și când îl folosim!