2 - Nu mi-a plăcut
6 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Colierele cu frunze întunecate adaugă o aromă îndrăzneață și sporesc calciul în această rețetă sănătoasă de mac și brânză, cu o topping crocant. Dacă nu aveți coliere, varza, ceapa elvețiană și spanacul sunt înlocuitori delicioși.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Aduceți o oală mare de apă la fierbere. Adăugați paste și coliere și gătiți în conformitate cu instrucțiunile pachetului de paste. Scurgere.
Între timp, încălziți 1 1/2 cană de lapte într-o tigaie mare, sigură pentru pui, la foc mediu-mare, până la foc mic. Se amestecă restul de 1/4 cană de lapte, făină, sare și piper într-un castron mic până se combină. Adăugați amestecul de făină în laptele fierbinte; reduceți căldura la mediu-mic și gătiți, amestecând constant, până când se îngroașă, timp de 1 până la 2 minute. Scoateți-l de pe foc și amestecați-l în Cheddar, cremă de brânză și oțet până când brânza este topită. Se amestecă pastele și gusturile în sos.
Poziționați raftul în treimea superioară a cuptorului; preîncălziți puiul la mare.
Combinați pesmetul, uleiul și boia într-un castron mic. Presară peste paste. Se fierbe până se rumenesc, 1 până la 3 minute.
3 amidon, 1/2 legume, 1/2 lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 1 carne cu conținut ridicat de grăsimi, 1 1/2 grăsime