Uneori, când vă confruntați cu alegerea unei salate laterale sau cartofi prăjiți, opțiunea fierbinte, sărată, crocantă este singura viabilă.

Sau cel puțin așa pare. Chiar dacă majoritatea oamenilor au o idee destul de bună despre ceea ce este considerat sănătos și ceea ce îi face să se simtă bine (fructe și legume, proteine, cereale integrale, grăsimi sănătoase), este totuși destul de ușor să fii suflat de un curs deosebit de delicios gogoașă sau farfurie de calamari proaspătă.

E bine. Alunecările se întâmplă și nu este sfârșitul lumii și nici măcar sfârșitul dietei. În loc să vă bateți, faceți o favoare corpului dvs. și anulați o parte din daune. Aceste hacks nu vor anula complet alegerile alimentare slabe, dar cu siguranță vă pot ajuta să vă simțiți puțin mai bine după o felie de felii de tort de brânză.

mâncați

Ai mâncat: zahăr. Mult zahăr.
Acum mâncați: oțet de mere și alimente bogate în probiotice

Excesul de zahăr poate provoca unele probleme grave în corpul dumneavoastră și, din păcate, se ascunde în toate tipurile de alimente și băuturi procesate în zilele noastre. Consumul său nu numai că contribuie la creșterea în greutate datorită caloriilor suplimentare, ci și crește nivelul glicemiei. În încercarea de a stabiliza zahărul din sânge, hormonii devin un fel de fân, rezultând erupții, schimbări de dispoziție și grăsime abdominală. În plus, prea mult zahăr poate arunca bacteriile intestinale sănătoase și se poate încurca cu digestia.

Evitați acea situație urâtă savurând o băutură de oțet de mere (sau luând o lovitură de ACV direct în sus) direct după ce vă răsfățați cu alimente cu zahăr. Da, este acru și are un gust de sos de salată, dar sa dovedit științific că stabilizează nivelul zahărului din sânge la persoanele cu diabet zaharat. Apoi, aruncați înapoi un probiotic sau aruncați-vă pe unele alimente fermentate, cum ar fi kimchi sau kefir, pentru a susține bacteriile din intestin.

Ai mâncat: sare
Acum mâncați: alimente hidratante

USDA recomandă nu mai mult de 2.300 mg de sodiu pe zi, aproximativ o linguriță. Majoritatea dintre noi mănâncă mai mult decât atât într-o singură masă. Prea multă sare face două lucruri simultan: deshidratează celulele și încurajează reținerea apei. Cu alte cuvinte, te aspiră și te lasă să te simți balonat - yuck. Pentru a contracara aceste efecte, hidratează, hidratează, hidratează. Bea multa apa. Apoi, gustați alimente hidratante, bogate în fibre, pentru a reduce balonarea:

  • ardei gras
  • Țelină
  • Castravete
  • Conopidă
  • Căpșune
  • Spanac
  • Pepene

Ai mâncat: lactate
Acum mâncați: fructe de pădure și semințe de chia

Peste 75% dintre persoanele din întreaga lume nu sunt în măsură să digere lactoza după copilărie. Dacă vă aflați printre ele, consumul de produse lactate vă poate face să vă simțiți umflat și rău. Laptele și produsele sale secundare pot provoca inflamații în organism, care se manifestă prin dureri, durere, ceață cerebrală și chiar cosuri. Asta înseamnă că chiar și cei care nu au intoleranță ar putea observa că produsele lactate îi fac să izbucnească sau să se simtă lent.

După ce ați devorat întreaga farfurie de brânză sau o halbă de înghețată, cel mai bun lucru pe care îl puteți face pentru a vă curăța sistemul este să mâncați mese bogate în alimente antiinflamatoare precum cele de pe această listă. În special fructele de padure vor calma rapid inflamațiile din organism, între nivelurile lor ridicate de antioxidanți și fibre.

A doua zi după un exces de lapte este, de asemenea, un moment minunat pentru semințele de chia, care sunt pline de acizi grași omega-3 și puteri antiinflamatorii. Chia însă este prețuită în special pentru efectul lor asupra digestiei - două linguri au 11 grame de fibre, ceea ce este suficient pentru ca lucrurile să se miște cât mai curând posibil.

Ai băut: Alcool
Acum mâncați: legume cu cărbune activ și brassică

Chiar dacă ai evitat cumva o mahmureală, dacă te-ai delectat cu puțină băutură aseară, probabil că nu te simți 100%. Băutul face ca ficatul sărac să lucreze ore suplimentare din două motive. În primul rând, alcoolul tinde să aibă același efect asupra corpului tău ca zahărul alb (vezi mai sus), determinând ca nivelul glicemiei să se înrăutățească. În al doilea rând, când bei, sugeți literalmente otravă - pe măsură ce alcoolul ajunge în ficat, produce o enzimă toxică numită acetaldehidă care provoacă leziuni celulare.

Dacă vă amintiți, luați cărbune activ imediat după ce ați băut și chiar când vă treziți dimineața. Nu este același lucru care merge în grătar - de fapt absoarbe toxinele și ajută organismul să le elimine mai repede. Apoi, cereți-vă scuze ficatului cu o ajutoare consistentă de legume brassica. Broccoli, varza de Bruxelles, varză, conopidă și varză sunt membri ai familiei brassica și încurajează detoxifierea ficatului. Sau faceți un lot din aceste chipsuri de varză de Bruxelles de sare și oțet, care ar trebui să satisfacă pofta persistentă de mâncare junk și să vă ajute să vă simțiți mai bine.

În cele din urmă, nu uitați că, dacă ați făcut câteva alegeri alimentare slabe, este în regulă. Doar pentru că ți-a plăcut un pic prea mult plăcuța cu brânză nu înseamnă că trebuie să te pedepsești mai târziu cu o sesiune de antrenament istovitoare sau să repezi zile întregi. Tratați-vă corpul cu amabilitate, mâncați alimente hrănitoare și beți multă apă și veți reveni la senzația excelentă (și la alegerea salatei peste cartofi prăjiți) în cel mai scurt timp.