De ce a zăbovi la masă vă poate ajuta să reduceți caloriile

Dacă ați luat o hotărâre de Anul Nou pentru a pierde în greutate, este posibil să fi șters deja cămara de produse coapte și gustări bogate în calorii. Și acesta este un început bun, dar Cum mănânci ar putea fi la fel de important ca ce mănânci când încerci să slăbești.

pentru

Înțelepciunea de a pierde în greutate spune că încetinirea în timpul mesei vă poate ajuta să mâncați mai puțin, deoarece vă oferă creierului mai mult timp pentru a recunoaște că stomacul dvs. se umple, astfel încât să nu vă suprasolicitați.

Și o revizuire a 22 de studii care au analizat viteza de consum și consumul de alimente, publicată în Jurnalul American de Nutriție Clinică în 2014, a concluzionat că mâncarea reduce încet aportul de calorii. Cu toate acestea, nivelurile de foame erau aceleași la sfârșitul meselor și până la 3,5 ore mai târziu, indiferent cât de repede sau încet au mâncat subiecții studiați.

Dacă mâncați încet nu vă face să vă simțiți mai plini, cum vă ajută să mâncați mai puțin? Autorii studiului sugerează că aroma și textura devin mai vizibile, astfel încât o cantitate mai mică de alimente pare încă satisfăcătoare. O altă posibilitate este că unii oameni ar putea asocia subconștient un anumit număr de mușcături cu sațietatea. Când încetiniți, este posibil să luați mai multe mușcături decât faceți atunci când mâncați repede, dar consumați mai puține alimente.

În plus față de a lua mai mult timp pentru a mânca, concentrați-vă asupra mâncării, astfel încât să deveniți mai conștienți de gusturi și texturi. Pauză în timpul meselor și check-in pentru a vedea cât de plin te simți, astfel încât să poți recunoaște diferența dintre a nu mai fi foame și a te simți umplut. Și, în cele din urmă, ia în considerare efectul pe care îl au emoțiile asupra apetitului tău. Mulți oameni consideră că este ușor să înghită mâncarea chiar și atunci când nu le este foame, dacă se simt plictisit, trist, stresat sau chiar fericit. Recunoașterea acelor conexiuni vă poate ajuta să rupeți obiceiul emoțional emoțional.

Ai reușit să slăbești?

Spuneți-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.