Ori de câte ori îi spun cuiva că predau Supraviețuirea în sălbăticie, primul lucru pe care par să-l întrebe este „Mănânci BUGURI”.
Dacă zeii îmi zâmbesc, voi observa o masă probabil târându-se, bâzâind sau slăbind, și o mănânc. Asta oprește întrebările despre bug-uri.
Uneori îmi doresc să fac altceva ca să-mi trăiesc ...
Consumul de insecte nu se află în partea de sus a listei mele de lucruri distractive de făcut. Cu toate acestea, când văd chipurile oamenilor în timp ce mănânc o insectă mare de roșii VERZI sau recoltez niște viermi JUICY, mă simt puțin mai bine în legătură cu practica.
Molii, molii vechi obișnuite „zboară în lumină”, sunt destul de bune. Au un pic de migdale. Lăcustele, uscate sau prăjite, sunt cam ca chipsuri de cartofi sau cremă de brânză pe steroizi. Lăcustele vii lovesc ca iadul și îți pot da viermi, de genul pe care probabil nu l-ai mânca.
Dacă ai de gând să mănânci gândaci, cel mai bine este să îi gătești mai întâi ...
Din punct de vedere al supraviețuirii, există vreun motiv pentru a mânca bug-uri?
Să aruncăm o privire SCURTĂ ...
- VITĂ oferă 200 - 300 de calorii la 100 de grame, în funcție de nivelul de grăsime. Fiecare gram are aproximativ 18% grăsimi, aproximativ 18% proteine și aproximativ 58% apă
- TERMITE LIVE furnizează aproximativ 350 de calorii la 100 de grame. Cu 23% proteine, 28% grăsimi și 44% apă pe gram, acestea constituie o mâncare bună.
- MAMA LARVE furnizează aproximativ 265 de calorii la 100 de grame. Sunt aproximativ 63% proteine și 15% grăsimi, cu doar aproximativ 4% apă pe gram. Acestea sunt bune dacă doriți să intrați în culturism la un buget.
Vrei să reduci grăsimile din dieta ta? Mănâncă molii.
Există o altă problemă. O vacă cântărește 1000 până la 2000 LIRI. O molie cântărește câteva mg. Este nevoie de o mulțime de moarte pentru a face o masă.
Desigur, există întotdeauna fericitul Maggot ... asta este o poveste diferită ... Ușor de surprins, adesea găsit în grupuri, bogat în calorii și proteine. Pregătite corespunzător au gust și arată ca orez sălbatic.
Din punctul de vedere al hranei de supraviețuire, bug-urile au mult sens ca hrană oportunitate. Din păcate, mulți oameni nu vor profita de această ocazie și se vor hrăni cu puii de trăsnet. Este un pic din „Gag Factor” care îi oprește.
Pentru a utiliza bug-urile ca sursă de hrană, trebuie mai întâi să treceți peste „Valorile alimentare ale societății calculate” (Preferințe alimentare) și începeți să mâncați. Dar nu începeți prin a încerca să sufocați gândacii aceia suculenți (215 calorii, 100 grame). Începeți prin a cumpăra niște viermi de masă dintr-un magazin de alimente pentru animale de companie. Prăjiți-le și mâncați-le ... Cred că veți găsi că sunt destul de gustoase.
Dacă nu suflați bucăți de prima dată, încercați ceva puțin mai interesant. Așezați un vierme LIVE în gură și mușcați. Delicios. Mănâncă mai multe vii. În curând vă veți păși pe viermi vii, sunt atât de buni!
S-ar putea să descoperiți că sunt atât de bune încât le veți oferi prietenilor ca gustare la petreceri. Atunci vei fi la fel ca mine ... „Mănânci Bug-uri”.
O rețetă pe care am învățat să o savurez ... Montegnards din Highlands Central din Vietnam ar prinde greieri, le-ar pune într-un recipient care avea o bandă de 2 inci de ulei vopsită în interior. Uleiul i-a ținut pe micii bătători:>) în borcan. Băieții mici stăteau în borcan timp de aproximativ 24 de ore. Acest lucru le-a dat șansa de a-și goli tractul intestinal (cauza unor amărăciuni în aromă). După ce au fost „curate”, au fost aruncate într-o pungă de pânză care a fost apoi atârnată de un foc pentru a se usca (se gătește încet) sau a fost lăsată în oală și încălzită in situ pe un foc lent. Când erau uscate, erau mâncate ca gustare gustoasă sau folosite în mesele de orez. Buncărele de iarbă sunt pregătite în același mod, dar cel mai bine este să scoateți picioarele înainte de sărbătoare.
În orice caz, fie bug-ul (fie majoritatea bug-urilor) poate fi zdrobit și adăugat la tocană. Acest lucru ascunde aspectul și reduce factorul de scurgere.
Furnicile sunt, în cea mai mare parte, una dintre cele mai bune sărbători de insecte. Acidul formic dispare cam când sunt fierte. Furnicile negre consumate crude au o aromă semi dulce. Soi precum zahărul crud crocant cu picioare. Le folosim pentru a îndulci ceaiul de efedra.
Albinele și viespile sunt OK mâncate după o fierbere bună. Otrava este practic o proteină care se dezasamblează la temperaturi de fierbere. Stingerul se înmoaie. Bateria lor înainte de fierbere este eficientă. Larvele de albine și viespe sunt delicioase!
Una dintre cele mai periculoase insecte se află în familia cantharidelor (gândacii blister). Mă îndoiesc că vei întâlni acelea cu excepția cazului în care te duci în Marea Mediterană doar pentru a mânca bug-ul. Există desigur multe precauții ... Doar o notă. Gândacii se ridică la aproximativ 40% din insectele cunoscute. Larvele multor gândaci sunt foarte bogate în grăsimi și proteine și fac gustări grozave.
Când aveți dubii cu privire la o eroare, faceți testul de siguranță a insectelor. Și urmați aceste reguli testate în timp.
Încercați întotdeauna să gătiți insecte.
Nu mâncați niciodată gândaci pe care îi găsiți morți.
Nu mâncați bug-uri care mușcă înapoi!
Dacă miroase foarte rău, nu-l mâncați!
Un ultim gând. Dacă aveți un stomac puternic ... sau cel puțin o zonă clară de spew pentru un căscat Technicolor ... încercați viermi. Uciderile rutiere sunt deseori infestate cu ele. Strângeți o mână sau două, lăsați premiul într-o șosetă veche și clătiți în apă rece și limpede de câteva ori. Apoi fierbeți. După aproximativ cinci minute, aruncați un cub de lingouri. Când cubul s-a dizolvat, așezați-vă din nou la o tocană fierbinte fină din ceea ce arată ca orezul brun. Este într-adevăr o masă bună.
Supraviețuirea 101
Dacă doriți să utilizați oricare dintre imaginile sau videoclipurile noastre din orice motiv, vă rugăm să ne contactați pe pagina noastră de contact și o putem discuta în continuare. Mulțumesc.