Î: Tocmai am început o dietă nouă și ne încurajează să nu consumăm băuturi în afară de apă, adică să nu-mi „beau caloriile”. Totuși, îmi este greu să mă bucur de evenimente sociale fără cel puțin un pahar de vin! Vinul este întotdeauna o idee proastă atunci când încerci să slăbești? - Mary, New York, N.Y.
A: Deși este adevărat că matematica de bază a pierderii în greutate necesită calorii arse pentru a depăși caloriile consumate, există factori dincolo de simpla formulă care pot promova sau împiedica pierderea în greutate. Deși nutriționiștii nu o înțeleg pe deplin, cola de dietă, de exemplu, pare să aibă un efect negativ asupra pierderii în greutate, în ciuda numărului scăzut de calorii. Dar ce zici de alcool?
Un studiu din 2010 al Arhivele Medicinii Interne are câteva vești bune pentru iubitorii de vin care schimbă stilul de viață. Studiul a analizat înregistrările de sănătate ale mai mult de 200 de femei, la vârsta de treizeci de ani, cu un indice de masă corporală în intervalul normal, pentru a determina dacă consumul de alcool ar crește riscul de a obține supraponderalitate pe o perioadă de 13 ani. După cum se dovedește, femeile care consumau alcool în mod regulat în cantități ușoare până la moderate aveau cel mai mic risc de a deveni supraponderali. De ce? Potrivit autorilor acestui studiu, femeile pot metaboliza alcoolul mai eficient decât bărbații, astfel încât consumul de alcool ar putea duce la o pierdere netă de energie la femei; în plus, ei scriu că alcoolul pare să interfereze cu oxidarea lipidelor și acumularea de grăsimi în corpul femeilor. Cu toate acestea, factorii stilului de viață ar fi putut contribui, de asemenea, la rezultate: consumatorii de alcool moderate, precum dvs., pot fi pur și simplu înclinați să facă alegeri sănătoase în toate domeniile vieții lor.
Deci, vă puteți număra printre un grup mare de femei conștiente de sănătate, iubitoare de vin, care, cel puțin conform acestui studiu, pot să savureze o băutură la o petrecere și să mențină în continuare o greutate sănătoasă.
Aveți o întrebare despre vin și viață sănătoasă? Trimite-ti-ne un e-mail.
- Grupurile de consumatori solicită etichete de alcool pentru a enumera caloriile, ingredientele și mai mult Wine Spectator
- Norocuri numărând caloriile în băuturile alcoolice Știința live
- Alimente și băuturi Excesul de calorii în Flounder
- Calorii în vinul de prune - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkPeople
- Ep # 79 Numărarea caloriilor; Nu mai mânca Binge cu Kirstin Sarfde