Cum să-ți revin din weekend.

mâncăruri

După burgerii, hot dog-urile și ulciorele de cocktailuri din weekendul trecut, s-ar putea să fiți gata pentru ceva sănătos. Aici, cinci feluri de mâncare ușoare și delicioase pentru a vă ajuta să vă recuperați din 4 iulie.

1. Bol cu ​​quinoa și orez brun cu legume și Tahini

Gail Simmons de la F&W face acest bol de orez vegan atunci când are nevoie de ceva special sănătos pentru a mânca.

2. Rulouri vegetale de vară cu sos de scufundare Chile-Lime

Aceste chifle rapide și sănătoase sunt umplute cu ardei grași și avocado.

3. Suc proaspăt de măr-țelină cu ghimbir și pătrunjel

Dulce și acidulat, acesta este sucul perfect de recuperare.

4. Salată Lemony Waldorf

În locul pansamentului tradițional pe bază de maioneză, bucătarul-șef Mark Peel face o vinaigretă sănătoasă cu ulei de lămâie și nucă, aromată cu chimen.

5. "Ceviche" de legume de vară

Aruncați acest dressing strălucitor și elegant, cu porumb proaspăt, fasole, roșii și nectarine.